Maison du paysage et de l'alimentation

Nombre del tercer lugar / Nom du tiers-lieu / Nome do tercer lugar Maison du paysage et de l'alimentation
Ficha completada por / Fiche complétée par / Ficha preenchida por: mehdi chraibi, co-gérant de la scop saluterre et bénévole de l'association les râteleurs


Presente su estructura / Présentez votre structure / Apresente a sua organização



Información administrativa sobre el lugar / Informations administratives sur le lieu / Informações administrativas sobre o lugar

Fecha o año de lanzamiento del tercer lugar / Date ou année de lancement du tiers-lieu / Data o ano de lançamento do terceiro lugar 2023
Formas jurídicas constitutivas del tercer lugar (varias respuestas posibles) / Structures juridiques constitutives du tiers-lieu (plusieurs réponses possibles) / Estruturas jurídicas constitutivas do terceiro lugar (várias respostas possíveis)
  • Asociación sin ánimo de lucro / Association à but non lucratif / Associação sem fins lucrativos
  • Cooperativa / Coopérative / Cooperativa :
    • France
      • Société coopérative et participative (SCOP)
Si existen varias estructuras, especifique el interés y la función de cada una de ellas / S'il existe plusieurs structures, merci de préciser l'intérêt et le rôle de chacune / Se existirem várias estruturas, especifique o interesse e o papel de cada uma delas Les râteleurs: association d'éducation populaire à l'alimentation
SaluTerre: Scop bureau d'étude en paysages nourriciers
Dirección de la sede social / Adresse du siège social / endereço da sede social 41 Rue Victor Hugo, Sainte foy la grande
Código postal / Code postal / Código postal 33220
Municipio / Commune / Município Sainte-Foy-la-Grande
Región (NUTS II) / Region (NUTS II) / Região (NUTS II) FRI - Nouvelle-Aquitaine
Pays / País  France
Ubicación geográfica / Situation géographique / Localização geográfica  No está ni en una franja costera densamente poblada ni en una zona urbana / Il n'est ni sur une frange littorale densément peuplée ni dans une zone urbaine / Não está nem numa zona costeira, densamente povoada nem numa área urbana
Situación con respecto a la zona SUDOE / Situation vis-à-vis de la zone SUDOE / Situação em relação à zona SUDOE El tercer lugar está en la zona de cooperación SUDOE / Le tiers-lieu est dans la zone de coopération SUDOE / El terceiro lugar está na zona de cooperação SUDOE --> Zona SUDOE : https://interreg-sudoe.eu/fr/acerca-de-interreg-sudoe/cual-es-el-territorio-elegible/

Persona de contacto / Personne de contact / Pessoa de contacto

Nombre / Prénom / Nome Mehdi
Apellido / Nom / Apelido chraibi
Función / Fonction / Funçao cogérant de la scop saluterre, bénévole des râteleurs
Email mehdi.chraibi@saluterre.com

Canales de comunicación / Canaux de communication / Canais de comunicação

Página Web / Site Internet / Website https://www.saluterre.com/
Saluterre.jpg



Proyecto social / Projet social / Projeto social


¿Cómo define su proyecto de transformación social? / Comment définissez-vous votre projet de transformation sociale ? / Como define o seu projeto de transformação social ? La maison du paysage et de l'alimentation est un tiers lieux qui permet de fédérer plusieurs projets et acteurs autour de l'alimentation à travers des projets défini ensemble. Par ex:
- Sécurité sociale de l'alimentation en pays foyen
- Réseaux des jardins partagés et collectifs du territoires
- Groupements d'approvisionnements, paniers solidaires
- Ateliers cuisines
Describa brevemente su(s) territorio(s) o barrio(s) de implantación / Décrivez brièvement votre (vos) territoire(s) ou quartier(s) d'implantation / Descreva resumidamente o seu(s) território(s) ou bairro(s) de implantação La MPA (Maison du Paysage et de l’Alimentation) est située à Sainte-Foy-la-Grande, une petite commune rurale marquée par les migrations et de fortes fragilités sociales. Environ 30 % des habitant·es vivent sous le seuil de pauvreté, un taux nettement supérieur à la moyenne nationale, et une part importante de la population dépend de dispositifs d’aide alimentaire.

