{"SextaFiestaDeLaLana":{"bf_titre":"Sexta Festa Da L\u00e3","bf_select":"ActyvaSCoop","bf_date_debut_evenement":"2026-01-20","bf_tags1":"evento,Extremadura,ACTYVA","bf_description":"A sexta edi\u00e7\u00e3o da Festa da L\u00e3, coorganizada pela ACTYVA S.COOP nos dias 18 e 19 de outubro de 2025, \u00e9 um encontro anual de profissionais do setor lanar, bem como de amantes desta fibra natural e do p\u00fablico local e de diferentes pontos do territ\u00f3rio, que se re\u00fanem, como todos os anos, para reivindicar os benef\u00edcios para a comunidade e para o territ\u00f3rio do uso de recursos locais t\u00e3o valiosos como a nossa l\u00e3.\n\nDois dias repletos de atividades no vale, onde se fala da l\u00e3 a partir de m\u00faltiplas perspetivas: artesanato, forma\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria, cultura e arte, e onde existem atividades para todos os p\u00fablicos. Incluem-se atividades formativas especializadas em t\u00e9cnicas ligadas \u00e0 l\u00e3, a\u00e7\u00f5es educativas associadas \u00e0 divulga\u00e7\u00e3o e \u00e0 experimenta\u00e7\u00e3o, encontros de produtores\/as, confer\u00eancias relacionadas com a atualidade do setor, m\u00fasica e exposi\u00e7\u00f5es art\u00edsticas.\n\nAs principais atividades inclu\u00eddas no \u00e2mbito do projeto ATLAS, financiado pelo Interreg Sudoe, foram oficinas de forma\u00e7\u00e3o, atividades de dinamiza\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria, palestras e debates relacionados com a revitaliza\u00e7\u00e3o do mundo rural atrav\u00e9s do aproveitamento dos recursos locais. Podemos afirmar que esta sexta edi\u00e7\u00e3o culminou num sucesso assinal\u00e1vel em termos de participa\u00e7\u00e3o, incid\u00eancia e impacto no territ\u00f3rio, ficando claro que se trata de um evento que cresce e se consolida cada vez mais a cada ano.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt2_experiment_experiences_pilotes_et_evaluation_experiencias_piloto_e_avaliacao","ListThemesRessources":"red_de_terceros_logares_de_demostracion","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"SextaFiestaDeLaLana","bf_select1":"ActyvaSCoop","bf_text":"Un encuentro anual de profesionales del sector lanero as\u00ed como del publico en general","imagebf_image":"SextaFiestaDeLaLana_imagebf_image_Capture_d039cran_20260120_132548_20260120132613_20260120132613.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-01-20 07:27:54","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"\u003Cvide\u003E","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-26 12:51:06","user":"CIMBAL","owner":"JuliettePeres","html_data":"data-bf_select=\u0022ActyvaSCoop\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-01-20\u0022 data-bf_tags1=\u0022evento,Extremadura,ACTYVA\u0022 data-bf_choice=\u0022gt2_experiment_experiences_pilotes_et_evaluation_experiencias_piloto_e_avaliacao\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022red_de_terceros_logares_de_demostracion\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022SextaFiestaDeLaLana\u0022 data-bf_select1=\u0022ActyvaSCoop\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-01-20 07:27:54\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes1=\u0022\u0026lt;vide\u0026gt;\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-26 12:51:06\u0022 data-owner=\u0022JuliettePeres\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?SextaFiestaDeLaLana\u0026lang=pt"},"AtlasPresenteSonSiteCollaboratif":{"bf_titre":"ATLAS pr\u00e9sente son site collaboratif","bf_select":"FabLim","bf_text":"Un centre de ressources multilingue sur les tiers-lieus nourriciers","bf_date_debut_evenement":"2026-01-21","bf_tags1":"yeswiki,web,tiers-lieux,participatif","bf_description":"En septembre 2025, FAB\u0027LIM a amorc\u00e9 le d\u00e9veloppement du centre de ressources num\u00e9rique d\u2019ATLAS avec le logiciel open source YesWiki (efficace pour la production collaborative de contenus). Celui-ci est h\u00e9berg\u00e9 dans un sous-domaine du site de FAB\u2019LIM pour assurer sa p\u00e9rennit\u00e9 : [ce lien](https:\/\/atlas.fablim.org){.newtab}. Nous avons boucl\u00e9 les rubriques : \u0022Le Projet\u0022 pour faire conna\u00eetre, la d\u00e9marche d\u2019ATLAS et \u0022Annuaire\u0022 pour rendre visibles les structures partenaires et l\u2019\u00e9quipe projet. Nous avons \u00e9galement con\u00e7u une page \u201cQui suis-je ?\u201d pour d\u00e9tailler les crit\u00e8res d\u2019identification des tiers-lieux nourriciers dans les 3 contextes nationaux : [ce lien](https:\/\/atlas.fablim.org\/?criteria){.newtab}. Nous disposons \u00e9galement d\u0027une page d\u00e9di\u00e9e au partage de ressources et \u00e0 la r\u00e9daction d\u0027articles pour les nesletters transnationales et nationales. Chaque page du site est traduite dans les 3 langues du partenariat. Les rubrique \u0022Agenda\u0022 et \u0022Pilotes\u0022 seront bient\u00f4t disponibles pour rendre compte des avanc\u00e9es de nos travaux de facilitation et de diffusion \u00e0 l\u0027\u00e9chelle locale, r\u00e9gionale ou transnationale. ","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":"Communication","id_typeannonce":"19","id_fiche":"AtlasPresenteSonSiteCollaboratif","imagebf_image":"AtlasPresenteSonSiteCollaboratif_imagebf_image_Capture_d039cran_20260121_004823_20260121005720_20260121005720.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-01-21 00:57:21","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-01-21 00:58:43","user":"JuliettePeres","owner":"JuliettePeres","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-01-21\u0022 data-bf_tags1=\u0022yeswiki,web,tiers-lieux,participatif\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022otra_autre_outra\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022AtlasPresenteSonSiteCollaboratif\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-01-21 00:57:21\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-01-21 00:58:43\u0022 data-owner=\u0022JuliettePeres\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?AtlasPresenteSonSiteCollaboratif\u0026lang=pt"},"HuertoIntergeneracionalComunitarioAlaire":{"bf_titre":"Horta Comunit\u00e1ria Intergeracional Alaire","bf_select":"ActyvaSCoop","bf_date_debut_evenement":"2025-12-13","bf_tags1":"huerto intergeneracional,sudoe,interreg,ATLAS","bf_description":"No pr\u00f3ximo dia 13 de dezembro, \u00e0s 10h00, apresentamos o projeto HORTA INTERGERACIONAL COMUNIT\u00c1RIA ALAIRE, uma iniciativa para criar um espa\u00e7o comum, participativo, aberto e intergeracional na nossa parcela, situada junto \u00e0 Ribeira del Marco, um lugar cheio de hist\u00f3ria, \u00e1gua e mem\u00f3ria coletiva.\n\nQueremos dinamizar este ambiente natural para aprendermos em conjunto, cuidar da terra, fortalecer la\u00e7os e construir comunidade atrav\u00e9s da participa\u00e7\u00e3o.\n\nEste projeto \u00e9 cofinanciado pelo Interreg Sudoe, no \u00e2mbito do projeto ATLAS, em parceria com entidades de Espanha, Fran\u00e7a e Portugal.\n\n\ud83d\udcc5 Dia: S\u00e1bado, 13 de dezembro\n\ud83d\udd53 Hora: 10h00\n\ud83d\udccd Alaire, espa\u00e7o livre \u2013 Finca HUERTA LA QUEBRADA, Pol\u00edgono 13, Parcela 40, 10004 C\u00e1ceres\n\ud83d\ude4c Jornada aberta a fam\u00edlias, vizinhan\u00e7a, associa\u00e7\u00f5es, institui\u00e7\u00f5es e a todas as pessoas interessadas.\n\nMais informa\u00e7\u00f5es: alaireespaciolibre@gmail.com\n\nEsperamos por v\u00f3s para semear comunidade! \ud83c\udf31\ud83d\udc9a","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt2_experiment_experiences_pilotes_et_evaluation_experiencias_piloto_e_avaliacao","ListThemesRessources":"innovaciones_en_terceros_lugares_agroalimentarios","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"HuertoIntergeneracionalComunitarioAlaire","bf_select1":"","bf_text":"una iniciativa para crear un espacio com\u00fan, participativo, abierto e intergeneracional","imagebf_image":"HuertoIntergeneracionalComunitarioAlaire_imagebf_image_Cartel_Manos_que_siembran_comunidad_que_nace_20260127142304_20260127142304.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-01-27 14:23:04","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"\u003Cvide\u003E","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-26 12:49:51","user":"CIMBAL","owner":"","html_data":"data-bf_select=\u0022ActyvaSCoop\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222025-12-13\u0022 data-bf_tags1=\u0022huerto intergeneracional,sudoe,interreg,ATLAS\u0022 data-bf_choice=\u0022gt2_experiment_experiences_pilotes_et_evaluation_experiencias_piloto_e_avaliacao\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022innovaciones_en_terceros_lugares_agroalimentarios\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022HuertoIntergeneracionalComunitarioAlaire\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-01-27 14:23:04\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes1=\u0022\u0026lt;vide\u0026gt;\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-26 12:49:51\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?HuertoIntergeneracionalComunitarioAlaire\u0026lang=pt"},"SudoeTercerosLugaresAgroalimentarios":{"bf_titre":"SUDOE Terceros lugares agroalimentarios","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_text":"La Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n es uno de los socios del proyecto SUDOE \u00abAtlas\u00bb recientemente aprobado por la Secretar\u00eda Conjunta SUDOE","bf_date_debut_evenement":"2025-09-25","bf_tags1":"tercer lugar agroalimentario,espacio compartido agroalimentario,programa SUDOE","bf_description":"=====El proyecto Atlas=====\n\nA trav\u00e9s de \u00abAtlas\u00bb el consorcio transnacional realizar\u00e1 un trabajo de an\u00e1lisis y puesta en marcha de pilotos para, en primer lugar, poner en valor el papel de los \u00abespacios compartidos\u00bb (llamados en Francia \u00abterceros lugares\u00bb) agroalimentarios en el desarrollo econ\u00f3mico y la inclusividad del mercado de trabajo de las zonas rurales, y en segundo lugar, establecer un conjunto de recomendaciones para que las administraciones p\u00fablicas apoyen de manera eficiente este tipo de iniciativas con el objetivo de aumentar su impacto.\n\n=====\u00bfQu\u00e9 es un \u00abtercer lugar\u00bb o \u00abespacio compartido\u00bb agroalimentario?=====\nLos espacios compartidos agroalimentarios son espacios de encuentro, intercambio, experimentaci\u00f3n y producci\u00f3n, gestionados democr\u00e1ticamente y destinados a la producci\u00f3n agraria y\/o la agrotransformaci\u00f3n sostenible, que han ganado una gran influencia en Francia durante la \u00faltima d\u00e9cada. Algunos ejemplos de estos espacios pueden ser explotaciones agr\u00edcolas ecol\u00f3gicas gestionadas por una cooperativa o asociaci\u00f3n, antiguas almazaras recuperadas que sirven de centro de formaci\u00f3n e intercambio de experiencias u obradores compartidos por los productores y emprendedores de zonas rurales.\n\n=====\u00bfQu\u00e9 es SUDOE?=====\nEl [Programa de Cooperaci\u00f3n Territorial del Espacio Sudoeste Europeo (SUDOE)](https:\/\/4.interreg-sudoe.eu\/ESP\/d\/111\/El-Programa-SUDOE\/Que-es-el-programa-SUDOE) apoya el desarrollo regional a trav\u00e9s de la cofinanciaci\u00f3n de proyectos transnacionales realizados conjuntamente en Espa\u00f1a, Francia y Portugal.\n\n=====\u00bfQui\u00e9nes formamos el consorcio Atlas?=====\nEl consorcio del proyecto \u00abAtlas\u00bb est\u00e1 formado por la **Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n**, la [Junta de Extremadura (a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Desarrollo Rural)](https:\/\/www.juntaex.es\/lajunta\/consejeria-de-agricultura-ganaderia-y-desarrollo-sostenible\/direccion-general-de-desarrollo-rural), la cooperativa [ACTYVA](https:\/\/www.cooperactyva.org\/) y el [CSIC](https:\/\/www.csic.es\/es\/investigacion\/grupos-de-investigacion\/sistemas-agroalimentarios-y-desarrollo-territorial-sadt) por parte de Espa\u00f1a; e[l gobierno de la regi\u00f3n de Nueva Aquitania](https:\/\/www.nouvelle-aquitaine.fr\/), la [Coop\u00e9rative Tiers-Lieux](https:\/\/coop.tierslieux.net\/) y [Le Labo des Territoires Alimentaires M\u00e9diterran\u00e9ens](https:\/\/fablim.org\/fablim\/) por parte de Francia; y la [Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo](https:\/\/cimbal.pt\/pt\/Default.aspx) y la [Cooperativa Regenerativa](https:\/\/www.regenerativa.pt\/) por parte de Portugal.\n\n\u00abAtlas\u00bb ha quedado clasificado en el tercer puesto del Objetivo espec\u00edfico 4.1 de la Prioridad 3.","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":"Presentaci\u00f3n del proyecto y difusi\u00f3n del concepto de tercer lugar agroalimentario","id_typeannonce":"19","id_fiche":"SudoeTercerosLugaresAgroalimentarios","imagebf_image":"SudoeTercerosLugaresAgroalimentarios_imagebf_image_mapa_territorios_elegibles_recortada768x782_20260205194049_20260205194049.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-02-05 19:19:45","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-02-05 19:47:51","user":"repoblacion","owner":"repoblacion","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222025-09-25\u0022 data-bf_tags1=\u0022tercer lugar agroalimentario,espacio compartido agroalimentario,programa SUDOE\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022otra_autre_outra\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022SudoeTercerosLugaresAgroalimentarios\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-02-05 19:19:45\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-02-05 19:47:51\u0022 data-owner=\u0022repoblacion\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?SudoeTercerosLugaresAgroalimentarios\u0026lang=pt"},"ComienzaElProyectoAtlas":{"bf_titre":"Comienza el proyecto ATLAS","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_text":"ATLAS tiene como objetivo revitalizar las zonas rurales y del interior, crear oportunidades econ\u00f3micas y garantizar el relevo generacional, apoyando la creaci\u00f3n\/consolidaci\u00f3n de terceros lugares agroalimentarios. El lanzamiento oficial del proyecto tuvo lugar en el mes de septiembre a trav\u00e9s de una reuni\u00f3n virtual","bf_date_debut_evenement":"2025-10-17","bf_tags1":"objetivos ATLAS,terceros lugares agroalimentarios,arranque","bf_description":"=====\u00bfQu\u00e9 son los terceros lugares por los que se interesa ATLAS?=====\nEspacios f\u00edsicos abiertos (granja, parcela, edificio, antigua instalaci\u00f3n...) dinamizados por comunidades heterog\u00e9neas de personas reunidas en forma de asociaci\u00f3n o cooperativa con gobernanza compartida. Los terceros lugares agralimentarios son la sede de actividades relacionadas con la agroecolog\u00eda y la alimentaci\u00f3n sostenible (por ejemplo: huerto ecol\u00f3gico, espacio test agrario, taller compartido de transformaci\u00f3n de productos agrarios y forestales, comedor social, ecocestas, tienda social, academia de permacultura, coworking, incubadora, consultor\u00eda, talleres de educaci\u00f3n ambiental, etc.). Apoyan el aprendizaje mediante la pr\u00e1ctica y la innovaci\u00f3n por y para los actores locales en respuesta a los problemas de su territorio. Adem\u00e1s, fomentan la iniciativa y el esp\u00edritu emprendedor mediante el desarrollo de herramientas\/infraestructuras colectivas (por ejemplo, un taller de transformaci\u00f3n, un horno de pan, un molino comunitarios).\n\n=====Principales objetivos del proyecto=====\n\n - Armonizar los conocimientos y crear una cultura de los terceros lugares agroalimentarios como palanca para revitalizar las zonas rurales y del interior, generar nuevas oportunidades econ\u00f3micas y garantizar el relevo generacional.\n - Experimentar y monitorizar dispositivos innovadores de intervenci\u00f3n p\u00fablica e impulso\/aceleraci\u00f3n de proyectos para apoyar la aparici\u00f3n y consolidaci\u00f3n de terceros lugares agroalimentarios en las zonas rurales y del interior.\n - Elaborar recomendaciones para adaptar\/reforzar las pol\u00edticas p\u00fablicas actuales y desarrollar nuevas estrategias de apoyo a los terceros lugares agroalimentarios en las etapas clave de su desarrollo, y capitalizar todas las lecciones aprendidas del proyecto con el fin de transferirlas.\n\n=====Muy pronto: censo participativo de las iniciativas=====\n\nA escala del espacio SUDOE, los socios de ATLAS pronto lanzar\u00e1n un censo participativo de iniciativas que se ajusten a la definici\u00f3n de tercer lugar agroalimentario (que se hayan autodeterminado o no como tal). Las iniciativas voluntarias se podr\u00e1n dar a conocer en una plataforma de c\u00f3digo abierto dedicada al proyecto.\n\nA continuaci\u00f3n, se llevar\u00e1n a cabo entrevistas inmersivas para comprender mejor el valor a\u00f1adido de los terceros lugares en la revitalizaci\u00f3n de las zonas rurales, como complemento a la acci\u00f3n de las organizaciones profesionales agrarias, las estructuras de desarrollo territorial y las autoridades p\u00fablicas.\n\nTambi\u00e9n se elaborar\u00e1n fichas de experiencias para valorizar ejemplos de innovaciones impulsadas por terceros lugares para mantener los servicios, reforzar los v\u00ednculos sociales, relocalizar los conocimientos y la producci\u00f3n agr\u00edcola, y trabajar en favor del relevo generacional.