Entrevistas a Terceros Lugares en el Levante español
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Entrevistas a Terceros Lugares en el Levante español
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Este verano recorrimos el sur y el sureste español conociendo y entrevistando a terceros lugares agroalimentarios
Fecha de publicación / Date de publication / Data de publicação
12.09.2026
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La región SUDOE (España, Francia y Portugal) se caracteriza por grandes disparidades entre zonas rurales y del interior, en declive demográfico y con merma constante de empleos y servicios, y por otra parte, centros urbanos y zonas costeras densamente poblados donde se concentra la población. En este marco, se pretende:
Junio y julio han sido los meses en los que nos hemos trasladado a algunos de los TLA localizados en España (Andalucía, Murcia y Comunidad Valenciana) para realizar entrevistas en profundidad tanto a fundadores/líderes de los proyectos como a usuarios. La última semana de julio realizamos tres de esas entrevistas en la zona sur del Levante, dos en la región de Murcia y una en Alicante, con las que hemos podido empaparnos de la riqueza de sus iniciativas y su propósito de cambio social y ecológico.
Conocer de cerca estos proyectos nos ha permitido entender mejor sus problemas, retos y necesidades pero también su potencial transformador. Con esta información podremos tipificar a los TLA en nuestro territorio y diseñar nuevas y mejores formas de ayudarles y con ello, contribuir al desarrollo de las zonas rurales.
Queremos agradecer desde aquí a todos los proyectos que visitamos la maravillosa acogida que nos dieron y lo bien que nos transmitieron su compromiso y sus ganas de cambiar las cosas.
¡Esto no ha hecho más que comenzar!
ATLAS, un proyecto interregional de la región sudoeste europea
La región SUDOE (España, Francia y Portugal) se caracteriza por grandes disparidades entre zonas rurales y del interior, en declive demográfico y con merma constante de empleos y servicios, y por otra parte, centros urbanos y zonas costeras densamente poblados donde se concentra la población. En este marco, se pretende:
- Armonizar los conocimientos y crear una cultura de los terceros lugares agroalimentarios (TLA) como palanca para revitalizar las zonas rurales y del interior, generar nuevas oportunidades económicas y garantizar la renovación generacional.
- Experimentar y monitorizar dispositivos innovadores de intervención pública e impulso/aceleración de proyectos para apoyar la aparición y consolidación de terceros lugares agroalimentarios en las zonas rurales y del interior.
- Elaborar recomendaciones para adaptar/reforzar las políticas públicas actuales y/o desarrollar nuevas estrategias de apoyo a los terceros lugares agroalimentarios en las etapas clave de su desarrollo.
Los Terceros Lugares Agroalimentarios
Son aquellos espacios de encuentro, intercambio, experimentación y producción, gestionados democráticamente y destinados a la producción agraria y/o la agrotransformación sostenible. Pueden ser explotaciones agrícolas ecológicas gestionadas por una cooperativa o asociación, antiguas almazaras recuperadas que sirven de centro de formación e intercambio de experiencias u obradores compartidos por los productores y emprendedores de zonas rurales.Nuestro mes de julio: una fase clave
Junio y julio han sido los meses en los que nos hemos trasladado a algunos de los TLA localizados en España (Andalucía, Murcia y Comunidad Valenciana) para realizar entrevistas en profundidad tanto a fundadores/líderes de los proyectos como a usuarios. La última semana de julio realizamos tres de esas entrevistas en la zona sur del Levante, dos en la región de Murcia y una en Alicante, con las que hemos podido empaparnos de la riqueza de sus iniciativas y su propósito de cambio social y ecológico.
- Asociación El Candil: Huerto hortofrutícola formativo y de inclusión social, que constituye un espacio de aprendizaje para la infancia y adolescencia, además de hortalizas, verduras y frutas, también cultivan plantas aromáticas y ornamentales que favorecen un encuentro de terapia, reflexión y actividades de distintas asociaciones locales. Los usuarios son mayoritariamente jóvenes que no terminaron la educación obligatoria y personas con discapacidad. En ambos casos el objetivo es doble: inclusión social y laboral + creación de comunidad.
- Ecohuerto La Vereda: Huerto comunitario con 20 años de vida que funciona como una gran familia, un lugar donde conectan con la tierra y la huerta murciana, en colaboración y apoyo conjunto, con actividades de ocio y aprendizaje cooperativo. Cuando llegamos acababan de sufrir un incendio que afectó a parte de sus instalaciones.
- Manoverde Comando Agroforestal: Proyecto de permacultura sintrópica, que pretende demostrar que la agricultura ecológica en general y el sistema de «bosque alimentario sintrópico» en particular pueden ser altamente productivos y sus productos más accesibles para el público general, además de resistir a las lluvias torrenciales, recurrentes en la zona, algo que no ocurre con los cultivos tradicionales de sus vecinos.
Conocer de cerca estos proyectos nos ha permitido entender mejor sus problemas, retos y necesidades pero también su potencial transformador. Con esta información podremos tipificar a los TLA en nuestro territorio y diseñar nuevas y mejores formas de ayudarles y con ello, contribuir al desarrollo de las zonas rurales.
Queremos agradecer desde aquí a todos los proyectos que visitamos la maravillosa acogida que nos dieron y lo bien que nos transmitieron su compromiso y sus ganas de cambiar las cosas.
¡Esto no ha hecho más que comenzar!
Características / Caractéristiques / Características
Idioma - Langue - Lingua
- Español
Grupo de tarea a la que se refere el artículo / Groupe de tâche auquel se réfère l'article / Grupo de tarefas ao qual o artigo se refere
GT1 Estado del arte / Etat de l'art / Estado da arte
Temática / Thématique / Tema
Tipología de las inicitativas / Typologie des initiatives / Tipologia das iniciativas
Si otra temática, por favor especifique / Si autre thématique, préciser - Se outro tema, por favor especifique
Entrevistas en profundidad