La précarité alimentaire y est multiple : manque de moyens financiers, difficultés de mobilité en milieu rural, accès limité à une alimentation fraîche et de qualité, et fragilisation des pratiques culinaires. Dans ce contexte, la MPA agit comme un lieu ressource local, en lien avec les enjeux d’alimentation, de paysage et de solidarité.
¿A qué necesidades locales responde el tercer lugar? / A quels besoins locaux répond le tiers-lieu? / A que necessidades locais responde o tercer lugar? La MPA (Maison du Paysage et de l’Alimentation) est située à Sainte-Foy-la-Grande, une petite commune rurale marquée par les migrations et de fortes fragilités sociales. Environ 30 % des habitant·es vivent sous le seuil de pauvreté, un taux nettement supérieur à la moyenne nationale, et une part importante de la population dépend de dispositifs d’aide alimentaire.

La précarité alimentaire y est multiple : manque de moyens financiers, difficultés de mobilité en milieu rural, accès limité à une alimentation fraîche et de qualité, et fragilisation des pratiques culinaires. Dans ce contexte, la MPA agit comme un lieu ressource local, en lien avec les enjeux d’alimentation, de paysage et de solidarité.


El tercer lugar / Le tiers-lieu / O terceiro lugar


¿Cuántas localizaciones tiene el tercer lugar? / Combien de site compte le tiers-lieu ? / Quantas localizações tem o terceiro lugar? La maison du paysage et de l'alimentation est sur le site du 41 rue victor hugo à ste foy la grande, mais ouvre sur d'autres lieux: jardins collectifs, ateliers cuisine dans des collèges ou dans la rue, lieux de stockage, microfermes... une dizaine de lieux sur le pays foyen

Primera localización / Premier site / Primeira localização

Municipio y provincia / Commune et département / Município e distrito sainte foy la grande
Describa los espacios y las instalaciones de uso compartido / Veuillez décrire le site et les installations à usage partagé / Descreva os espaços e as instalações de uso partilhado La Maison du Paysage est un lieu d’environ 100 m², conçu comme un espace de travail, de ressources et de rencontre. Elle comprend une bibliothèque mettant à disposition des ouvrages sur le paysage, l’agriculture, l’alimentation et les enjeux sociaux et écologiques, ainsi que plusieurs espaces de bureaux et salles de réunion modulables.

Le lieu est équipé de tables, chaises et de matériel permettant d’accueillir des réunions, ateliers et temps collectifs.
¿Quién es el.la propietario.a? / Qui en est propriétaire ? / Quem é o.a dono.a? propriétaire privé
Son espacios de uso / S'agit-il d'un site d'occupation / Esses espaços sem de ocupação? Permanente
Si es el caso, ¿cómo se financiaron la adquisición y/o renovación de los espacios y la creación de las infraestructuras de uso compartido? / Le cas échéant, comment avez-vous financé l'acquisition et/ou la rénovation du site et la création des infrastructures à usage partagé ? / Se for o caso, como foi financiada a aquisição e/ou reforma dos espaços e a criação da infraestrutura de uso partilhado? Location, aide de la mairie à la location/installation.
En los 3 próximos años, planea / Dans les 3 ans, à venir vous envisagez de / Nos próximos 3 anos, planeja :  Ampliar los espacios existentes / Agrandir les espaces existants / Ampliar os espaços existentes
¿Desea describir una segunda localizacion? / Devez-vous décrire un deuxième site ? / Precisa descrever uma segunda localização? Non / No / Não

Segunda localización / Deuxième site / Segunda localização


Tercera localización / Troisième site / Terceira localização


Otras localizaciones / Autres sites / Outras localizações


Perspectivas / Perspectives / Perspectivas

¿Tiene previsto habilitar espacios e infraestructuras en una nueva localización en los próximos tres años? / Dans les 3 prochaines années, envisagez-vous de créer un nouveau site ? / Nos próximos 3 anos, planeia criar espaços e infraestruturas numa nova localização? Oui / Sí / Sim