\n\n\n\n**Si est\u00e1 interesado\/a en obtener m\u00e1s informaci\u00f3n o en dar a conocer su iniciativa, puede ponerse en contacto con:**\n\nEn Espa\u00f1a: javier.sanz@cchs.csic.es, info@cooperactyva.org, fundacion@repoblacion.ong, joseantonio.mateosm@juntaex.es, mariamontana.gomez@juntaex.es\nEn Francia: juliette@fablim.org, melissa@tierslieux.net, eugenie.michardiere@nouvelle-aquitaine.fr\nEn Portugal: jorgedbg@gmail.com, fernando.romba@cimbal.org.pt\n\nPod\u00e9is leer una presentaci\u00f3n detallada del proyecto y de los socios en [este enlace](https:\/\/fablim.org\/sudoe-atlas-tiers-lieux-nourriciers-ruraux).","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"ComienzaElProyectoAtlas","imagebf_image":"ComienzaElProyectoAtlas_imagebf_image_terceroslugares_20260205195755_20260205195755.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-02-05 19:50:12","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-02-05 19:57:55","user":"repoblacion","owner":"repoblacion","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222025-10-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022objetivos ATLAS,terceros lugares agroalimentarios,arranque\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022ComienzaElProyectoAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-02-05 19:50:12\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-02-05 19:57:55\u0022 data-owner=\u0022repoblacion\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?ComienzaElProyectoAtlas\u0026lang=pt"},"AtlasDansLeRetroviseur":{"bf_titre":"Dans le r\u00e9troviseur  ","bf_select":"CooperativeTiersLieux","bf_text":"Aux origines de la r\u00e9flexion sur les tiers-lieux nourriciers","bf_date_debut_evenement":"2026-02-26","bf_tags1":"Tiers-lieux nourriciers,Projet ATLAS,FAB\u2019LIM,Coop\u00e9rative Tiers-Lieux,Revitalisation territoriale,Alimentation durable","bf_description":"La hausse de la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire, l\u2019inflation des produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9 et la crise du monde agricole placent l\u2019alimentation au c\u0153ur des pr\u00e9occupations des politiques publiques, mais aussi des citoyen\u00b7nes. Les tiers-lieux, depuis plusieurs ann\u00e9es, se sont appropri\u00e9s les enjeux agricoles et alimentaires. Ces r\u00e9flexions sont partag\u00e9es par de nombreuses structures, observ\u00e9es, analys\u00e9es, visibilis\u00e9es et soutenues entre autres par FAB\u2019LIM et la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux.\n\nFAB\u2019LIM, en partenariat avec l\u2019INRAE, la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux, la DRAAF Occitanie et la Chaire AgroSYS Institut Agro, ont r\u00e9alis\u00e9 en 2020 un premier [travail](https:\/\/fablim.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/FABLIM_Brochure_tiers_lieux_nourriciers_HD.pdf) de recensement des tiers-lieux nourriciers en France. 125 lieux, dits dans un premier temps \u00ab tiers-lieux agro\u00e9cologiques et alimentaires \u00bb, puis \u00ab tiers-lieux nourriciers \u00bb, ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s dans toute la France. Parmi eux, une quinzaine ont fait l\u2019objet d\u2019entretiens pour fournir une premi\u00e8re typologie de ce qu\u2019est un tiers-lieu nourricier et amorcer une r\u00e9flexion sur l\u2019apport des tiers-lieux aux enjeux alimentaires et agro\u00e9cologiques de leur territoire.\n\nEn 2022, la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux publie son premier [panorama](https:\/\/coop.tierslieux.net\/document\/panorama-des-tiers-lieux-en-nouvelle-aquitaine-2022-focus-tiers-lieux-nourriciers\/) des tiers-lieux nourriciers. Ce focus s\u2019inscrit dans une r\u00e9flexion amorc\u00e9e d\u00e8s 2019, visant \u00e0 inventorier et documenter l\u2019essor de tiers-lieux investissant les champs agricole et alimentaire, des initiatives encore peu visibles. Ce travail met en lumi\u00e8re 42 tiers-lieux se reconnaissant comme nourriciers, ayant en commun la volont\u00e9 d\u2019\u0153uvrer pour une justice alimentaire et d\u2019encourager l\u2019autonomie alimentaire des territoires.\nUn second [panorama](https:\/\/coop.tierslieux.net\/document\/panorama-des-tiers-lieux-en-nouvelle-aquitaine-2024-focus-tiers-lieux-nourriciers\/), en 2024, a permis d\u2019affiner la vision de ce que sont les tiers-lieux nourriciers. Dans les r\u00e9cits et pr\u00e9sentations, le premier point mis en avant est la diversit\u00e9 des activit\u00e9s : production agricole, cuisines partag\u00e9es, cantines solidaires, jardins partag\u00e9s, \u00e9piceries solidaires, march\u00e9s ou encore des espaces de travail et d\u2019animation qui ont pour but de sensibiliser les citoyen.es \u00e0 une alimentation durable. Cette diversit\u00e9 des activit\u00e9s est un atout des tiers-lieux nourriciers d\u00e9montrant leur capacit\u00e9 \u00e0 s\u2019adapter aux besoins locaux. Ainsi, trouver une d\u00e9finition commune est difficile, ce qui  soul\u00e8ve de nombreuses questions sur ce qu\u2019est un tiers-lieu nourricier.\n\n\/\/Un tiers-lieu peut-il se revendiquer \u00ab nourricier \u00bb s\u2019il n\u2019a pas de production alimentaire ? Peut-on consid\u00e9rer un tiers-lieu en milieu urbain comme nourricier ?\/\/\n\nC\u2019est dans la continuit\u00e9 de ces travaux que s\u2019inscrit le projet ATLAS, dont l\u2019un des objectifs est de caract\u00e9riser ce qu\u2019est un tiers-lieu nourricier avec nos voisins europ\u00e9ens d\u2019Espagne et du Portugal. Il s\u2019agit de construire une d\u00e9marche collective de compr\u00e9hension, \u00e0 partir des pratiques et des r\u00e9alit\u00e9s de terrain. C\u2019est en allant \u00e0 la rencontre des tiers-lieux qui se d\u00e9finissent comme nourriciers, que pourront \u00e9merger des principes, des logiques et des dynamiques communes. Le but est d\u2019ouvrir la r\u00e9flexion et de proposer un cadre de lecture partag\u00e9. Dans cette perspective, il ne s\u2019agit pas d\u2019exclure des lieux qui ne r\u00e9pondent pas \u00e0 tel crit\u00e8re ou ne seraient pas situ\u00e9s dans tel type de territoire, mais d\u2019avoir une meilleure compr\u00e9hension de la d\u00e9marche nourrici\u00e8re au sein des tiers-lieux.\n\nCette d\u00e9marche s\u2019inscrit dans une logique distincte de celle d\u2019un label, \u00e0 l\u2019image des [Projets Alimentaires de Territoire](https:\/\/agriculture.gouv.fr\/projets-alimentaires-territoriaux) (PAT), souvent fond\u00e9 sur des crit\u00e8res formalis\u00e9s et des mod\u00e8les pr\u00e9\u00e9tablis. Les membres d\u2019ATLAS revendiquent la reconnaissance d\u2019une d\u00e9marche, attentive \u00e0 la diversit\u00e9 des situations,  plut\u00f4t que du respect d\u2019un cahier des charges. En ce sens, les tiers-lieux nourriciers apparaissent moins comme un mod\u00e8le standardis\u00e9 que comme un champ d\u2019exp\u00e9rimentation, permettant d\u2019explorer les mani\u00e8res dont les tiers-lieux peuvent construire des r\u00e9ponses au syst\u00e8me alimentaire et participer \u00e0 la revitalisation de territoires engag\u00e9s dans une r\u00e9flexion sur les pratiques et les mod\u00e8les alimentaires.\n\nAuteur : Yohan TARIS, Charg\u00e9 de mission tiers-lieux nourricier\nRelectrice : M\u00e9lissa GENTILE, Responsable du laboratoire d\u2019innovation sociale\n","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"AtlasDansLeRetroviseur","imagebf_image":"AtlasDansLeRetroviseur_imagebf_image_VisiteLeBattementd_ailes1536x864_20260226164045_20260226164045.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-02-26 16:40:45","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-04 16:02:11","user":"Taris Yohan","owner":"Taris Yohan","html_data":"data-bf_select=\u0022CooperativeTiersLieux\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-02-26\u0022 data-bf_tags1=\u0022Tiers-lieux nourriciers,Projet ATLAS,FAB\u2019LIM,Coop\u00e9rative Tiers-Lieux,Revitalisation territoriale,Alimentation durable\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022AtlasDansLeRetroviseur\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-02-26 16:40:45\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-04 16:02:11\u0022 data-owner=\u0022Taris Yohan\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?AtlasDansLeRetroviseur\u0026lang=pt"},"CensoParticipativoDeTercerosLugaresAgroali":{"bf_titre":"Censo Participativo de Terceros Lugares Agroalimentarios ","bf_select":"ActyvaSCoop","bf_text":"ATLAS","bf_date_debut_evenement":"2026-02-02","bf_tags1":"ACTYVA S. COOP,censo participativo,ATLAS","bf_description":"El proyecto Interreg SUDOE ATLAS, \u00abAcompa\u00f1amiento de los Terceros Lugares Agroalimentarios rurales del espacio SUDOE\u00bb, es una iniciativa de cooperaci\u00f3n territorial europea cofinanciada por los fondos FEDER del programa SUDOE 2021-2027. Tiene como finalidad revitalizar las zonas rurales e interiores de Espa\u00f1a, Francia y Portugal, generar nuevas oportunidades econ\u00f3micas y favorecer el relevo generacional apoyando la creaci\u00f3n y consolidaci\u00f3n de terceros lugares agroalimentarios, asociaciones o cooperativas que promueven la agroecolog\u00eda y la alimentaci\u00f3n sostenible.\n\n\u00bfQu\u00e9 son los Terceros Lugares Agroalimentarios?\nLos terceros lugares agroalimentarios son espacios f\u00edsicos abiertos (huertos ecol\u00f3gicos, granjas, talleres de transformaci\u00f3n, tiendas sociales, comedores comunitarios, centros de formaci\u00f3n en permacultura, espacios coworking agroalimentarios, etc.) din\u00e1micos y gestionados por comunidades heterog\u00e9neas con gobernanza compartida. Se caracterizan por:\n\n - Actividades de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica y alimentaci\u00f3n sostenible.\n - Promoci\u00f3n del aprendizaje pr\u00e1ctico y la innovaci\u00f3n social.\n - Desarrollo de herramientas colectivas y modelos colaborativos de econom\u00eda social y territorial.\n - Contribuci\u00f3n a la soberan\u00eda alimentaria local y la cohesi\u00f3n comunitaria.\n\n\nEn enero de 2026, el proyecto ATLAS lanz\u00f3 una convocatoria abierta para un censo participativo de terceros lugares agroalimentarios en toda la regi\u00f3n SUDOE. No contamos personas por el simple placer de la estad\u00edstica; contamos para entender d\u00f3nde est\u00e1n los \u0022Terceros Lugares agroalimentarios\u0022, qu\u00e9 comunidades est\u00e1n en riesgo de exclusi\u00f3n y c\u00f3mo podemos revitalizar el espacio rural en Espa\u00f1a, Francia y Portugal.\n\n  Los objetivos principales del censo son :\n\n - Identificar y mapear de manera colaborativa los terceros lugares agroalimentarios en Espa\u00f1a, Francia y Portugal.\n\n - Elaborar la primera tipolog\u00eda transnacional de estos espacios basada en criterios comunes.\n\n - Construir una base de datos cartografiada en abierto que permita visualizar y comparar iniciativas.\n\n - Generar conocimiento para informar pol\u00edticas p\u00fablicas y programas de apoyo regionales y europeos.\n\nLas iniciativas interesadas se registran voluntariamente a trav\u00e9s de la plataforma ATLAS (la secci\u00f3n \u201cD\u00e9se a conocer!\u201d).La base de datos re\u00fane fichas descriptivas de cada lugar con informaci\u00f3n sobre actividades, modelo de gesti\u00f3n, impacto local y recursos compartidos.Se genera un mapa digital interactivo donde se pueden filtrar los terceros lugares por regi\u00f3n, actividad y caracter\u00edsticas.Este proceso est\u00e1 disponible en 3 idiomas (espa\u00f1ol, franc\u00e9s y portugu\u00e9s) para facilitar la participaci\u00f3n transnacional.\n\nEl censo participativo ya est\u00e1 contribuyendo a:\n\n - Generar una visi\u00f3n comparada de los modelos de terceros lugares agroalimentarios en tres pa\u00edses europeos.\n\n - Identificar tendencias comunes, como la importancia de los espacios formativos y los talleres de transformaci\u00f3n compartidos.\n\n - Favorecer redes de colaboraci\u00f3n entre iniciativas y facilitar el intercambio de buenas pr\u00e1cticas.\n\n\nAdem\u00e1s, los datos recopilados permitir\u00e1n, una vez procesados, elaborar una tipolog\u00eda transnacional robusta que ser\u00e1 un referente para gobiernos regionales y actores del desarrollo rural.\n\nEl censo participativo del proyecto ATLAS, respaldado por los fondos FEDER del programa Interreg SUDOE, constituye un ejemplo de c\u00f3mo la participaci\u00f3n ciudadana puede enriquecer el conocimiento colectivo sobre iniciativas rurales innovadoras y generar evidencia \u00fatil para pol\u00edticas p\u00fablicas transnacionales.\n\nLa recopilaci\u00f3n continua de datos y la consolidaci\u00f3n de la base de datos cartografiada de terceros lugares agroalimentarios permitir\u00e1n no solo visibilizar estas iniciativas, sino tambi\u00e9n analizar su contribuci\u00f3n al desarrollo rural, la cohesi\u00f3n territorial y la sostenibilidad alimentaria en toda la regi\u00f3n SUDOE.\nLa plataforma Yeswiki seguir\u00e1 recogiendo datos y facilitando el acceso a esta informaci\u00f3n para investigadores, administraciones p\u00fablicas y comunidades locales interesadas. \n\n Al mapear la poblaci\u00f3n y los recursos, transformamos simples n\u00fameros en pol\u00edticas p\u00fablicas eficientes y en recomendaciones que llevaremos a las administraciones del espacio Sudoe.\n \n\u0022Contar es el primer paso para importar. El Proyecto ATLAS utiliza la estad\u00edstica para que el mundo rural deje de ser invisible y pase a ser el motor de una nueva econom\u00eda social y sostenible.\u0022\n\n\n\n","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"CensoParticipativoDeTercerosLugaresAgroali","imagebf_image":"CensoParticipativoDeTercerosLugaresAgroali_imagebf_image_Captura_de_pantalla_14_20260306100335_20260306100335.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-02 20:12:23","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-06 13:11:23","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022ActyvaSCoop\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-02-02\u0022 data-bf_tags1=\u0022ACTYVA S. 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Pero, \u00bfy si existiera un concepto que los uniera a todos bajo un mismo techo? Hablamos de los terceros lugares agroalimentarios, espacios que se est\u00e1n convirtiendo en aut\u00e9nticos motores de cambio social.\nPuede que el t\u00e9rmino no te suene, pero sus pilares b\u00e1sicos te resultar\u00e1n muy familiares. El proyecto europeo SUDOE \u00abATLAS\u00bb ha querido poner orden y definir qu\u00e9 hace que un espacio sea considerado un \u00abtercer lugar agroalimentario\u00bb. \n\n=====Los 8 mandamientos de un tercer lugar agroalimentario=====\n\nImagina un lugar que no es tu casa (el primer lugar) ni tu oficina (el segundo). Se trata de un proyecto colectivo en un espacio compartido que se reconoce a trav\u00e9s de los siguientes criterios:\n\n    1. Con ganas de cambiar el mundo transformando el territorio. \n    2. Con una sede f\u00edsica, aunque sea de uso temporal.\n    3. Abierto a todos: No importa quien eres. La diversidad es la clave.\n    4. Los usuarios no son meros clientes,  participan en las decisiones y en la vida del lugar.\n    5. Aprender haciendo: Se aprende a cultivar, cocinar o transformar, no en un aula, sino con las manos en la masa.\n    6. Dando y recibiendo: Coexisten actividades que buscan beneficio econ\u00f3mico con otras puramente sociales o voluntarias.\n    7. Enraizado en el territorio: Est\u00e1 conectado con el tejido social, productivo y cultural de su entorno.\n    8. Todo lo que all\u00ed se mueve gira en torno a la agroecolog\u00eda y la alimentaci\u00f3n saludable.\n\nNo se trata de una etiqueta ni de ning\u00fan tipo de certificaci\u00f3n, sino de un proceso. Pero, \u00a1ojo! El criterio 6 es el que nos salva (o nos hunde)\n\nEn el papel, todos los criterios son importantes. Pero en Espa\u00f1a, el n\u00famero 6, es el aut\u00e9ntico coraz\u00f3n del asunto. Y tiene una explicaci\u00f3n muy sencilla.\n\nEn nuestro pa\u00eds, las iniciativas ciudadanas son enormemente potentes. La gente se moviliza, crea comunidad y pone horas de voluntariado con una generosidad infinita. Pero eso, por s\u00ed solo, no paga las facturas. Las actividades no comerciales (talleres, jornadas, trueque) florecen de forma natural cuando el proyecto ilusiona. El problema es que si no hay un m\u00fasculo econ\u00f3mico estable detr\u00e1s, esa ilusi\u00f3n se desvanece en pocos a\u00f1os.\n\nNecesitamos una actividad regular que genere ingresos. Y no, no se trata de mercantilizarlo todo. Se trata de valorar el trabajo, por muy vocacional que sea. El voluntariado es maravilloso, pero no se le puede pedir al n\u00facleo duro del proyecto que ponga el dinero, el tiempo y la ilusi\u00f3n durante a\u00f1os sin un horizonte de sostenibilidad. Es la receta perfecta para el agotamiento.\n\nAdem\u00e1s, las ayudas p\u00fablicas son un rompecabezas. No existe una l\u00ednea espec\u00edfica para \u00abterceros lugares\u00bb. Dependiendo de la f\u00f3rmula jur\u00eddica (asociaci\u00f3n, cooperativa...), se solicitan subvenciones diferentes, a menudo pensadas para grandes inversiones o eventos puntuales, pero no para pagar la luz de todos los meses o el alquiler del local. Un aut\u00e9ntico drama para la estabilidad de estos espacios.","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"Criterios que definen un tercer lugar agroalimetario","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug","imagebf_image":"DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug_imagebf_image_cord_20260309184918_20260309184918.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-09 18:25:44","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-09 18:49:18","user":"repoblacion","owner":"repoblacion","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022terceros lugares agroalimentarios,criterios,censo participativo\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-09 18:25:44\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-09 18:49:18\u0022 data-owner=\u0022repoblacion\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug\u0026lang=pt"},"DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug2":{"bf_titre":"Definici\u00f3n de los criterios de los terceros lugares agroalimentarios II","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_text":"La tradici\u00f3n que nos sostiene: no empezamos de cero","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"terceros lugares agroalimentarios,censo participativo,criterios","bf_description":"Este art\u00edculo es la segunda parte de \u00ab[Definici\u00f3n de los criterios de los terceros lugares agroalimentarios: un concepto compartido, realidades diversas I](https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug)\u00bb en el que expon\u00edamos los criterios,  plante\u00e1bamos la situaci\u00f3n de partida en Espa\u00f1a y la importancia en este territorio del criterio 6.\n\nDespu\u00e9s de lo anteriormente expuesto, la buena noticia es que en Espa\u00f1a no partimos de cero. Tenemos una tradici\u00f3n que nos da una ventaja competitiva enorme.\n\nPara empezar, nuestra relaci\u00f3n con la comida es profundamente social. Es el ritual de ir a comprar el pan, la receta de la abuela, la conserva que compartimos con el vecino. Ese saber hacer en el cultivo, la cocina y la transformaci\u00f3n se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.\n\nAdem\u00e1s, tenemos un potente tejido cooperativo en el sector agroalimentario, que concentra un alt\u00edsimo porcentaje de la producci\u00f3n. Una tradici\u00f3n de trabajo colectivo que, aunque diferente, es un caldo de cultivo perfecto para los terceros lugares.\n\nIncluso tenemos una memoria hist\u00f3rica que reivindicar. Existen testimonios de colectivizaciones agrarias, como las de Llerena durante la guerra civil, donde la producci\u00f3n se puso al servicio de la comunidad para garantizar la alimentaci\u00f3n b\u00e1sica. Experiencias borradas, pero que nos recuerdan que poner la comida en el centro de la vida colectiva no es una ocurrencia moderna.\n\nY, por si fuera poco, la producci\u00f3n ecol\u00f3gica est\u00e1 en nuestro ADN. M\u00e1s del 12% de nuestra superficie ya es ecol\u00f3gica, aunque gran parte de la producci\u00f3n de cercan\u00eda no est\u00e9 certificada ni contabilizada porque es para autoconsumo o venta directa. Pensemos en el cerdo ib\u00e9rico extensivo: es agroecolog\u00eda pura sin necesidad de etiquetas.\n\nEn definitiva, los terceros lugares agroalimentarios nos hablan de un futuro donde comemos mejor, conocemos a quien nos da de comer y decidimos juntos c\u00f3mo queremos que sea nuestro entorno. Un futuro que, de alguna manera, ya forma parte de nuestro pasado y de nuestra forma de entender la vida. Solo tenemos que darle un espacio para que resurja.\n\nEn la tercera parte de este art\u00edculo \u00ab[Definici\u00f3n de los criterios de los terceros lugares agroalimentarios III: Tres pa\u00edses, una misma receta. As\u00ed viven Francia, Espa\u00f1a y Portugal sus terceros lugares](https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug3)\u00bb compararemos brevemente como viven Francia, Espa\u00f1a y Portugal sus terceros lugares. 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As\u00ed viven Francia, Espa\u00f1a y Portugal sus terceros lugares","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"censo participativo,terceros lugares agroalimentarios,criterios","bf_description":"=====Francia: El laboratorio de ideas (y el origen de todo)=====\n\nSi hablamos de terceros lugares, tenemos que mirar a Francia. All\u00ed, el concepto lleva una d\u00e9cada ganando terreno y est\u00e1 mucho m\u00e1s asentado. De hecho, la propia definici\u00f3n de los 8 criterios que hemos visto nace de la experiencia francesa. En el pa\u00eds galo, estos espacios \u2014como explotaciones agr\u00edcolas ecol\u00f3gicas gestionadas colectivamente o antiguas almazaras reconvertidas en centros de formaci\u00f3n\u2014 son vistos como aut\u00e9nticas palancas de innovaci\u00f3n social y econ\u00f3mica .\n\nEn el consorcio de ATLAS, Francia aporta el \u00abknow-how\u00bb a trav\u00e9s de entidades como la Regi\u00f3n de Nueva Aquitania (que lidera el proyecto), la [Coop\u00e9rative Tiers-Lieux](https:\/\/coop.tierslieux.net\/document\/panorama-des-tiers-lieux-en-nouvelle-aquitaine-2024-focus-tiers-lieux-nourriciers\/) o el laboratorio [FAB\u0027LIM](https:\/\/fablim.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/FABLIM_Brochure_tiers_lieux_nourriciers_HD.pdf).  Su papel es fundamental para entender c\u00f3mo estos espacios pueden ser un motor de empleo y desarrollo rural, algo que ahora quieren compartir y conectar al resto de pa\u00edses.\n\n=====Espa\u00f1a: El desaf\u00edo de la supervivencia y la fuerza de la tradici\u00f3n=====\n\nComo ya hemos avanzado en el art\u00edculo, en Espa\u00f1a el t\u00e9rmino \u00abtercer lugar\u00bb es a\u00fan un gran desconocido, pero sus principios nos resultan muy familiares. Nuestra gran asignatura pendiente es la sostenibilidad econ\u00f3mica. La tradici\u00f3n cooperativa y asociativa es potent\u00edsima, pero el reto est\u00e1 en profesionalizarla sin perder la esencia. El debate sobre el criterio 6 (el de las actividades comerciales) es especialmente candente aqu\u00ed, porque de \u00e9l depende que estos espacios no se apaguen al poco de nacer.\n\nEn el proyecto ATLAS, Espa\u00f1a participa con un equipo de lujo que incluye a la Junta de Extremadura, el CSIC, la cooperativa ACTYVA o la Fundaci\u00f3n para la Repoblaci\u00f3n Sostenible. Su objetivo es claro: armonizar conocimientos y experimentar nuevos modelos de apoyo p\u00fablico que ayuden a consolidar estas iniciativas, sobre todo en zonas rurales y del interior donde se ubicar\u00e1n los proyectos piloto. La experiencia espa\u00f1ola es clave para entender c\u00f3mo enraizar estos espacios en territorios con desaf\u00edos demogr\u00e1ficos.\n\n=====Portugal: El valor de lo comunitario y la cooperaci\u00f3n local=====\n\nPortugal, con una estructura de producci\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a y una fuerte tradici\u00f3n de cooperaci\u00f3n, aporta una visi\u00f3n muy valiosa sobre el arraigo territorial y la gobernanza compartida. El pa\u00eds luso participa en ATLAS a trav\u00e9s de entidades como la Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) y la Cooperativa Regenerativa.\n\nLa presencia de estas entidades subraya la importancia del enfoque municipal y cooperativo en el desarrollo de los terceros lugares. Portugal puede ense\u00f1arnos mucho sobre c\u00f3mo estos espacios act\u00faan como verdaderos dinamizadores del tejido social y econ\u00f3mico a escala local, integrando a productores, emprendedores y vecinos en la gobernanza del proyecto. Sus proyectos piloto se desarrollar\u00e1n precisamente en la regi\u00f3n del Alentejo, una zona con profundas ra\u00edces agrarias y un enorme potencial para la agroecolog\u00eda.\n\nDentro de unos a\u00f1os, el proyecto ATLAS nos permitir\u00e1 tener una foto mucho m\u00e1s n\u00edtida de c\u00f3mo estos tres enfoques pueden enriquecerse mutuamente. Y, lo m\u00e1s importante, nos dar\u00e1 las claves para que las administraciones p\u00fablicas dejen de mirar estos espacios como \u00abexperimentos\u00bb y empiecen a tratarlos como lo que son: una soluci\u00f3n real para nuestros territorios.\n\n====\u00bfQu\u00e9 pretende el proyecto ATLAS?====\n\n -  Armonizar los conocimientos y crear una cultura de los terceros lugares agroalimentarios como palanca para revitalizar las zonas rurales.\n -  Experimentar y monitorear dispositivos innovadores de intervenci\u00f3n p\u00fablica e impulso\/aceleraci\u00f3n de proyectos de este tipo.\n -  Elaborar recomendaciones para adaptar\/reforzar las pol\u00edticas p\u00fablicas actuales y desarrollar nuevas estrategias de apoyo a los terceros lugares agroalimentarios.","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"Criterios que definen un tercer lugar agroalimetario","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug3","imagebf_image":"DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug3_imagebf_image_cord_20260309184948_20260309184948.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-09 18:41:49","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-09 18:49:48","user":"repoblacion","owner":"repoblacion","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022censo participativo,terceros lugares agroalimentarios,criterios\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug3\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-09 18:41:49\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-09 18:49:48\u0022 data-owner=\u0022repoblacion\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicionDeLosCriteriosDeLosTercerosLug3\u0026lang=pt"},"CensoParticipativoYMapeoTerritorial":{"bf_titre":"Censo participativo y mapeo territorial","bf_select":"InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia","bf_select1":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_text":"Primeros pasos, respuestas de las iniciativas y dificultades.","bf_date_debut_evenement":"2026-04-04","bf_tags1":"Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n,Projet ATLAS,CSIC,censo participativo","bf_description":"{{attach file=\u0022Imagen_para_artculo_Primeros_pasos_censo__propiedad_de_Fundacin.jpeg\u0022 desc=\u0022\u0022 size=\u0022original\u0022 class=\u0022\u0022 caption=\u0022image Imagen_para_artculo_Primeros_pasos_censo__propiedad_de_Fundacin.jpeg (0.3MB)\u0022 nofullimagelink=\u00221\u0022}}\n\nTEXTO:\nEn muchos lugares del sur de Europa est\u00e1 ocurriendo algo interesante. En antiguas\ngranjas, en peque\u00f1os pueblos, en cooperativas rurales, en espacios compartidos de\ntransformaci\u00f3n alimentaria o en huertos comunitarios est\u00e1n apareciendo proyectos que\nmezclan agricultura, innovaci\u00f3n social, aprendizaje y vida en comunidad. Son iniciativas\nque no encajan del todo en las categor\u00edas tradicionales: no son solo explotaciones\nagr\u00edcolas, ni \u00fanicamente centros sociales, ni simples espacios de formaci\u00f3n. Son lugares\nh\u00edbridos, vivos, donde producir alimentos significa tambi\u00e9n producir comunidad.\nPara empezar a comprender mejor esta realidad emergente, el proyecto Interreg Sudoe\nATLAS ha puesto en marcha una nueva iniciativa: un censo participativo de terceros\nlugares agroalimentarios. Con \u00e9l se invita a todas aquellas iniciativas sociales\nvinculadas con la agroecolog\u00eda y la alimentaci\u00f3n sostenible a darse a conocer y formar\nparte de un mapa com\u00fan de experiencias.\nLa idea es sencilla pero ambiciosa. En muchos territorios estas iniciativas existen,\ntrabajan y generan impacto local, pero a menudo lo hacen de forma dispersa, sin saber\nque en otras regiones hay proyectos muy similares enfrent\u00e1ndose a los mismos desaf\u00edos.\nEl censo busca justamente hacer visible esa red que ya existe, aunque todav\u00eda no\nsiempre sea consciente de s\u00ed misma.\nUno de los objetivos principales del proyecto ATLAS es identificar y cartografiar estas\niniciativas para elaborar la primera tipolog\u00eda transnacional de terceros lugares\nagroalimentarios. Este trabajo permitir\u00e1 comprender mejor qu\u00e9 formas adoptan estos\nespacios, c\u00f3mo se organizan y qu\u00e9 papel desempe\u00f1an en la transici\u00f3n hacia sistemas\nalimentarios m\u00e1s sostenibles. Adem\u00e1s, este conocimiento puede servir de base para\norientar futuras pol\u00edticas p\u00fablicas y programas de apoyo que ayuden a que estos\nproyectos nazcan, crezcan y se consoliden.\nPero el censo no es solo una herramienta de investigaci\u00f3n. Tambi\u00e9n puede convertirse en\nuna oportunidad para las propias iniciativas que participan. Al registrarse, cada proyecto\npuede darse a conocer m\u00e1s all\u00e1 de su entorno inmediato, conectar con experiencias\nafines y descubrir que forma parte de un movimiento mucho m\u00e1s amplio de innovaci\u00f3n\nterritorial.\nEl cuestionario recoge informaci\u00f3n b\u00e1sica \u2014como la localizaci\u00f3n, la forma jur\u00eddica, los\ndatos de contacto o la p\u00e1gina web\u2014, pero tambi\u00e9n plantea preguntas que ayudan a\ncomprender mejor la vida interna de estos espacios: qu\u00e9 objetivos persiguen, qu\u00e9 retos\nsociales intentan abordar, qu\u00e9 actividades desarrollan o c\u00f3mo se organizan las formas de\nparticipaci\u00f3n dentro del proyecto.\nLas primeras respuestas al censo ya muestran un panorama prometedor. En todos los\npa\u00edses que participan en el proyecto la convocatoria ha tenido una acogida positiva. Al\nmismo tiempo, empiezan a aparecer algunas diferencias interesantes entre territorios.\nEn Francia, por ejemplo, el concepto de tercer lugar est\u00e1 mucho m\u00e1s extendido. Desde\nhace a\u00f1os existen pol\u00edticas p\u00fablicas y programas espec\u00edficos que promueven estos\nespacios, lo que hace que muchas iniciativas se identifiquen con este modelo y participen\nactivamente en redes y procesos de mapeo.\nEn Espa\u00f1a y Portugal, en cambio, la situaci\u00f3n es distinta. El t\u00e9rmino \u00abtercer lugar\u00bb\ntodav\u00eda es poco conocido y las pol\u00edticas p\u00fablicas que apoyan este tipo de proyectos son\nescasas o pr\u00e1cticamente inexistentes. Adem\u00e1s, muchas iniciativas funcionan con recursos\nmuy limitados: equipos peque\u00f1os, estructuras fr\u00e1giles y poco tiempo disponible para\ndedicar a procesos de visibilizaci\u00f3n o difusi\u00f3n.\nY sin embargo, precisamente por eso, el censo puede jugar un papel especialmente\nimportante. Cada nueva iniciativa identificada ayuda a dibujar un mapa m\u00e1s completo\nde la innovaci\u00f3n social vinculada a la agroecolog\u00eda y la alimentaci\u00f3n sostenible en\nel espacio Sudoe.\nM\u00e1s que un simple registro, este censo es el comienzo de algo mayor: una forma de\nreconocer que, en muchos lugares, ya est\u00e1n naciendo espacios donde producir alimentos\nsignifica tambi\u00e9n fortalecer comunidades, compartir conocimiento y abrir nuevas\noportunidades para los territorios. 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Desde hace varios a\u00f1os, los terceros lugares se han apropiado de los retos agr\u00edcolas y alimentarios. Estas reflexiones son compartidas por numerosas estructuras, observadas, analizadas, visibilizadas y apoyadas, entre otros, por FAB\u0027LIM y la Cooperativa Tiers-Lieux. \n\nFAB\u0027LIM, en colaboraci\u00f3n con el INRAE, la Cooperativa Tiers-Lieux, la DRAAF Occitanie y la C\u00e1tedra [AgroSYS](https:\/\/atlas.fablim.org\/?AgroSYS\/edit\u0026amp;newpage=1\u0026amp;theme=margot\u0026amp;squelette=1col.tpl.html\u0026amp;style=margot.css) del Instituto Agro, realiz\u00f3 en 2020 un primer [trabajo](https:\/\/fablim.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/FABLIM_Brochure_tiers_lieux_nourriciers_HD.pdf) de recopilaci\u00f3n de los terceros lugares alimentarios en Francia. Se identificaron 125 lugares, denominados inicialmente \u00abterceros lugares agroecol\u00f3gicos y alimentarios\u00bb y posteriormente \u00abterceros lugares alimentarios\u00bb, en toda Francia. Entre ellos, se realizaron entrevistas a unos quince para proporcionar una primera tipolog\u00eda de lo que es un tercer lugar alimentario e iniciar una reflexi\u00f3n sobre la contribuci\u00f3n de los terceros lugares a los retos alimentarios y agroecol\u00f3gicos de su territorio. \n\nEn 2022, la Cooperativa Tiers-Lieux publica su primer [panorama](https:\/\/coop.tierslieux.net\/document\/panorama-des-tiers-lieux-en-nouvelle-aquitaine-2022-focus-tiers-lieux-nourriciers\/) de los terceros lugares alimentarios. Este enfoque forma parte de una reflexi\u00f3n iniciada en 2019, cuyo objetivo es catalogar y documentar el auge de los terceros lugares que invierten en los campos agr\u00edcola y alimentario, iniciativas que a\u00fan son poco visibles. Este trabajo destaca 42 terceros lugares que se reconocen como alimentarios y que tienen en com\u00fan la voluntad de trabajar por la justicia alimentaria y fomentar la autonom\u00eda alimentaria de los territorios.