Lo.a.s usuario.a.s / Les utilisateur.rice.s / Os.as usuário.a.s


¿Quienes son lo.a.s usuario.a.s del lugar y de las infraestructuras? / Qui sont les utilisateur.rice.s du lieu et des infrastructures? / Quem são os.as usuário.a.s do espaço e das infraestruturas? bénévoles, associations du territoire, habitants précaires.
¿Los espacios están abiertos a todo el mundo? / Les espaces sont-ils ouverts à tous ? / Os espaços estão abertos a todos? Sí, algunos espacios / Oui, certains espaces / Sim, alguns espaços
Acceso para personas con movilidad reducida / Accès aux personnes a mobilité réduite / Acesso para pessoas com mobilidade reduzida Sí / Oui / Sim
Existencia de una política o documento de inclusión y diversidad / Existence d'une politique ou d'une charte d'inclusion et de diversité / Existência de uma política ou carta de inclusão e diversidade No sé / Je ne sais pas / Não sei
¿Hay una persona (o personas) encargada(s) de la recepción a los usuario.a.s durante el horario de apertura? / Y a-t-il un accueil humain (bénévoles ou salarié.e.s) des utilisateur.rice.s sur les horaires d’ouverture traditionnels ? / Existe algum tipo de atendimento humano (voluntário.a.s ou funcionário.a.s) aos utentes durante o horário de funcionamento tradicional? Sí / Oui / Sim


La participación / La participation / A participação


¿Cómo participan los usuario.a.s en el proyecto del tercer lugar? / Comment participent vos utilisateur.rice.s au projet du tiers‐lieu ? / Como participam os.as utilizadore.a.s no projeto do terceiro lugar?
  • Organización o programación de talleres, exposiciones, etc. / Organisation ou programmation d'ateliers, expositions, etc. / Organização ou programação de workshops, exposições, etc.
  • Ayuda para asegurar el buen desarrollo de las actividades del lugar / Coup de main pour le bon déroulé des activités du lieu / Auxiliar para garantir o bom funcionamento das atividades do local
  • Aportación de ideas, sugerencia de nuevos proyectos o servicios / Apport d'idées, suggestion de nouveaux projets ou services / Contribuição de ideias, sugestão de novos projetos ou serviços
¿Quién toma las decisiones estratégicas? / Qui prend les décisions stratégiques ? / Quem toma as decisões estratégicas?
  • Lo.a.s miembro.a.s del consejo de administración / Les membres du conseil d'administration / Os.as membro.a.s do conselho de administração
  • El.la gerente.a de la estructura / Le.a gérant.e de la structure porteuse / O.a gestor.a da estrutura
  • Lo.a.s empleado.a.s / Les salarié.e.s / Os.as funcionário.a.s


Las principales actividades / Les principales activités / As principais atividades


¿Cuáles son las principales actividades del tercer lugar relacionadas con la agroecología y la alimentación sostenible? / Quelles sont les principales activités du tiers-lieu en lien avec l’agroécologie et l’alimentation durable ? / Quais são as las principais atividades do terceiro lugar relacionadas com a agroecologia e a alimentação sustentável?
  • Producción agrícola / Production agricole / Produção agrícola
  • Huerto pedagógico / Jardin pédagogique / Horta educativa
  • Huertos familiares o compartidos / Jardins familiaux ou partagés / Hortas familiares o partilhadas
  • Talleres de cocina / Ateliers cuisine / Ateliês de cozinha
  • Tienda, mercado o grupos de consumo solidarios / Epicerie, marché ou groupements d'achat solidaires / Mercearia, mercado ou grupos de consumo solidários
  • Otras acciones de democracia alimentaria (p. ej. seguridad social de la alimentación) / Autres actions de démocratie alimentaire (ex. sécurité sociale de l'alimentation) / Outras ações de democracia alimentar (ex. segurança social da alimentação)
  • Organización de eventos de información o sensibilización / Organisation d'évènements d'information ou de sensibilisation / Organização de eventos de informação o sensibilização
Además de la agroecología y la alimentación, ¿en qué sectores actúa el tercer lugar? / En dehors de l’agroécologie et de l’alimentation, dans quels secteurs est actif le tiers-lieu / Para além da agroecologia e da alimentação, em que setores atua o terceiro lugar ?
  • Cultura / Culture / Cultura
  • Educación formación / Education formation / Educação formação
  • Social
¿Qué apoyo puede recibir un.a usuario.a para realizar sus propios proyectos, pasiones, deseos y emanciparse? / De quel soutien peut bénéficier un.e utilisateur.rice pour réaliser ses propres projets, ses passions, ses envies, s’émanciper ? / Que tipo de apoio pode um.a utilizador.a receber para realizar os seus próprios projetos, paixões e desejos, e para emancipar-se?
  • Información / Information / Informação
  • Orientación / Orientation / Orientação
  • Asesoramiento, mentoría / Conseil, mentorat / Aconselhamento, mentoria
  • Formación / Formation / Formação
  • Experiencia práctica / Expérience pratique / Experiência prática
  • Conexión con otro.a.s usuario.a.s o actores locales / Connexion avec d'autres utilisateur.rice.s locaux / Ligação a outro.a.s utilizadores ou atores locais
  • Puesta a disposición de tierras y herramientas para probar su actividad / Mise à disposition de terres et d'outils pour tester son activité / Disponibilização de terras e ferramentas para testar a sua atividade
  • Espacios o talleres de reconexión con la naturaleza y con uno.a mismo.a / Espaces ou ateliers de reconnexion à la nature et à soi / Espaços ou oficinas de reconexão com a natureza e consigo mesmo
  • Reconocimiento por parte del colectivo y de entidades asociadas / Reconnaissance auprès du collectif et de partenaires / Reconhecimento por parte do coletivo ou de parceiros