\nUn segundo [panorama](https:\/\/coop.tierslieux.net\/document\/panorama-des-tiers-lieux-en-nouvelle-aquitaine-2024-focus-tiers-lieux-nourriciers\/), en 2024, permiti\u00f3 afinar la visi\u00f3n de lo que son los terceros lugares alimentarios. En los relatos y presentaciones, el primer punto que se destaca es la diversidad de actividades: producci\u00f3n agr\u00edcola, cocinas compartidas, comedores solidarios, huertos compartidos, tiendas de comestibles solidarias, mercados o incluso espacios de trabajo y animaci\u00f3n cuyo objetivo es sensibilizar a los ciudadanos sobre la alimentaci\u00f3n sostenible. Esta diversidad de actividades es una ventaja de los terceros lugares alimentarios, que demuestra su capacidad para adaptarse a las necesidades locales. Por lo tanto, es dif\u00edcil encontrar una definici\u00f3n com\u00fan, lo que  plantea numerosas preguntas sobre qu\u00e9 es un tercer lugar alimentario.\n\n\u00bfPuede un tercer lugar considerarse \u00abalimentario\u00bb si no produce alimentos? \u00bfSe puede considerar alimentario un tercer lugar en un entorno urbano?\n\nEl proyecto ATLAS se inscribe en la continuidad de estos trabajos, y uno de sus objetivos es caracterizar lo que es un tercer lugar alimentario con nuestros vecinos europeos de Espa\u00f1a y Portugal. Se trata de construir un enfoque colectivo de comprensi\u00f3n, a partir de las pr\u00e1cticas y realidades sobre el terreno. Al conocer los terceros lugares que se definen como alimentarios, podr\u00e1n surgir principios, l\u00f3gicas y din\u00e1micas comunes. El objetivo es abrir la reflexi\u00f3n y proponer un marco de lectura compartido. En esta perspectiva, no se trata de excluir los lugares que no cumplen tal criterio o que no est\u00e1n situados en tal tipo de territorio, sino de comprender mejor el enfoque alimentario en los terceros lugares.\n\nEste enfoque se inscribe en una l\u00f3gica distinta a la de una etiqueta, a imagen de los [Proyectos Alimentarios Territoriales](https:\/\/agriculture.gouv.fr\/projets-alimentaires-territoriaux) (PAT), que a menudo se basan en criterios formalizados y modelos preestablecidos. Los miembros de ATLAS reclaman el reconocimiento de un enfoque atento a la diversidad de situaciones,  m\u00e1s que el cumplimiento de un pliego de condiciones. En este sentido, los terceros lugares alimentarios aparecen menos como un modelo estandarizado que como un campo de experimentaci\u00f3n, que permite explorar las formas en que los terceros lugares pueden construir respuestas al sistema alimentario y participar en la revitalizaci\u00f3n de territorios comprometidos con una reflexi\u00f3n sobre las pr\u00e1cticas y los modelos alimentarios.\n\nAutor : Yohan TARIS, Responsable proyectos terceros lugares agroalimentarios\nRevisi\u00f3n : M\u00e9lissa GENTILE, Responsable del laboratorio de inovaci\u00f3n social\nTraducci\u00f3n : Laurie GR\u00c9GOIRE, Responsable comunicaci\u00f3n\n","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"EnRetrospectiva","date_creation_fiche":"2026-03-17 11:50:05","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","imagebf_image":"EnRetrospectiva_imagebf_image_VisiteLeBattementd_ailes_20260317115005_20260317115005.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-17 11:50:05","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022CooperativeTiersLieux\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-02-26\u0022 data-bf_tags1=\u0022alimentaci\u00f3n sostenible,Coop\u00e9rative Tiers-Lieux,FAB\u2019LIM,proyecto ATLAS,revitalizaci\u00f3n territorial,terceros lugares agroalimentarios\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022EnRetrospectiva\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 11:50:05\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-17 11:50:05\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?EnRetrospectiva\u0026lang=pt"},"DesTiersLieuxAuxTiersLieuxNourriciers":{"bf_titre":"Des tiers-lieux aux tiers-lieux nourriciers","bf_select":"RegionNouvelleAquitaine","bf_text":"gen\u00e8se et \u00e9volution d\u2019une politique publique en Nouvelle-Aquitaine","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"Projet ATLAS,Tiers-lieux nourriciers","bf_description":"Au nombre de 10 courant 2011, les tiers-lieux n\u00e9o-aquitains sont aujourd\u2019hui plus de 200 r\u00e9partis dans les territoires, majoritairement ruraux. Ce r\u00e9sultat singulier est le fruit d\u2019une politique engag\u00e9e par la R\u00e9gion depuis plusieurs ann\u00e9es et qui lui permet d\u2019atteindre un maillage territorial unique : plus du double de la moyenne nationale (source France Tiers-Lieux).\n\nPourquoi la R\u00e9gion s\u2019implique-t-elle autant pour les tiers-lieux ?\n\nDe par leur nature hybride, les tiers-lieux r\u00e9pondent \u00e0 des besoins non-assouvis : des espaces de travail partag\u00e9s ouverts \u00e0 tous (plus que jamais n\u00e9cessaires avec le d\u00e9veloppement massif du t\u00e9l\u00e9travail et l\u2019enjeu de relocalisation de la production), mais aussi des lieux d\u2019inclusion num\u00e9rique, de programmation culturelle, de formation, d\u2019accompagnement de projets, de caf\u00e9s associatifs, de potagers partag\u00e9s\u2026 Port\u00e9s par des collectifs citoyens, ils sont des lieux o\u00f9 l\u2019on se retrouve, o\u00f9 l\u2019on se parle, o\u00f9 l\u2019on \u00e9change, o\u00f9 l\u2019on se cultive.\n\nAu cours de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, ces nouveaux espaces de travail ont connu une mutation progressive. En effet, tout d\u2019abord destin\u00e9s principalement \u00e0 proposer des espaces de co-working pour le secteur tertiaire, ils sont devenus au fil du temps bien plus que de simples bureaux partag\u00e9s. Le rapport au travail a \u00e9volu\u00e9, avec notamment la volont\u00e9 grandissante d\u2019une plus grande autonomie, sans \u00eatre isol\u00e9, en \u00e9tant reli\u00e9 \u00e0 un r\u00e9seau professionnel pour mutualiser des ressources et des comp\u00e9tences. Ce changement s\u2019est progressivement \u00e9tendu au secteur secondaire (production, artisanat, artisanat d\u2019art) mais aussi au secteur primaire (agriculture). \n\nQue sont les tiers-lieux nourriciers et \u00e0 quels enjeux r\u00e9pondent-ils ?\nDans une r\u00e9gion fortement marqu\u00e9e par son identit\u00e9 agricole et gastronomique comme la Nouvelle-Aquitaine, les tiers-lieux nourriciers trouvent un \u00e9cho particuli\u00e8rement fort. Ils contribuent \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 plusieurs d\u00e9fis majeurs : le renouvellement des g\u00e9n\u00e9rations agricoles, la relocalisation des fili\u00e8res alimentaires, le d\u00e9veloppement des circuits courts ou l\u2019acc\u00e8s de toute la population \u00e0 une alimentation de qualit\u00e9.\n\nLes tiers-lieux nourriciers constituent \u00e9galement des espaces d\u2019exp\u00e9rimentation collective. Ils permettent de r\u00e9unir agriculteurs, artisans, habitants, associations et collectivit\u00e9s autour de projets communs li\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation et \u00e0 l\u2019agriculture. En articulant production, transformation, distribution et sensibilisation, ces lieux participent \u00e0 la construction de syst\u00e8mes alimentaires territorialis\u00e9s plus durables.\nIls peuvent notamment jouer un r\u00f4le dans :\nl\u2019accompagnement de nouveaux agriculteurs gr\u00e2ce \u00e0 des dispositifs de test ou d\u2019installation progressive ;\nla mutualisation de terres agricoles, d\u2019\u00e9quipements de transformation (laboratoires, conserveries, cuisines professionnelles) ;\nle d\u00e9veloppement de projets collectifs favorisant les circuits courts ;\nl\u2019\u00e9ducation \u00e0 l\u2019alimentation durable et la sensibilisation des habitants.\n\nDepuis quelques ann\u00e9es, ces espaces se sont impos\u00e9s comme des infrastructures de coop\u00e9ration territoriale. Leur capacit\u00e9 \u00e0 croiser des activit\u00e9s \u00e9conomiques, sociales, culturelles et environnementales en fait des outils particuli\u00e8rement adapt\u00e9s pour r\u00e9pondre aux d\u00e9fis contemporains des territoires. En Nouvelle-Aquitaine, la mont\u00e9e en puissance des tiers-lieux nourriciers illustre cette \u00e9volution. En r\u00e9inventant les liens entre agriculture, alimentation et soci\u00e9t\u00e9, ces lieux participent \u00e0 la transition \u00e9cologique et alimentaire tout en renfor\u00e7ant l\u2019ancrage local des activit\u00e9s.\nPour la R\u00e9gion Nouvelle-Aquitaine, l\u2019enjeu consiste d\u00e9sormais \u00e0 accompagner ces dynamiques tout en pr\u00e9servant leur capacit\u00e9 d\u2019innovation et leur ancrage dans les initiatives citoyennes.\nCar les tiers-lieux incarnent la logique de d\u00e9centralisation : ils partent des besoins territoriaux et des comp\u00e9tences des citoyens. Ce sont des laboratoires des transitions, qui permettent d\u2019envisager de nouveaux mod\u00e8les socio-\u00e9conomiques, de nouveaux rapports sociaux, des formes de gouvernance plus partag\u00e9es et un rapport \u00e0 l\u2019environnement respectueux des \u00e9quilibres sociaux et naturels.\n\nLes tiers-lieux permettent ainsi de r\u00e9inventer le rapport au territoire, renouveler l\u2019action publique et exp\u00e9rimenter de nouvelles formes de coop\u00e9ration locale.","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"descripcion_de_los_dispositivos_piloto","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DesTiersLieuxAuxTiersLieuxNourriciers","imagebf_image":"","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-17 12:46:06","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-17 13:07:46","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022RegionNouvelleAquitaine\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022Projet ATLAS,Tiers-lieux nourriciers\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022descripcion_de_los_dispositivos_piloto\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DesTiersLieuxAuxTiersLieuxNourriciers\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 12:46:06\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-17 13:07:46\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DesTiersLieuxAuxTiersLieuxNourriciers\u0026lang=pt"},"DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares":{"bf_titre":"De los terceros lugares a los terceros lugares agroalimentarios","bf_select":"RegionNouvelleAquitaine","bf_select1":"","bf_text":"G\u00e9nesis y evoluci\u00f3n de una pol\u00edtica p\u00fablica en Nueva Aquitania","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"proyecto ATLAS,terceros lugares agroalimentarios","bf_description":"De los 10 que hab\u00eda en 2011, los \u00abterceros lugares\u00bb de Nueva Aquitania son hoy m\u00e1s de 200 repartidos por todo el territorio, en su mayor\u00eda en zonas rurales. Este resultado singular es fruto de una pol\u00edtica emprendida por la Regi\u00f3n desde hace varios a\u00f1os y que le permite alcanzar una red territorial \u00fanica: m\u00e1s del doble de la media nacional (fuente: France Tiers-Lieux).\n\u00bfPor qu\u00e9 se implica tanto la Regi\u00f3n en los terceros lugares?\nPor su naturaleza h\u00edbrida, los terceros lugares responden a necesidades insatisfechas: espacios de trabajo compartidos abiertos a todos (m\u00e1s necesarios que nunca con el desarrollo masivo del teletrabajo y el reto de la relocalizaci\u00f3n de la producci\u00f3n), pero tambi\u00e9n lugares de inclusi\u00f3n digital, de programaci\u00f3n cultural, de formaci\u00f3n, de acompa\u00f1amiento de proyectos, de caf\u00e9s asociativos, de huertos compartidos\u2026 Impulsados por colectivos ciudadanos, son lugares donde nos reunimos, hablamos, intercambiamos ideas y nos formamos.\nEn los \u00faltimos a\u00f1os, estos nuevos espacios de trabajo han experimentado una transformaci\u00f3n gradual. De hecho, aunque en un principio estaban destinados principalmente a ofrecer espacios de coworking para el sector terciario, con el tiempo se han convertido en mucho m\u00e1s que simples oficinas compartidas. La relaci\u00f3n con el trabajo ha evolucionado, en particular con el creciente deseo de una mayor autonom\u00eda, sin estar aislado, sino conectado a una red profesional para compartir recursos y competencias. Este cambio se ha extendido progresivamente al sector secundario (producci\u00f3n, artesan\u00eda, artesan\u00eda art\u00edstica), pero tambi\u00e9n al sector primario (agricultura). \n\u00bfQu\u00e9 son los \u00abterceros lugares alimentarios\u00bb y a qu\u00e9 retos dan respuesta?\nEn una regi\u00f3n fuertemente marcada por su identidad agr\u00edcola y gastron\u00f3mica como Nueva Aquitania, los terceros lugares alimentarios tienen una gran repercusi\u00f3n. Contribuyen a dar respuesta a varios retos importantes: el relevo generacional en el sector agr\u00edcola, la relocalizaci\u00f3n de las cadenas alimentarias, el desarrollo de los circuitos cortos o el acceso de toda la poblaci\u00f3n a una alimentaci\u00f3n de calidad.\n\n\nLos terceros lugares alimentarios constituyen tambi\u00e9n espacios de experimentaci\u00f3n colectiva. Permiten reunir a agricultores, artesanos, habitantes, asociaciones y colectividades en torno a proyectos comunes relacionados con la alimentaci\u00f3n y la agricultura. Al articular producci\u00f3n, transformaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y sensibilizaci\u00f3n, estos lugares participan en la construcci\u00f3n de sistemas alimentarios territorializados m\u00e1s sostenibles.\nEn particular, pueden desempe\u00f1ar un papel en:\nel acompa\u00f1amiento de nuevos agricultores mediante dispositivos de prueba o de instalaci\u00f3n progresiva;\nla puesta en com\u00fan de tierras agr\u00edcolas y de equipos de transformaci\u00f3n (laboratorios, f\u00e1bricas de conservas, cocinas profesionales);\nel desarrollo de proyectos colectivos que favorezcan los circuitos cortos;\nla educaci\u00f3n en alimentaci\u00f3n sostenible y la sensibilizaci\u00f3n de los habitantes.\n\n\nDesde hace algunos a\u00f1os, estos espacios se han consolidado como infraestructuras de cooperaci\u00f3n territorial. Su capacidad para combinar actividades econ\u00f3micas, sociales, culturales y medioambientales los convierte en herramientas especialmente adecuadas para responder a los retos actuales de los territorios. En Nueva Aquitania, el auge de los terceros lugares alimentarios ilustra esta evoluci\u00f3n. Al reinventar los v\u00ednculos entre la agricultura, la alimentaci\u00f3n y la sociedad, estos lugares contribuyen a la transici\u00f3n ecol\u00f3gica y alimentaria, al tiempo que refuerzan el arraigo local de las actividades.\nPara la Regi\u00f3n de Nueva Aquitania, el reto consiste ahora en acompa\u00f1ar estas din\u00e1micas, preservando al mismo tiempo su capacidad de innovaci\u00f3n y su arraigo en las iniciativas ciudadanas.\nY es que los terceros lugares encarnan la l\u00f3gica de la descentralizaci\u00f3n: parten de las necesidades territoriales y de las competencias de los ciudadanos. Son laboratorios de transici\u00f3n que permiten plantear nuevos modelos socioecon\u00f3micos, nuevas relaciones sociales, formas de gobernanza m\u00e1s compartidas y una relaci\u00f3n con el medio ambiente respetuosa con los equilibrios sociales y naturales.\nLos terceros lugares permiten as\u00ed reinventar la relaci\u00f3n con el territorio, renovar la acci\u00f3n p\u00fablica y experimentar nuevas formas de cooperaci\u00f3n local.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"descripcion_de_los_dispositivos_piloto","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares","imagebf_image":"DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares_imagebf_image_FR_La_Matiere20220629_99_20260327101609_20260327101609.jpg","imagebf_image1":"DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares_imagebf_image1_PC_La_Generale_202406_37_20260327101609_20260327101609.jpg","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-17 13:09:43","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-27 10:16:09","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022RegionNouvelleAquitaine\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022proyecto ATLAS,terceros lugares agroalimentarios\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022descripcion_de_los_dispositivos_piloto\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 13:09:43\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-27 10:16:09\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DeLosTercerosLugaresALosTercerosLugares\u0026lang=pt"},"RecensementParticipatifEtCartographieTerrit":{"bf_titre":"Recensement participatif et cartographie territoriale","bf_select":"InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia","bf_select1":"","bf_text":"Premiers pas, r\u00e9actions des initiatives et difficult\u00e9s.","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"CSIC,programa SUDOE,proyecto ATLAS,censo participativo,terceros lugares agroalimentarios,Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n","bf_description":"Dans de nombreuses r\u00e9gions du sud de l\u0027Europe, il se passe quelque chose d\u0027int\u00e9ressant. Dans d\u2019anciennes fermes, dans de petits villages, au sein de coop\u00e9ratives rurales, dans des espaces partag\u00e9s de transformation alimentaire ou dans des potagers communautaires, apparaissent des projets qui m\u00ealent agriculture, innovation sociale, apprentissage et vie en communaut\u00e9. Ce sont des initiatives qui ne rentrent pas tout \u00e0 fait dans les cat\u00e9gories traditionnelles : ce ne sont pas seulement des exploitations agricoles, ni uniquement des centres sociaux, ni de simples espaces de formation. Ce sont des lieux hybrides, vivants, o\u00f9 produire de la nourriture signifie aussi cr\u00e9er une communaut\u00e9.\nPour commencer \u00e0 mieux comprendre cette r\u00e9alit\u00e9 \u00e9mergente, le projet Interreg Sudoe ATLAS a lanc\u00e9 une nouvelle initiative : un recensement participatif des tiers-lieux agroalimentaires. Il invite toutes les initiatives sociales li\u00e9es \u00e0 l\u2019agro\u00e9cologie et \u00e0 l\u2019alimentation durable \u00e0 se faire conna\u00eetre et \u00e0 faire partie d\u2019une carte commune des exp\u00e9riences. \nL\u2019id\u00e9e est simple mais ambitieuse. Dans de nombreux territoires, ces initiatives existent, fonctionnent et ont un impact local, mais elles agissent souvent de mani\u00e8re dispers\u00e9e, sans savoir que dans d\u2019autres r\u00e9gions, des projets tr\u00e8s similaires sont confront\u00e9s aux m\u00eames d\u00e9fis. Le recensement vise justement \u00e0 rendre visible ce r\u00e9seau qui existe d\u00e9j\u00e0, m\u00eame s\u2019il n\u2019a pas toujours conscience de lui-m\u00eame.\nL\u0027un des principaux objectifs du projet ATLAS est d\u0027identifier et de cartographier ces initiatives afin d\u0027\u00e9laborer la premi\u00e8re typologie transnationale des \u00ab tiers-lieux \u00bb agroalimentaires. Ce travail permettra de mieux comprendre quelles formes prennent ces espaces, comment ils s\u0027organisent et quel r\u00f4le ils jouent dans la transition vers des syst\u00e8mes alimentaires plus durables. De plus, ces connaissances peuvent servir de base pour orienter les futures politiques publiques et les programmes de soutien qui aideront ces projets \u00e0 voir le jour, \u00e0 se d\u00e9velopper et \u00e0 se consolider.\nMais le recensement n\u2019est pas seulement un outil de recherche. Il peut \u00e9galement devenir une opportunit\u00e9 pour les initiatives participantes elles-m\u00eames. En s\u2019inscrivant, chaque projet peut se faire conna\u00eetre au-del\u00e0 de son environnement imm\u00e9diat, entrer en contact avec des exp\u00e9riences similaires et d\u00e9couvrir qu\u2019il fait partie d\u2019un mouvement beaucoup plus large d\u2019innovation territoriale.\nLe questionnaire recueille des informations de base \u2014 telles que la localisation, la forme juridique, les coordonn\u00e9es ou le site web \u2014, mais pose \u00e9galement des questions qui aident \u00e0 mieux comprendre la vie interne de ces espaces : quels sont leurs objectifs, quels d\u00e9fis sociaux cherchent-ils \u00e0 relever, quelles activit\u00e9s d\u00e9veloppent-ils ou comment s\u2019organisent les formes de participation au sein du projet.\nLes premi\u00e8res r\u00e9ponses au recensement laissent d\u00e9j\u00e0 entrevoir des perspectives prometteuses. Dans tous les pays participant au projet, l\u0027appel \u00e0 participation a re\u00e7u un accueil favorable. Parall\u00e8lement, certaines diff\u00e9rences int\u00e9ressantes commencent \u00e0 appara\u00eetre entre les territoires. \nEn France, par exemple, le concept de \u00ab tiers-lieu \u00bb est beaucoup plus r\u00e9pandu. Depuis des ann\u00e9es, il existe des politiques publiques et des programmes sp\u00e9cifiques qui encouragent ces espaces, ce qui fait que de nombreuses initiatives s\u2019identifient \u00e0 ce mod\u00e8le et participent activement aux r\u00e9seaux et aux processus de cartographie.\nEn Espagne et au Portugal, en revanche, la situation est diff\u00e9rente. Le terme \u00ab tiers-lieu \u00bb est encore peu connu et les politiques publiques soutenant ce type de projets sont rares, voire pratiquement inexistantes. De plus, de nombreuses initiatives fonctionnent avec des ressources tr\u00e8s limit\u00e9es : des \u00e9quipes r\u00e9duites, des structures fragiles et peu de temps \u00e0 consacrer aux processus de visibilit\u00e9 ou de diffusion.\nEt pourtant, c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment pour cette raison que le recensement peut jouer un r\u00f4le particuli\u00e8rement important. Chaque nouvelle initiative identifi\u00e9e contribue \u00e0 dresser une carte plus compl\u00e8te de l\u2019innovation sociale li\u00e9e \u00e0 l\u2019agro\u00e9cologie et \u00e0 l\u2019alimentation durable dans l\u2019espace Sudoe.\nPlus qu\u0027un simple recensement, cette enqu\u00eate marque le d\u00e9but d\u0027un projet plus vaste : une mani\u00e8re de reconna\u00eetre que, dans de nombreux endroits, des espaces sont d\u00e9j\u00e0 en train de voir le jour o\u00f9 produire de la nourriture signifie aussi renforcer les communaut\u00e9s, partager des connaissances et ouvrir de nouvelles perspectives pour les territoires. Une carte qui ne se contente pas de d\u00e9crire ce qui existe, mais qui aide aussi \u00e0 imaginer ce qui peut encore se d\u00e9velopper.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"RecensementParticipatifEtCartographieTerrit","imagebf_image":"RecensementParticipatifEtCartographieTerrit_imagebf_image_Imagen_para_artculo_Primeros_pasos_censo__propiedad_de_Fundacin_20260317134438_20260317134438.jpeg","imagebf_image1":"RecensementParticipatifEtCartographieTerrit_imagebf_image1_censo_20260317134438_20260317134438.jpeg","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-17 13:44:38","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-20 11:32:57","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022CSIC,programa SUDOE,proyecto ATLAS,censo participativo,terceros lugares agroalimentarios,Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022RecensementParticipatifEtCartographieTerrit\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 13:44:38\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 11:32:57\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?RecensementParticipatifEtCartographieTerrit\u0026lang=pt"},"ProchainesEtapesDuProjet":{"bf_titre":"Prochaines \u00e9tapes du projet","bf_select":"FabLim","bf_text":"Perspectives au 28\/02\/2026","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"perspectives","bf_description":"**A partir de fin mars (GT1) :** Dans chaque pays, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 un \u00e9chantillon de tiers-lieux alimentaires \u00e0 explorer parmi ceux cartographi\u00e9s dans le cadre de notre recensement participatif. Chaque exploration prendra la forme d\u0027une immersion de 1 \u00e0 2 jours pour \u00e9changer avec les fondateurs ou les animateurs du lieu, mais aussi les b\u00e9n\u00e9voles, usagers et autres parties prenantes internes et externes. L\u0027occasion de sentir et vivre le lieu en observant, voire de participer \u00e0 certaines activit\u00e9s et discussions formelles ou informelles. Les donn\u00e9es qualitatives recueillies dans chaque pays aupr\u00e8s d\u0027un minimum de 25 initiatives feront l\u0027objet d\u0027une analyse conjointe de sorte \u00e0 produire la premi\u00e8re typologie transnationale des tiers-lieux alimentaires. \n\n**En cours (GT1) :** Un travail de r\u00e9vision bibliographique (litt\u00e9rature scientifique et grise) est en cours sous la coordination du CSIC pour caract\u00e9riser la contribution des tiers-lieux alimentaires au d\u00e9veloppement des territoires ruraux. Une analyse des instruments financiers (sp\u00e9cifiques ou non sp\u00e9cifiques, publics ou priv\u00e9s) ayant \u00e9t\u00e9 favorables aux tiers-lieux alimentaires en phase de cr\u00e9ation ou de d\u00e9ploiement, sera \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9e avec l\u0027appui des partenaires d\u0027ATLAS, pour servir de source d\u0027inspiration crois\u00e9e. Ces documents seront mis en valeur au travers de webinaires largement ouverts (tiers-lieux, autorit\u00e9s publiques, structures d\u0027accompagnement) d\u0027ici fin 2026. \n\n**Octobre (GT1) :** Un voyage d\u0027\u00e9tude en Nouvelle-Aquitaine est pr\u00e9vu fin octobre 2026 pour acculturer in situ les partenaires b\u00e9n\u00e9ficiaires et associ\u00e9s d\u0027ATLAS aux r\u00e9alit\u00e9s fran\u00e7aises. De nombreuses visites sont pr\u00e9vues pour \u00e9changer \u00e0 la fois sur les activit\u00e9s du lieu, la gouvernance et le mod\u00e8le \u00e9conomique du projet, l\u0027animation propos\u00e9e pour soutenir les \u00e9changes entre membres de la communaut\u00e9, et les relations avec les politiques publiques et autres acteurs du territoire. Elles feront l\u0027objet d\u0027une capitalisation conjointe. \n\n**En cours (GT2) :** Les partenaires ont amorc\u00e9 la pr\u00e9paration de la phase exp\u00e9rimentale d\u0027ATLAS, \u00e0 savoir la conception d\u0027un programme d\u0027accompagnement et de dispositifs d\u0027intervention publique pour soutenir un panel de tiers-lieux alimentaires \u00e9mergents ou en phase de consolidation. Le cadre d\u0027intervention transnational sera prochainement d\u00e9fini (octobre 2026). Il inclura des visites apprenantes dans plusieurs tiers-lieux matures de l\u0027espace SUDOE pour encourager les apprentissages crois\u00e9s, mais aussi des ateliers de mentorat, des temps d\u0027intelligence collective et des challenges en situation r\u00e9elle. \n","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"ProchainesEtapesDuProjet","imagebf_image":"ProchainesEtapesDuProjet_imagebf_image_timgouw69753_v2_20260317160242_20260317160242.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-17 16:02:42","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-18 09:21:49","user":"Flore-Ana\u00efs Brunet","owner":"JuliettePeres","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022perspectives\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022ProchainesEtapesDuProjet\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 16:02:42\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-18 09:21:49\u0022 data-owner=\u0022JuliettePeres\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?ProchainesEtapesDuProjet\u0026lang=pt"},"OriginesDuProjetSudoeAtlas":{"bf_titre":"Origines du projet SUDOE ATLAS","bf_select":"FabLim","bf_text":"Un projet de coop\u00e9ration transnationale \u00e0 l\u0027\u00e9chelle de l\u0027espace SUDOE","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"coop\u00e9ration transnationale,revitalisation des territoires ruraux","bf_description":"L\u0027association FAB\u2019LIM et la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux (r\u00e9seau r\u00e9gional n\u00e9o-aquitain) \u00e9tudient le ph\u00e9nom\u00e8ne tiers-lieux alimentaires en France depuis 2019, avec la publication en 2020 d\u2019un [rapport pionnier](https:\/\/atlas.fablim.org\/?GuidePasserALaction){.newtab}, intitul\u00e9 \/\/Tiers-lieux nourriciers engag\u00e9s dans la transition agro\u00e9cologique et alimentaire\/\/. Depuis lors, les deux entit\u00e9s portent ou contribuent \u00e0 diff\u00e9rentes actions de recensement, de caract\u00e9risation, de mise en r\u00e9seau et\/ou de formation des tiers-lieux alimentaires (cycle de webinaires, rencontres nationales, ateliers de concertation et de partage d\u0027exp\u00e9riences, \u00e9tudes...), dont certains fruits sont accessibles dans la rubrique [Ressources](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Ressources){.newtab}. \n\nLa R\u00e9gion Nouvelle-Aquitaine, via sa direction de l\u0027\u00e9conomie sociale et solidaire, d\u00e9veloppe une politique ambitieuse de soutien aux tiers-lieux depuis 2011. En 2019, via son programme \/\/N\u00e9o Terra\/\/, elle a plac\u00e9 les transitions environnementales et sociales au coeur de sa feuille de route. Les tiers-lieux alimentaires s\u0027inscrivent d\u00e8s lors dans la strat\u00e9gie \/\/Se nourrir : acc\u00e9l\u00e9rer les transitions agro\u00e9cologiques et alimentaires\/\/ pour rendre accessibles des produits locaux, sains et de qualit\u00e9, transform\u00e9s au plus pr\u00e8s des lieux de production. \nForts de ces exp\u00e9riences et stimul\u00e9s par les \u00e9changes lors de l\u0027\u00e9v\u00e8nement \/\/Tiers-Lieux pour l\u0027Europe\/\/, co-organis\u00e9 en 2023 par l\u2019Agence Nationale de la Coh\u00e9sion des Territoires \u00e0 Montpellier (Occitanie), FAB\u0027LIM, la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux et la R\u00e9gion Nouvelle-Aquitaine ont d\u00e9cid\u00e9 de partager et de renforcer leurs actions en les inscrivant dans une perspective de coop\u00e9ration europ\u00e9enne \u00e0 l\u0027\u00e9chelle de l\u0027espace SUDOE. \n\nM\u00eame si le concept de tiers-lieu alimentaire est plus usit\u00e9 en France qu\u0027en Espagne et au Portugal, il correspond, pour autant, \u00e0 une r\u00e9alit\u00e9 tangible dans les 3 pays, avec des visages diff\u00e9rents, mais des caract\u00e9ristiques communes (d\u00e9couvrir [les crit\u00e8res](https:\/\/atlas.fablim.org\/?criteria){.newtab} retenus dans ATLAS). Activant leurs r\u00e9seaux, les 3 entit\u00e9s ont constitu\u00e9 un [partenariat solide](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Structures){.newtab} (public\/priv\u00e9) pour concevoir et porter le projet ATLAS. Laur\u00e9at du 2e appel \u00e0 projets SUDOE 2024 (axe 3, OS 4.1), l\u0027objectif partag\u00e9 d\u0027ATLAS est de mieux conna\u00eetre, faire conna\u00eetre et soutenir les tiers-lieux alimentaires pour redynamiser les territoires ruraux, cr\u00e9er de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e9conomiques et assurer le renouvellement g\u00e9n\u00e9rationnel, dans une perspective sociale et \u00e9cologique. \n\nLa coop\u00e9ration transnationale permettra de r\u00e9pondre aux d\u00e9fis de l\u2019espace SUDOE, qui se caract\u00e9rise par d\u2019importants \u00e9carts avec, d\u2019une part, des zones rurales et int\u00e9rieures en d\u00e9clin d\u00e9mographique et en questionnement sur le maintien de leurs emplois et de leurs services, et, d\u2019autre part, des p\u00f4les urbains et une frange littorale, dens\u00e9ment peupl\u00e9s, qui polarisent les activit\u00e9s et les emplois. Elle permettra de valoriser et de partager les savoir-faire de chaque pays (ex. entrepreneuriat coop\u00e9ratif et capacitation des femmes en Espagne, valorisation des ressources agroforesti\u00e8res au Portugal, espaces test agricoles, transformation artisanale et justice alimentaire en France).\n\nLe projet est en phase avec les d\u00e9fis et la strat\u00e9gie du programme SUDOE, et avec diff\u00e9rentes politiques europ\u00e9ennes (la [vision \u00e0 long terme pour les zones rurales](https:\/\/ec.europa.eu\/commission\/presscorner\/detail\/fr\/ip_21_3162){.newtab} de l\u0027UE \u00e0 l\u2019horizon 2040, la politique europ\u00e9enne de d\u00e9veloppement rural et la strat\u00e9gie [Farm to Fork](https:\/\/www.consilium.europa.eu\/fr\/policies\/from-farm-to-fork\/#strategy){.newtab}). \n","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"OriginesDuProjetSudoeAtlas","imagebf_image":"OriginesDuProjetSudoeAtlas_imagebf_image_Food_truck_20260317180857_20260317180857.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-17 18:08:57","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-18 09:24:47","user":"Flore-Ana\u00efs Brunet","owner":"JuliettePeres","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022coop\u00e9ration transnationale,revitalisation des territoires ruraux\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022OriginesDuProjetSudoeAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-17 18:08:57\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-18 09:24:47\u0022 data-owner=\u0022JuliettePeres\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?OriginesDuProjetSudoeAtlas\u0026lang=pt"},"OrigenesDelProyectoAtlas":{"bf_titre":"Or\u00edgenes del proyecto ATLAS","bf_select":"FabLim","bf_text":"Un proyecto de cooperaci\u00f3n transnacional a escala del espacio SUDOE","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"cooperaci\u00f3n internacional,revitalizaci\u00f3n territorial","bf_description":"La asociaci\u00f3n FAB\u2019LIM y la Cooperativa Tiers-Lieux (red regional de Nueva Aquitania) estudian el fen\u00f3meno de los terceros lugares alimentarios en Francia desde 2019, con la publicaci\u00f3n en 2020 de un [informe pionero](https:\/\/atlas.fablim.org\/?GuidePasserALaction\u0026amp;lang=es) titulado \u00abTiers-lieux nourriciers engag\u00e9s dans la transition agro\u00e9cologique et alimentaire\u00bb (Terceros lugares alimentarios comprometidos con la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica y alimentaria). Desde entonces, ambas entidades llevan a cabo o contribuyen a diferentes acciones de inventario, caracterizaci\u00f3n, creaci\u00f3n de redes y\/o formaci\u00f3n de los terceros lugares alimentarios (ciclo de seminarios web, encuentros nacionales, talleres de concertaci\u00f3n e intercambio de experiencias, estudios...), cuyos resultados pueden consultarse en la secci\u00f3n [Recursos](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Ressources\u0026amp;lang=es).