El modelo económico / Le modèle économique / O modelo económico


¿Cómo se determinan los precios de las actividades o servicios propuestos? / Comment sont définis les tarifs des activités ou services proposés? / Como são determinados os preços das atividades ou serviços propostos?
prix libre
¿Se ofrecen actividades o servicios gratuitos, a un precio solidario o con participación libre y consciente? / Proposez-vous des activités ou des services gratuits, à un tarif solidaire ou sur participation libre et consciente ? / São oferecidas atividades ou serviços gratuitos, a um preço solidário ou com participação livre e consciente? Oui / Sí / Sim
¿Cuáles son las principales catégorías de recursos del tercer lugar (ej. alquiler de espacios, subvenciones, servicios de asesoramiento, formación, venta de productos/bebidas...)? / Quelles sont les principales catégories de ressources du tiers-lieu (ex. location d'espaces, subventions, services de conseil, formation, vente de produits/boissons...) ? / Quais são as principais categorias de recursos do terceiro lugar (ex. aluguer de espaços, subsídios, serviços de consultoria, formação, venda de produtos/bebidas, etc.)? subventions, prestations de service.
¿En qué se basa su equilibrio económico? / Sur quoi repose votre équilibre économique ? / Em que se baseia o seu equilíbrio económico? Modèle dépend en grande partie des subventions, des aides financières, prestations de services éventuels.


Ecosistema local / Ecosystème local/ Ecossistema local


¿Con quién interactúa el tercer lugar en su territorio (ej. agricultores, instituciones, asociaciones de desarrollo local)? / Avec qui interagit le tiers-lieu sur son territoire (ex. agriculteurs, institutions, associations de développement local) ? / Com quem interage o terceiro lugar no seu território (ex. agricultores, instituições, associações de desenvolvimiento local)?

agriculteurs, associaitons d'aide alimentaires, association d'éducation à l'environnement (biodiversité, apiculture, compostage).
¿El tercer lugar es objeto de políticas agrícolas y/o alimentarias territoriales, regionales o nacionales? / Le tiers-lieu est-il partie prenante de politiques agricoles et/ou alimentaire territoriales, régionales ou nationales ? / O terceiro lugar faz parte de políticas agrícolas e/ou alimentares regionais ou nacionais?  Non / No / Não


Perspectivas / Perspectives / Perspectivas


¿Qué necesitaría para desarrollar el tercer lugar? / Pour développer le tiers-lieu, de quoi auriez-vous besoin ? / Para desenvolver o terceiro local, do que precisaria?  Plus de financement afin d'avoir plus de ressource humaine dans l'animation, la gestion administrative et comptable etc.
¿Estaría dispuesto.a a que nos pusiéramos en contacto con usted para realizar una entrevista más detallada sobre el tercer lugar y sus actividades? / Accepteriez-vous d'être recontacté.e pour un entretien plus approfondi sur le tiers-lieu et ses activités ? / Aceitaria ser contactado(a) novamente para uma entrevista mais aprofundada sobre o terceiro local a es suas atividades?  Oui / Sí / Sim


Autorizaciones / Autorisations / Autorizações

Gestión de sus datos / Gestion de vos données / Gestão dos seus dados Estoy autorizado.a y valido el intercambio público de mis datos / Je suis habilité.e et j'autorise le partage public de mes données / Estou habilitado.a e autorizo a partilha pública dos meus dados