\n\nLa Regi\u00f3n de Nueva Aquitania, a trav\u00e9s de su Direcci\u00f3n de Econom\u00eda Social y Solidaria, desarrolla desde 2011 una ambiciosa pol\u00edtica de apoyo a los terceros lugares. En 2019, mediante su programa N\u00e9o Terra, situ\u00f3 las transiciones medioambientales y sociales en el centro de su hoja de ruta. Los terceros lugares alimentarios se inscriben, por tanto, en la estrategia \u00abSe nourrir\u00bb: acelerar las transiciones agroecol\u00f3gicas y alimentarias para hacer accesibles productos locales, sanos y de calidad, transformados lo m\u00e1s cerca posible de los lugares de producci\u00f3n.\n\nAprovechando estas experiencias y animados por los intercambios mantenidos durante el evento \u00abTiers-Lieux pour l\u0027Europe\u00bb, coorganizado en 2023 por la Agencia Nacional de Cohesi\u00f3n Territorial en Montpellier (Occitania), FAB\u0027LIM, la Cooperativa Tiers-Lieux y la Regi\u00f3n de Nueva Aquitania han decidido compartir y reforzar sus acciones inscribi\u00e9ndolas en una perspectiva de cooperaci\u00f3n europea a escala del espacio SUDOE.\n\nAunque el concepto de \u00abtercer lugar\u00bb alimentario est\u00e1 m\u00e1s extendido en Francia que en Espa\u00f1a y Portugal, se trata, no obstante, de una realidad tangible en los tres pa\u00edses, con caras diferentes, pero caracter\u00edsticas comunes (descubra los [criterios](https:\/\/atlas.fablim.org\/?criteria\u0026amp;lang=es) seleccionados en ATLAS). Movilizando sus redes, las tres entidades han constituido un [s\u00f3lido consorcio](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Structures\u0026amp;lang=es) (p\u00fablico-privada) para dise\u00f1ar y llevar a cabo el proyecto ATLAS. Ganador de la 2.\u00aa convocatoria de proyectos SUDOE 2024 (eje 3, OS 4.1), el objetivo compartido de ATLAS es conocer mejor, dar a conocer y apoyar los terceros lugares alimentarios para revitalizar los territorios rurales, crear nuevas oportunidades econ\u00f3micas y garantizar el relevo generacional, desde una perspectiva social y ecol\u00f3gica.\n\nLa cooperaci\u00f3n transnacional permitir\u00e1 responder a los retos del espacio SUDOE, que se caracteriza por importantes disparidades entre, por un lado, las zonas rurales e interiores en declive demogr\u00e1fico y que se plantean dudas sobre el mantenimiento de sus puestos de trabajo y sus servicios y, por otro, los n\u00facleos urbanos y la franja costera, densamente poblados, que concentran las actividades y el empleo. Permitir\u00e1 valorizar y compartir los conocimientos t\u00e9cnicos de cada pa\u00eds (por ejemplo, el emprendimiento cooperativo y la capacitaci\u00f3n de las mujeres en Espa\u00f1a, la valorizaci\u00f3n de los recursos agroforestales en Portugal, los espacios de prueba agr\u00edcolas, la transformaci\u00f3n artesanal y la justicia alimentaria en Francia).\n\nEl proyecto est\u00e1 en consonancia con los retos y la estrategia del programa SUDOE, as\u00ed como con diversas pol\u00edticas europeas (la [visi\u00f3n a largo plazo para las zonas rurales](https:\/\/ec.europa.eu\/commission\/presscorner\/detail\/es\/ip_21_3162) de la UE de aqu\u00ed a 2040, la pol\u00edtica europea de desarrollo rural y la estrategia \u00ab[De la granja a la mesa](https:\/\/www.consilium.europa.eu\/fr\/policies\/from-farm-to-fork\/#strategy)\u00bb).\n\nTexto traducido del franc\u00e9s","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"OrigenesDelProyectoAtlas","imagebf_image":"OrigenesDelProyectoAtlas_imagebf_image_food_truck_fab_lim_origines_20260318103453_20260318103453.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-18 10:34:53","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-18 10:35:51","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022cooperaci\u00f3n internacional,revitalizaci\u00f3n territorial\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022OrigenesDelProyectoAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-18 10:34:53\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-18 10:35:51\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?OrigenesDelProyectoAtlas\u0026lang=pt"},"OrigensDoProjetoAtlas":{"bf_titre":"origens do projeto ATLAS","bf_select":"FabLim","bf_text":"Um projeto de coopera\u00e7\u00e3o transnacional no \u00e2mbito do espa\u00e7o SUDOE","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"coopera\u00e7\u00e3o transnacional,revitaliza\u00e7\u00e3o territorial","bf_description":"A associa\u00e7\u00e3o FAB\u2019LIM e a Cooperativa Tiers-Lieux (rede regional da Nova Aquit\u00e2nia) estudam o fen\u00f3meno dos \u00abterceiros lugares\u00bb alimentares em Fran\u00e7a desde 2019, tendo publicado em 2020 um [relat\u00f3rio pioneiro](https:\/\/atlas.fablim.org\/?GuidePasserALaction\u0026amp;lang=pt) intitulado \u00abTiers-lieux nourriciers engag\u00e9s dans la transition agro\u00e9cologique et alimentaire\u00bb (Terceiros lugares alimentares empenhados na transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica e alimentar). Desde ent\u00e3o, as duas entidades conduzem ou contribuem para diversas a\u00e7\u00f5es de recenseamento, caracteriza\u00e7\u00e3o, cria\u00e7\u00e3o de redes e\/ou forma\u00e7\u00e3o de terceiros-lugares alimentares (ciclo de webinars, encontros nacionais, workshops de concerta\u00e7\u00e3o e partilha de experi\u00eancias, estudos...), cujos resultados est\u00e3o dispon\u00edveis na sec\u00e7\u00e3o [Recursos](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Ressources\u0026amp;lang=pt).\n\nA Regi\u00e3o da Nova Aquit\u00e2nia, atrav\u00e9s da sua dire\u00e7\u00e3o da economia social e solid\u00e1ria, desenvolve uma pol\u00edtica ambiciosa de apoio aos terceiros-lugares desde 2011. Em 2019, atrav\u00e9s do seu programa N\u00e9o Terra, colocou as transi\u00e7\u00f5es ambientais e sociais no centro do seu roteiro. Os terceiros-lugares alimentares inscrevem-se, assim, na estrat\u00e9gia \u00abSe nourrir\u00bb: acelerar as transi\u00e7\u00f5es agroecol\u00f3gicas e alimentares para tornar acess\u00edveis produtos locais, saud\u00e1veis e de qualidade, transformados o mais pr\u00f3ximo poss\u00edvel dos locais de produ\u00e7\u00e3o.\n\nCom base nessas experi\u00eancias e motivados pelos interc\u00e2mbios ocorridos durante o evento \u00abTiers-Lieux pour l\u0027Europe\u00bb, coorganizado em 2023 pela Ag\u00eancia Nacional de Coes\u00e3o Territorial em Montpellier (Occit\u00e2nia), a FAB\u0027LIM, a Cooperativa Tiers-Lieux e a Regi\u00e3o da Nova Aquit\u00e2nia decidiram partilhar e refor\u00e7ar as suas a\u00e7\u00f5es, inscrevendo-as numa perspetiva de coopera\u00e7\u00e3o europeia \u00e0 escala do espa\u00e7o SUDOE.\n\nEmbora o conceito de \u00abterceiro lugar\u00bb alimentar seja mais utilizado em Fran\u00e7a do que em Espanha e em Portugal, corresponde, no entanto, a uma realidade tang\u00edvel nos tr\u00eas pa\u00edses, com rostos diferentes, mas caracter\u00edsticas comuns (descubra os [crit\u00e9rios](https:\/\/atlas.fablim.org\/?criteria\u0026amp;lang=pt) selecionados no ATLAS). Mobilizando as suas redes, as tr\u00eas entidades constitu\u00edram uma [parceria s\u00f3lida](https:\/\/atlas.fablim.org\/?Structures\u0026amp;lang=pt) (p\u00fablica\/privada) para conceber e levar a cabo o projeto ATLAS. Vencedor do 2.\u00ba convite \u00e0 apresenta\u00e7\u00e3o de projetos SUDOE 2024 (eixo 3, OS 4.1), o objetivo comum do ATLAS \u00e9 conhecer melhor, divulgar e apoiar os terceiros-lugares alimentares para revitalizar os territ\u00f3rios rurais, criar novas oportunidades econ\u00f3micas e assegurar a renova\u00e7\u00e3o geracional, numa perspetiva social e ecol\u00f3gica.\n\nA coopera\u00e7\u00e3o transnacional permitir\u00e1 responder aos desafios do espa\u00e7o SUDOE, que se caracteriza por grandes disparidades entre, por um lado, zonas rurais e do interior em decl\u00ednio demogr\u00e1fico e com incertezas quanto \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o dos seus postos de trabalho e servi\u00e7os e, por outro lado, p\u00f3los urbanos e uma faixa costeira densamente povoados, que concentram as atividades e os postos de trabalho. Permitir\u00e1 valorizar e partilhar os conhecimentos especializados de cada pa\u00eds (por exemplo, empreendedorismo cooperativo e capacita\u00e7\u00e3o das mulheres em Espanha, valoriza\u00e7\u00e3o dos recursos agroflorestais em Portugal, espa\u00e7os de teste agr\u00edcola, transforma\u00e7\u00e3o artesanal e justi\u00e7a alimentar em Fran\u00e7a).\n\nO projeto est\u00e1 em sintonia com os desafios e a estrat\u00e9gia do programa SUDOE, bem como com diversas pol\u00edticas europeias (a [vis\u00e3o a longo prazo para as zonas rurais](https:\/\/ec.europa.eu\/commission\/presscorner\/detail\/pt\/ip_21_3162) da UE at\u00e9 2040, a pol\u00edtica europeia de desenvolvimento rural e a estrat\u00e9gia [Farm to Fork](https:\/\/www.consilium.europa.eu\/fr\/policies\/from-farm-to-fork\/#strategy)).\n\ntraduzido do franc\u00eas","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"OrigensDoProjetoAtlas","imagebf_image":"OrigensDoProjetoAtlas_imagebf_image_food_truck_fab_lim_origines_20260318104647_20260318104647.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-18 10:46:47","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-18 10:47:38","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022coopera\u00e7\u00e3o transnacional,revitaliza\u00e7\u00e3o territorial\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022valor_anadido_de_los_terceros_lugares_en_la_revitalizacion_de_las_zonas_rurales\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022OrigensDoProjetoAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-18 10:46:47\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-18 10:47:38\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?OrigensDoProjetoAtlas\u0026lang=pt"},"ProximaEtapasDelProyecto":{"bf_titre":"Pr\u00f3xima etapas del proyecto","bf_select":"FabLim","bf_select1":"FabLim","bf_text":"Perpesectivas a 28 de febrero 2026","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":"perspectivas","bf_description":"A partir de finales de marzo (GT1): En cada pa\u00eds, hemos seleccionado una muestra de terceros lugares agroalimentarios entre los que se han cartografiado en el marco de nuestro censo participativo. Cada exploraci\u00f3n consistir\u00e1 en una inmersi\u00f3n de 1 a 2 d\u00edas para intercambiar impresiones con los fundadores o los coordinadores del lugar, as\u00ed como con los voluntarios, los usuarios y otras partes interesadas, tanto internas como externas. Una oportunidad para sentir y vivir el lugar a trav\u00e9s de la observaci\u00f3n, e incluso para participar en determinadas actividades y debates formales o informales. Los datos cualitativos recopilados en cada pa\u00eds a partir de un m\u00ednimo de 25 iniciativas ser\u00e1n objeto de un an\u00e1lisis conjunto con el fin de elaborar la primera tipolog\u00eda transnacional de terceros lugares alimentarios.\n\nEn curso (GT1): Se est\u00e1 llevando a cabo un trabajo de revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica (literatura cient\u00edfica y gris) bajo la coordinaci\u00f3n del CSIC para caracterizar la contribuci\u00f3n de los terceros lugares alimentarios al desarrollo de los territorios rurales. Tambi\u00e9n se llevar\u00e1 a cabo, con el apoyo de los socios de ATLAS, un an\u00e1lisis de los instrumentos financieros (espec\u00edficos o no espec\u00edficos, p\u00fablicos o privados) que han favorecido a los terceros lugares alimentarios en fase de creaci\u00f3n o de despliegue, para que sirva de fuente de inspiraci\u00f3n cruzada. Estos documentos se dar\u00e1n a conocer a trav\u00e9s de seminarios web de amplio alcance (terceros lugares, autoridades p\u00fablicas, estructuras de acompa\u00f1amiento) de aqu\u00ed a finales de 2026.\n\nOctubre (GT1): Se ha previsto un viaje de estudio a Nueva Aquitania a finales de octubre de 2026 para que los socios beneficiarios y asociados de ATLAS se familiaricen in situ con la realidad francesa. Se han programado numerosas visitas para intercambiar opiniones sobre las actividades del lugar, la gobernanza y el modelo econ\u00f3mico del proyecto, las actividades propuestas para fomentar los intercambios entre los miembros de la comunidad, y las relaciones con las pol\u00edticas p\u00fablicas y otros actores del territorio. Estas visitas ser\u00e1n objeto de una capitalizaci\u00f3n conjunta.\n\nEn curso (GT2): Los socios han iniciado la preparaci\u00f3n de la fase experimental de ATLAS, es decir, el dise\u00f1o de un programa de acompa\u00f1amiento y de dispositivos de intervenci\u00f3n p\u00fablica para apoyar a un grupo de terceros lugares alimentarios emergentes o en fase de consolidaci\u00f3n. El marco de intervenci\u00f3n transnacional se definir\u00e1 pr\u00f3ximamente (octubre de 2026). Incluir\u00e1 visitas de aprendizaje a varios terceros lugares consolidados del espacio SUDOE para fomentar el aprendizaje cruzado, as\u00ed como talleres de mentor\u00eda, sesiones de inteligencia colectiva y retos en situaciones reales.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"ProximaEtapasDelProyecto","date_creation_fiche":"2026-03-20 11:00:00","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"JuliettePeres","imagebf_image":"ProximaEtapasDelProyecto_imagebf_image_proximas_etapas_de_proyecto_JULIETTE_20260320110000_20260320110000.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-20 11:00:01","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_select1=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022perspectivas\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022ProximaEtapasDelProyecto\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 11:00:00\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes1=\u0022JuliettePeres\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022espanol\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 11:00:01\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?ProximaEtapasDelProyecto\u0026lang=pt"},"ProximasEtapasDoProjeto":{"bf_titre":"Pr\u00f3ximas etapas do projeto","bf_select":"FabLim","bf_select1":"FabLim","bf_text":"Perspetivas","bf_date_debut_evenement":"2026-03-17","bf_tags1":" Perspetivas","bf_description":"A partir do final de mar\u00e7o (GT1): Em cada pa\u00eds, selecion\u00e1mos uma amostra de espa\u00e7os alternativos de alimenta\u00e7\u00e3o a explorar, de entre os que foram mapeados no \u00e2mbito do nosso recenseamento participativo. Cada explora\u00e7\u00e3o assumir\u00e1 a forma de uma imers\u00e3o de 1 a 2 dias para dialogar com os fundadores ou animadores do espa\u00e7o, mas tamb\u00e9m com os volunt\u00e1rios, utilizadores e outras partes interessadas, tanto internas como externas. Uma oportunidade para sentir e viver o local atrav\u00e9s da observa\u00e7\u00e3o, ou mesmo para participar em certas atividades e discuss\u00f5es formais ou informais. Os dados qualitativos recolhidos em cada pa\u00eds junto de um m\u00ednimo de 25 iniciativas ser\u00e3o objeto de uma an\u00e1lise conjunta, de modo a produzir a primeira tipologia transnacional dos terceiros-lugares alimentares.\n\nEm curso (GT1): Est\u00e1 em curso um trabalho de revis\u00e3o bibliogr\u00e1fica (literatura cient\u00edfica e cinzenta) sob a coordena\u00e7\u00e3o do CSIC para caracterizar a contribui\u00e7\u00e3o dos terceiros-lugares alimentares para o desenvolvimento dos territ\u00f3rios rurais. Ser\u00e1 igualmente realizada, com o apoio dos parceiros do ATLAS, uma an\u00e1lise dos instrumentos financeiros (espec\u00edficos ou n\u00e3o espec\u00edficos, p\u00fablicos ou privados) que tenham favorecido os terceiros-lugares alimentares na fase de cria\u00e7\u00e3o ou de implanta\u00e7\u00e3o, para servir de fonte de inspira\u00e7\u00e3o cruzada. Estes documentos ser\u00e3o divulgados atrav\u00e9s de webinars abertos a todos (terceiros locais, autoridades p\u00fablicas, estruturas de apoio) at\u00e9 ao final de 2026.\n\nOutubro (GT1): Est\u00e1 prevista uma viagem de estudo \u00e0 Nova Aquit\u00e2nia no final de outubro de 2026 para familiarizar in situ os parceiros benefici\u00e1rios e associados do ATLAS com as realidades francesas. Est\u00e3o previstas v\u00e1rias visitas para debater tanto as atividades locais, a governa\u00e7\u00e3o e o modelo econ\u00f3mico do projeto, como as atividades propostas para apoiar os interc\u00e2mbios entre os membros da comunidade e as rela\u00e7\u00f5es com as pol\u00edticas p\u00fablicas e outros atores do territ\u00f3rio. Estas visitas ser\u00e3o objeto de uma capitaliza\u00e7\u00e3o conjunta.\n\nEm curso (GT2): Os parceiros iniciaram a prepara\u00e7\u00e3o da fase experimental do ATLAS, nomeadamente a conce\u00e7\u00e3o de um programa de acompanhamento e de dispositivos de interven\u00e7\u00e3o p\u00fablica para apoiar um painel de terceiros-lugares alimentares emergentes ou em fase de consolida\u00e7\u00e3o. O quadro de interven\u00e7\u00e3o transnacional ser\u00e1 definido em breve (outubro de 2026). Incluir\u00e1 visitas de aprendizagem a v\u00e1rios terceiros-lugares maduros do espa\u00e7o SUDOE para incentivar a aprendizagem cruzada, mas tamb\u00e9m workshops de mentoria, momentos de intelig\u00eancia coletiva e desafios em situa\u00e7\u00f5es reais.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"ProximasEtapasDoProjeto","date_creation_fiche":"2026-03-20 11:02:49","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"JuliettePeres","imagebf_image":"ProximasEtapasDoProjeto_imagebf_image_proximas_etapas_de_proyecto_JULIETTE_20260320110249_20260320110249.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-20 11:02:49","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FabLim\u0022 data-bf_select1=\u0022FabLim\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022 Perspetivas\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022ProximasEtapasDoProjeto\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 11:02:49\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes1=\u0022JuliettePeres\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 11:02:49\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?ProximasEtapasDoProjeto\u0026lang=pt"},"CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial":{"bf_titre":"Censo participativo e mapeamento territorial","bf_select":"InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia","bf_select1":"InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia","bf_text":"Primeiros passos, respostas das iniciativas e dificuldades","bf_date_debut_evenement":"2026-04-04","bf_tags1":"CSIC,ATLAS,Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n,censo participativo","bf_description":"Em muitos locais do sul da Europa est\u00e1 a acontecer algo interessante. Em antigas quintas, em pequenas aldeias, em cooperativas rurais, em espa\u00e7os partilhados de transforma\u00e7\u00e3o alimentar ou em hortas comunit\u00e1rias, est\u00e3o a surgir projetos que combinam agricultura, inova\u00e7\u00e3o social, aprendizagem e vida em comunidade. S\u00e3o iniciativas que n\u00e3o se enquadram totalmente nas categorias tradicionais: n\u00e3o s\u00e3o apenas explora\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas, nem apenas centros sociais, nem simples espa\u00e7os de forma\u00e7\u00e3o. S\u00e3o lugares h\u00edbridos, vivos, onde produzir alimentos significa tamb\u00e9m produzir comunidade. Para come\u00e7ar a compreender melhor esta realidade emergente, o projeto Interreg Sudoe ATLAS lan\u00e7ou uma nova iniciativa: um recenseamento participativo de terceiros lugares agroalimentares. Com ele, convidam-se todas as iniciativas sociais ligadas \u00e0 agroecologia e \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel a darem-se a conhecer e a fazerem parte de um mapa comum de experi\u00eancias.\nA ideia \u00e9 simples, mas ambiciosa. Em muitos territ\u00f3rios, estas iniciativas existem, funcionam e geram impacto local, mas muitas vezes fazem-no de forma dispersa, sem saber que noutras regi\u00f5es existem projetos muito semelhantes a enfrentar os mesmos desafios.\nO recenseamento visa precisamente dar visibilidade a essa rede que j\u00e1 existe, embora nem sempre\ntenha consci\u00eancia de si pr\u00f3pria. Um dos principais objetivos do projeto ATLAS \u00e9 identificar e cartografar estas iniciativas para elaborar a primeira tipologia transnacional de \u00abterceiros lugares\u00bb agroalimentares. Este trabalho permitir\u00e1 compreender melhor as formas que estes espa\u00e7os assumem, como se organizam e que papel desempenham na transi\u00e7\u00e3o para sistemas alimentares mais sustent\u00e1veis. Al\u00e9m disso, este conhecimento pode servir de base para orientar futuras pol\u00edticas p\u00fablicas e programas de apoio que ajudem estes projetos a nascer, crescer e consolidar-se.\nMas o censo n\u00e3o \u00e9 apenas uma ferramenta de investiga\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m pode tornar-se uma oportunidade para as pr\u00f3prias iniciativas participantes. Ao registar-se, cada projeto pode dar-se a conhecer para al\u00e9m do seu ambiente imediato, estabelecer liga\u00e7\u00f5es com experi\u00eancias semelhantes e descobrir que faz parte de um movimento muito mais amplo de inova\u00e7\u00e3o territorial.\nO question\u00e1rio recolhe informa\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas \u2014 como a localiza\u00e7\u00e3o, a forma jur\u00eddica, os dados de contacto ou o site \u2014, mas tamb\u00e9m coloca quest\u00f5es que ajudam a compreender melhor a vida interna destes espa\u00e7os: quais os objetivos que perseguem, quais os desafios sociais que tentam abordar, quais as atividades que desenvolvem ou como se organizam as formas de participa\u00e7\u00e3o no \u00e2mbito do projeto.\nAs primeiras respostas ao inqu\u00e9rito j\u00e1 revelam um panorama promissor. Em todos os pa\u00edses que participam no projeto, a iniciativa foi recebida de forma positiva. Ao mesmo tempo, come\u00e7am a surgir algumas diferen\u00e7as interessantes entre os territ\u00f3rios.\nEm Fran\u00e7a, por exemplo, o conceito de terceiro lugar est\u00e1 muito mais difundido. H\u00e1 anos que existem pol\u00edticas p\u00fablicas e programas espec\u00edficos que promovem estes espa\u00e7os, o que faz com que muitas iniciativas se identifiquem com este modelo e participem ativamente em redes e processos de mapeamento.\nEm Espanha e Portugal, por outro lado, a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 diferente. O termo \u00abterceiro lugar\u00bb ainda \u00e9 pouco conhecido e as pol\u00edticas p\u00fablicas que apoiam este tipo de projetos s\u00e3o escassas ou praticamente inexistentes. Al\u00e9m disso, muitas iniciativas funcionam com recursos muito limitados: equipas pequenas, estruturas fr\u00e1geis e pouco tempo dispon\u00edvel para dedicar a processos de visibilidade ou divulga\u00e7\u00e3o.\nE, no entanto, precisamente por isso, o censo pode desempenhar um papel especialmente importante. Cada nova iniciativa identificada ajuda a tra\u00e7ar um mapa mais completo da inova\u00e7\u00e3o social ligada \u00e0 agroecologia e \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel no espa\u00e7o Sudoe.\nMais do que um simples registo, este recenseamento \u00e9 o in\u00edcio de algo maior: uma forma de reconhecer que, em muitos locais, j\u00e1 est\u00e3o a surgir espa\u00e7os onde a produ\u00e7\u00e3o de alimentos significa tamb\u00e9m fortalecer as comunidades, partilhar conhecimentos e abrir novas oportunidades para os territ\u00f3rios. Um mapa que n\u00e3o s\u00f3 descreve o que existe, mas tamb\u00e9m ajuda a imaginar o que ainda pode crescer.","bf_text2":"Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial","date_creation_fiche":"2026-03-20 11:17:11","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial_imagebf_image_cartografiar_20260320111711_20260320111711.jpeg","imagebf_image1":"CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial_imagebf_image1_censo_20260320111711_20260320111711.jpeg","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-20 11:17:11","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia\u0022 data-bf_select1=\u0022InstitutoDeEconomiaGeografiaYDemografia\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-04-04\u0022 data-bf_tags1=\u0022CSIC,ATLAS,Fundaci\u00f3n Repoblaci\u00f3n,censo participativo\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 11:17:11\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 11:17:11\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?CensoParticipativoEMapeamentoTerritorial\u0026lang=pt"},"OlhandoParaTras":{"bf_titre":"Olhando para tr\u00e1s","bf_select":"CooperativeTiersLieux","bf_select1":"CooperativeTiersLieux","bf_text":"As origens da reflex\u00e3o sobre os terceiros lugares agro alimentares","bf_date_debut_evenement":"2026-02-26","bf_tags1":"alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel,ATLAS,Coop\u00e9rative Tiers-Lieux,FAB\u2019LIM,revitaliza\u00e7\u00e3o territorial,terceiros lugares agro alimentares","bf_description":"O aumento da precariedade alimentar, a infla\u00e7\u00e3o dos produtos de primeira necessidade e a crise do setor agr\u00edcola colocam a alimenta\u00e7\u00e3o no centro das preocupa\u00e7\u00f5es das pol\u00edticas p\u00fablicas, mas tamb\u00e9m dos cidad\u00e3os. Os \u00abterceiros lugares\u00bb, h\u00e1 j\u00e1 v\u00e1rios anos, apropriaram-se das quest\u00f5es agr\u00edcolas e alimentares. Estas reflex\u00f5es s\u00e3o partilhadas por numerosas estruturas e t\u00eam sido observadas, analisadas, divulgadas e apoiadas, entre outros, pela FAB\u0027LIM e pela Cooperativa Tiers-Lieux.\n\nA FAB\u2019LIM, em parceria com o INRAE, a Cooperativa Tiers-Lieux, a DRAAF Occitanie e a C\u00e1tedra AgroSYS do Institut Agro, realizou em 2020 um primeiro trabalho de recenseamento dos terceiros-lugares alimentares em Fran\u00e7a. Foram identificados 125 locais, inicialmente designados \u00abterceiros-lugares agroecol\u00f3gicos e alimentares\u00bb e posteriormente \u00abterceiros-lugares alimentares\u00bb, em toda a Fran\u00e7a. Entre eles, cerca de quinze foram alvo de entrevistas para fornecer uma primeira tipologia do que \u00e9 um terceiro lugar alimentar e iniciar uma reflex\u00e3o sobre o contributo dos terceiros lugares para os desafios alimentares e agroecol\u00f3gicos do seu territ\u00f3rio.\n\nEm 2022, a Cooperativa Tiers-Lieux publica o seu primeiro panorama dos \u00abterceiros lugares\u00bb dedicados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Este foco insere-se numa reflex\u00e3o iniciada em 2019, com o objetivo de inventariar e documentar o crescimento dos \u00abterceiros lugares\u00bb que atuam nos dom\u00ednios agr\u00edcola e alimentar, iniciativas ainda pouco vis\u00edveis. Este trabalho destaca 42 terceiros-lugares que se identificam como alimentares, tendo em comum a vontade de trabalhar em prol da justi\u00e7a alimentar e de incentivar a autonomia alimentar dos territ\u00f3rios.\nUm segundo panorama, em 2024, permitiu afinar a vis\u00e3o do que s\u00e3o os terceiros-lugares alimentares. Nos relatos e apresenta\u00e7\u00f5es, o primeiro ponto destacado \u00e9 a diversidade de atividades: produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, cozinhas partilhadas, cantinas solid\u00e1rias, hortas comunit\u00e1rias, mercearias solid\u00e1rias, mercados ou ainda espa\u00e7os de trabalho e de anima\u00e7\u00e3o que t\u00eam como objetivo sensibilizar os cidad\u00e3os para uma alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel. Esta diversidade de atividades \u00e9 um trunfo dos terceiros-lugares alimentares, demonstrando a sua capacidade de se adaptarem \u00e0s necessidades locais. Assim, \u00e9 dif\u00edcil encontrar uma defini\u00e7\u00e3o comum, o que levanta muitas quest\u00f5es sobre o que \u00e9 um terceiro lugar alimentar.\n\nPode um terceiro-lugar reivindicar-se como \u00abalimentar\u00bb se n\u00e3o tiver produ\u00e7\u00e3o alimentar? Pode considerar-se um terceiro-lugar em meio urbano como alimentar?\n\n\u00c9 na continuidade destes trabalhos que se insere o projeto ATLAS, cujo objetivo \u00e9 caracterizar o que \u00e9 um terceiro lugar alimentar, em colabora\u00e7\u00e3o com os nossos vizinhos europeus de Espanha e de Portugal. Trata-se de construir uma abordagem coletiva de compreens\u00e3o, a partir das pr\u00e1ticas e das realidades no terreno. \u00c9 atrav\u00e9s do contacto com os terceiros lugares de natureza alimentar que poder\u00e3o emergir princ\u00edpios, l\u00f3gicas e din\u00e2micas comuns. O objetivo \u00e9 abrir a reflex\u00e3o e propor um quadro de interpreta\u00e7\u00e3o partilhado. Nesta perspetiva, n\u00e3o se trata de excluir locais que n\u00e3o respondam a determinado crit\u00e9rio ou que n\u00e3o estejam situados num determinado tipo de territ\u00f3rio, mas sim de ter uma melhor compreens\u00e3o da abordagem alimentar no seio dos terceiros-lugares.\n\nEsta abordagem insere-se numa l\u00f3gica distinta da de um selo de qualidade, \u00e0 semelhan\u00e7a dos Projetos Alimentares Territoriais (PAT), frequentemente baseados em crit\u00e9rios formalizados e modelos pr\u00e9-estabelecidos. Os membros da ATLAS reivindicam o reconhecimento de uma abordagem atenta \u00e0 diversidade de situa\u00e7\u00f5es, em vez do cumprimento de um caderno de encargos. Nesse sentido, os terceiros-lugares alimentares surgem menos como um modelo padronizado e mais como um campo de experimenta\u00e7\u00e3o, permitindo explorar as formas como os terceiros-lugares podem construir respostas ao sistema alimentar e participar na revitaliza\u00e7\u00e3o de territ\u00f3rios empenhados numa reflex\u00e3o sobre as pr\u00e1ticas e os modelos alimentares.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"OlhandoParaTras","imagebf_image":"OlhandoParaTras_imagebf_image_VisiteLeBattementd_ailes_20260320120247_20260320120247.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:02:47","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"TarisYohan","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-27 09:46:47","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022CooperativeTiersLieux\u0022 data-bf_select1=\u0022CooperativeTiersLieux\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-02-26\u0022 data-bf_tags1=\u0022alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel,ATLAS,Coop\u00e9rative Tiers-Lieux,FAB\u2019LIM,revitaliza\u00e7\u00e3o territorial,terceiros lugares agro alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022OlhandoParaTras\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:02:47\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes1=\u0022TarisYohan\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-27 09:46:47\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?OlhandoParaTras\u0026lang=pt"},"ComecaOProjetoAtlas":{"bf_titre":"Come\u00e7a o projeto ATLAS","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"O ATLAS tem como objetivo revitalizar as zonas rurais e do interior, criar oportunidades econ\u00f3micas e garantir a renova\u00e7\u00e3o geracional, apoiando a cria\u00e7\u00e3o\/consolida\u00e7\u00e3o de \u00abterceiros lugares\u00bb agroalimentares. 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Os terceiros lugares agroalimentares s\u00e3o o palco de atividades relacionadas com a agroecologia e a alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel (por exemplo: horta ecol\u00f3gica, espa\u00e7o de teste agr\u00edcola, oficina partilhada de transforma\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas e florestais, refeit\u00f3rio social, cestas ecol\u00f3gicas, loja social, academia de permacultura, coworking, incubadora, consultoria, oficinas de educa\u00e7\u00e3o ambiental, etc.). Apoiam a aprendizagem atrav\u00e9s da pr\u00e1tica e da inova\u00e7\u00e3o por e para os atores locais, em resposta aos problemas do seu territ\u00f3rio. Al\u00e9m disso, fomentam a iniciativa e o esp\u00edrito empreendedor atrav\u00e9s do desenvolvimento de ferramentas\/infraestruturas coletivas (por exemplo, uma oficina de transforma\u00e7\u00e3o, um forno de p\u00e3o, um moinho comunit\u00e1rio).\n\nPrincipais objetivos do projeto\nHarmonizar os conhecimentos e criar uma cultura dos \u00abterceiros lugares\u00bb agroalimentares como alavanca para revitalizar as zonas rurais e do interior, gerar novas oportunidades econ\u00f3micas e garantir a renova\u00e7\u00e3o geracional.\nExperimentar e monitorizar mecanismos inovadores de interven\u00e7\u00e3o p\u00fablica e de impulso\/acelera\u00e7\u00e3o de projetos para apoiar o surgimento e a consolida\u00e7\u00e3o de \u00abterceiros lugares\u00bb agroalimentares nas zonas rurais e do interior.\nElaborar recomenda\u00e7\u00f5es para adaptar\/refor\u00e7ar as pol\u00edticas p\u00fablicas atuais e desenvolver novas estrat\u00e9gias de apoio aos terceiros lugares agroalimentares nas etapas-chave do seu desenvolvimento, e capitalizar todas as li\u00e7\u00f5es aprendidas com o projeto, com o objetivo de as transferir.\n\nEm breve: recenseamento participativo das iniciativas\n\n\u00c0 escala do espa\u00e7o SUDOE, os parceiros do ATLAS lan\u00e7ar\u00e3o em breve um recenseamento participativo de iniciativas que se enquadrem na defini\u00e7\u00e3o de terceiro lugar agroalimentar (mesmo que n\u00e3o se tenham definido como tal). As iniciativas volunt\u00e1rias poder\u00e3o dar-se a conhecer numa plataforma de c\u00f3digo aberto dedicada ao projeto.\n\nEm seguida, ser\u00e3o realizadas entrevistas imersivas para compreender melhor o valor acrescentado dos terceiros lugares na revitaliza\u00e7\u00e3o das zonas rurais, como complemento \u00e0 a\u00e7\u00e3o das organiza\u00e7\u00f5es profissionais agr\u00edcolas, das estruturas de desenvolvimento territorial e das autoridades p\u00fablicas.\n\nSer\u00e3o tamb\u00e9m elaboradas fichas de experi\u00eancias para valorizar exemplos de inova\u00e7\u00f5es impulsionadas por \u00abterceiros lugares\u00bb, com o objetivo de manter os servi\u00e7os, refor\u00e7ar os la\u00e7os sociais, relocalizar o conhecimento e a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e trabalhar em prol da renova\u00e7\u00e3o geracional.\n\nSe estiver interessado\/a em obter mais informa\u00e7\u00f5es ou em divulgar a sua iniciativa, pode contactar:\n\nEm Espanha: javier.sanz@cchs.csic.es, info@cooperactyva.org, fundacion@repoblacion.ong, joseantonio.mateosm@juntaex.es, mariamontana.gomez@juntaex.es\nEm Fran\u00e7a: juliette@fablim.org, melissa@tierslieux\n\nPodem ler uma apresenta\u00e7\u00e3o detalhada do projeto e dos parceiros neste [link](https:\/\/fablim.org\/sudoe-atlas-tiers-lieux-nourriciers-ruraux\/).","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"ComecaOProjetoAtlas","imagebf_image":"ComecaOProjetoAtlas_imagebf_image_imagen_wiki_2_20260320121135_20260320121135.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:11:36","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-27 09:48:32","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222025-10-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022terceiros lugares agro alimentares,ATLAS\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022ComecaOProjetoAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:11:36\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-27 09:48:32\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?ComecaOProjetoAtlas\u0026lang=pt"},"LancementDuProjetAtlas":{"bf_titre":"Lancement du projet ATLAS","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"ATLAS a pour objectif de redynamiser les zones rurales et l\u0027int\u00e9rieur du pays, de cr\u00e9er des opportunit\u00e9s \u00e9conomiques et d\u0027assurer la rel\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rationnelle, en soutenant la cr\u00e9ation\/consolidation de \u00ab tiers-lieux \u00bb agroalimentaires. 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Les tiers-lieux agroalimentaires accueillent des activit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u0027agro\u00e9cologie et \u00e0 l\u0027alimentation durable (par exemple : potager biologique, espace d\u0027exp\u00e9rimentation agricole, atelier collectif de transformation de produits agricoles et forestiers, cantine sociale, paniers bio, magasin social, acad\u00e9mie de permaculture, coworking, incubateur, conseil, ateliers d\u0027\u00e9ducation \u00e0 l\u0027environnement, etc.). Ils favorisent l\u0027apprentissage par la pratique et l\u0027innovation par et pour les acteurs locaux en r\u00e9ponse aux probl\u00e8mes de leur territoire. De plus, ils encouragent l\u0027initiative et l\u0027esprit d\u0027entreprise par le d\u00e9veloppement d\u0027outils\/d\u0027infrastructures collectives (par exemple, un atelier de transformation, un four \u00e0 pain, un moulin communautaire).\n\nPrincipaux objectifs du projet\n\nHarmoniser les connaissances et cr\u00e9er une culture des \u00ab tiers-lieux \u00bb agroalimentaires comme levier pour revitaliser les zones rurales et l\u0027int\u00e9rieur des terres, g\u00e9n\u00e9rer de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e9conomiques et garantir la rel\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rationnelle.\nExp\u00e9rimenter et suivre des dispositifs innovants d\u0027intervention publique et de promotion\/acc\u00e9l\u00e9ration de projets afin de soutenir l\u0027\u00e9mergence et la consolidation de \u00ab tiers-lieux \u00bb agroalimentaires dans les zones rurales et l\u0027int\u00e9rieur des terres.\n\nFormuler des recommandations visant \u00e0 adapter\/renforcer les politiques publiques actuelles et \u00e0 \u00e9laborer de nouvelles strat\u00e9gies de soutien aux tiers-lieux agroalimentaires aux \u00e9tapes cl\u00e9s de leur d\u00e9veloppement, et capitaliser tous les enseignements tir\u00e9s du projet afin de les diffuser.\n\n\nTr\u00e8s prochainement : recensement participatif des initiatives\n\n\u00c0 l\u0027\u00e9chelle de l\u0027espace SUDOE, les partenaires d\u0027ATLAS lanceront prochainement un recensement participatif des initiatives correspondant \u00e0 la d\u00e9finition d\u0027un \u00ab tiers-lieu agroalimentaire \u00bb (qu\u0027elles se soient ou non identifi\u00e9es comme telles). Les initiatives volontaires pourront se faire conna\u00eetre sur une plateforme open source d\u00e9di\u00e9e au projet.\n\nDes entretiens immersifs seront ensuite men\u00e9s afin de mieux comprendre la valeur ajout\u00e9e des tiers-lieux dans la revitalisation des zones rurales, en compl\u00e9ment de l\u2019action des organisations professionnelles agricoles, des structures de d\u00e9veloppement territorial et des pouvoirs publics.\n\nDes fiches d\u0027exp\u00e9riences seront \u00e9galement \u00e9labor\u00e9es afin de mettre en valeur des exemples d\u0027innovations port\u00e9es par des tiers-lieux pour maintenir les services, renforcer les liens sociaux, relocaliser les savoirs et la production agricole, et \u0153uvrer en faveur de la rel\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rationnelle.\n\nSi vous souhaitez obtenir plus d\u0027informations ou faire conna\u00eetre votre initiative, vous pouvez contacter :\n\nEn Espagne : javier.sanz@cchs.csic.es, info@cooperactyva.org, fundacion@repoblacion.ong, joseantonio.mateosm@juntaex.es, mariamontana.gomez@juntaex.es\nEn France : juliette@fablim.org, melissa@tierslieux.net, eugenie.michardiere@nouvelle-aquitaine.fr\nAu Portugal : jorgedbg@gmail.com, fernando.romba@cimbal.org.pt\n\nVous pouvez consulter une pr\u00e9sentation d\u00e9taill\u00e9e du projet et des partenaires en cliquant sur ce [lien](https:\/\/fablim.org\/sudoe-atlas-tiers-lieux-nourriciers-ruraux\/).","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"LancementDuProjetAtlas","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:24:24","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"LancementDuProjetAtlas_imagebf_image_imagen_wiki_2_20260320122424_20260320122424.jpg","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-20 12:24:24","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-10-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022ATLAS,Tiers-lieux nourriciers\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022LancementDuProjetAtlas\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:24:24\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 12:24:24\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?LancementDuProjetAtlas\u0026lang=pt"},"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi":{"bf_titre":"D\u00e9finition des crit\u00e8res relatifs aux tiers lieux agroalimentaires I","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"Un concept commun, des r\u00e9alit\u00e9s diverses","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"recensement,tiers lieux","bf_description":"recensement participatif crit\u00e8res lieux tiers agroalimentaires\nTexte de l\u0027article (max. 500 mots, possibilit\u00e9 d\u0027inclure des liens vers d\u0027autres articles ou ressources) - Texte de l\u0027article (max. 500 mots, possibilit\u00e9 d\u0027inclure des liens vers d\u0027autres articles ou ressources) - Texto do artigo (max. 500 palavras, possibilidade de incluir links para outros artigos ou recursos)\nTu as s\u00fbrement d\u00e9j\u00e0 entendu parler des jardins urbains, des coop\u00e9ratives de consommation ou de ces march\u00e9s de producteurs que nous aimons tant. Mais que se passerait-il s\u2019il existait un concept qui les r\u00e9unissait tous sous un m\u00eame toit ? Nous parlons des tiers-lieux agroalimentaires, des espaces qui deviennent de v\u00e9ritables moteurs de changement social.\nLe terme ne te dit peut-\u00eatre rien, mais ses principes fondamentaux te seront tr\u00e8s familiers. Le projet europ\u00e9en SUDOE \u00ab ATLAS \u00bb a souhait\u00e9 clarifier et d\u00e9finir ce qui fait qu\u2019un espace est consid\u00e9r\u00e9 comme un \u00ab tiers-lieu agroalimentaire \u00bb.\n\nLes 8 commandements d\u2019un tiers-lieu agroalimentaire\nImaginez un lieu qui n\u2019est ni votre domicile (le premier) ni votre bureau (le second). Il s\u2019agit d\u2019un projet collectif dans un espace partag\u00e9 qui se caract\u00e9rise par les crit\u00e8res suivants :\n\n1. L\u2019envie de changer le monde en transformant le territoire.\n2. Un lieu physique, m\u00eame s\u2019il n\u2019est qu\u2019\u00e0 usage temporaire.\n3. Ouvert \u00e0 tous : peu importe qui vous \u00eates. La diversit\u00e9 est la cl\u00e9.\n4. Les utilisateurs ne sont pas de simples clients, ils participent aux d\u00e9cisions et \u00e0 la vie du lieu.\n5. Apprendre en faisant : on apprend \u00e0 cultiver, \u00e0 cuisiner ou \u00e0 transformer, non pas dans une salle de classe, mais en mettant la main \u00e0 la p\u00e2te.\n6. Donner et recevoir : des activit\u00e9s \u00e0 but lucratif coexistent avec d\u2019autres purement sociales ou b\u00e9n\u00e9voles.\n7. Ancr\u00e9 dans le territoire : il est connect\u00e9 au tissu social, productif et culturel de son environnement.\n8. Tout ce qui s\u2019y passe tourne autour de l\u2019agro\u00e9cologie et de l\u2019alimentation saine.\n\nIl ne s\u2019agit pas d\u2019un label ni d\u2019une quelconque certification, mais d\u2019un processus. Mais attention ! C\u2019est le crit\u00e8re n\u00b0 6 qui nous sauve (ou nous coule).\n\nSur le papier, tous les crit\u00e8res sont importants. Mais en Espagne, le num\u00e9ro 6 est le v\u00e9ritable c\u0153ur du sujet. Et cela s\u2019explique tr\u00e8s simplement.\n\nDans notre pays, les initiatives citoyennes sont extr\u00eamement puissantes. Les gens se mobilisent, cr\u00e9ent des communaut\u00e9s et consacrent des heures de b\u00e9n\u00e9volat avec une g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 infinie. Mais cela, \u00e0 lui seul, ne paie pas les factures. Les activit\u00e9s non commerciales (ateliers, journ\u00e9es, troc) fleurissent naturellement lorsque le projet suscite l\u0027enthousiasme. Le probl\u00e8me, c\u0027est que s\u0027il n\u0027y a pas de base \u00e9conomique stable derri\u00e8re, cet enthousiasme s\u0027\u00e9vanouit en quelques ann\u00e9es.\n\nNous avons besoin d\u2019une activit\u00e9 r\u00e9guli\u00e8re qui g\u00e9n\u00e8re des revenus. Et non, il ne s\u2019agit pas de tout commercialiser. Il s\u2019agit de valoriser le travail, aussi vocationnel soit-il. Le b\u00e9n\u00e9volat est merveilleux, mais on ne peut pas demander au noyau dur du projet d\u2019y consacrer de l\u2019argent, du temps et de l\u2019enthousiasme pendant des ann\u00e9es sans perspective de p\u00e9rennit\u00e9. C\u2019est la recette parfaite pour l\u2019\u00e9puisement.\n\nDe plus, les aides publiques sont un casse-t\u00eate. Il n\u2019existe pas de ligne sp\u00e9cifique pour les \u00ab tiers-lieux \u00bb. Selon la forme juridique (association, coop\u00e9rative\u2026), on sollicite des subventions diff\u00e9rentes, souvent con\u00e7ues pour de gros investissements ou des \u00e9v\u00e9nements ponctuels, mais pas pour payer l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 chaque mois ou le loyer des locaux. Un v\u00e9ritable drame pour la stabilit\u00e9 de ces espaces.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi","imagebf_image":"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320123432_20260320123432.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:34:33","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-20 13:25:32","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022recensement,tiers lieux\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:34:33\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 13:25:32\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi\u0026lang=pt"},"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA":{"bf_titre":"Defini\u00e7\u00e3o dos crit\u00e9rios dos terceiros lugares agroalimentares I","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"Um conceito comum, realidades diversas","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"censo,terceiros lugares agro alimentares","bf_description":"De certeza que j\u00e1 ouviste falar das hortas urbanas, das cooperativas de consumo ou daqueles mercados de produtores de que tanto gostamos. Mas e se existisse um conceito que os reunisse a todos sob o mesmo teto? Estamos a falar dos \u00abterceiros lugares agroalimentares\u00bb, espa\u00e7os que se est\u00e3o a tornar verdadeiros motores de mudan\u00e7a social.\nTalvez o termo n\u00e3o te seja familiar, mas os seus pilares b\u00e1sicos v\u00e3o-te parecer muito conhecidos. O projeto europeu SUDOE \u00abATLAS\u00bb quis clarificar e definir o que faz com que um espa\u00e7o seja considerado um \u00abterceiro lugar agroalimentar\u00bb.\n\nOs 8 mandamentos de um terceiro lugar agroalimentar\n\nImagina um lugar que n\u00e3o \u00e9 a tua casa (o primeiro lugar) nem o teu escrit\u00f3rio (o segundo). Trata-se de um projeto coletivo num espa\u00e7o partilhado que se reconhece atrav\u00e9s dos seguintes crit\u00e9rios:\n1. Com vontade de mudar o mundo, transformando o territ\u00f3rio.\n2. Com uma sede f\u00edsica, mesmo que seja de uso tempor\u00e1rio.\n3. Aberto a todos: n\u00e3o importa quem \u00e9s. A diversidade \u00e9 a chave.\n4. Os utilizadores n\u00e3o s\u00e3o meros clientes, participam nas decis\u00f5es e na vida do local.\n5. Aprender fazendo: aprende-se a cultivar, cozinhar ou transformar, n\u00e3o numa sala de aula, mas com as m\u00e3os na massa.\n6. Dar e receber: coexistem atividades que visam o benef\u00edcio econ\u00f3mico com outras puramente sociais ou volunt\u00e1rias.\n7. Enraizado no territ\u00f3rio: Est\u00e1 ligado ao tecido social, produtivo e cultural do seu entorno.\n8. Tudo o que ali se move gira em torno da agroecologia e da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.\n\nN\u00e3o se trata de um r\u00f3tulo nem de qualquer tipo de certifica\u00e7\u00e3o, mas sim de um processo. Mas, aten\u00e7\u00e3o! O crit\u00e9rio 6 \u00e9 o que nos salva (ou nos afunda)\n\nNo papel, todos os crit\u00e9rios s\u00e3o importantes. Mas em Espanha, o n\u00famero 6 \u00e9 o verdadeiro cerne da quest\u00e3o. E h\u00e1 uma explica\u00e7\u00e3o muito simples para isso.\n\nNo nosso pa\u00eds, as iniciativas cidad\u00e3s s\u00e3o extremamente poderosas. As pessoas mobilizam-se, criam comunidade e dedicam horas de voluntariado com uma generosidade infinita. Mas isso, por si s\u00f3, n\u00e3o paga as contas. As atividades n\u00e3o comerciais (oficinas, jornadas, trocas) florescem naturalmente quando o projeto entusiasma. O problema \u00e9 que, se n\u00e3o houver uma base econ\u00f3mica est\u00e1vel por tr\u00e1s, esse entusiasmo esvai-se em poucos anos.\n\nPrecisamos de uma atividade regular que gere receitas. E n\u00e3o, n\u00e3o se trata de comercializar tudo. Trata-se de valorizar o trabalho, por mais vocacional que seja. O voluntariado \u00e9 maravilhoso, mas n\u00e3o se pode pedir ao n\u00facleo duro do projeto que invista dinheiro, tempo e entusiasmo durante anos sem uma perspetiva de sustentabilidade. \u00c9 a receita perfeita para o esgotamento.\n\nAl\u00e9m disso, os apoios p\u00fablicos s\u00e3o um quebra-cabe\u00e7as. N\u00e3o existe uma linha espec\u00edfica para \u00abterceiros lugares\u00bb. Dependendo da forma jur\u00eddica (associa\u00e7\u00e3o, cooperativa...), solicitam-se subs\u00eddios diferentes, muitas vezes concebidos para grandes investimentos ou eventos pontuais, mas n\u00e3o para pagar a luz todos os meses ou a renda do espa\u00e7o. Um verdadeiro drama para a estabilidade destes espa\u00e7os.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:40:42","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320124042_20260320124042.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-20 12:40:42","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022censo,terceiros lugares agro alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:40:42\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 12:40:42\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA\u0026lang=pt"},"DefinicaoDosCriteriosParaOsTerceirosLugar":{"bf_titre":"Defini\u00e7\u00e3o dos crit\u00e9rios para os terceiros lugares agroalimentares II","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"A tradi\u00e7\u00e3o que nos sustenta: n\u00e3o partimos do zero","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"censo,terceiros lugares agro alimentares","bf_description":"Este artigo \u00e9 a segunda parte de \u00abDefini\u00e7\u00e3o dos crit\u00e9rios dos terceiros lugares agroalimentares: um conceito partilhado, realidades diversas I\u00bb, no qual expusemos os crit\u00e9rios, apresent\u00e1mos a situa\u00e7\u00e3o inicial em Espanha e a import\u00e2ncia do crit\u00e9rio 6 neste territ\u00f3rio.\n\nTendo em conta o exposto anteriormente, a boa not\u00edcia \u00e9 que, em Espanha, n\u00e3o partimos do zero. Temos uma tradi\u00e7\u00e3o que nos confere uma enorme vantagem competitiva.\n\nPara come\u00e7ar, a nossa rela\u00e7\u00e3o com a comida \u00e9 profundamente social. \u00c9 o ritual de ir comprar o p\u00e3o, a receita da av\u00f3, a conserva que partilhamos com o vizinho. Esse saber-fazer na agricultura, na cozinha e na transforma\u00e7\u00e3o tem sido transmitido de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o.\n\nAl\u00e9m disso, temos um tecido cooperativo potente no setor agroalimentar, que concentra uma percentagem alt\u00edssima da produ\u00e7\u00e3o. Uma tradi\u00e7\u00e3o de trabalho coletivo que, embora diferente, \u00e9 um terreno f\u00e9rtil perfeito para os terceiros lugares.\n\nTemos ainda uma mem\u00f3ria hist\u00f3rica a reivindicar. Existem testemunhos de coletiviza\u00e7\u00f5es agr\u00e1rias, como as de Llerena durante a guerra civil, onde a produ\u00e7\u00e3o foi colocada ao servi\u00e7o da comunidade para garantir a alimenta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica. Experi\u00eancias apagadas, mas que nos lembram que colocar a alimenta\u00e7\u00e3o no centro da vida coletiva n\u00e3o \u00e9 uma inven\u00e7\u00e3o moderna.\n\nE, como se isso n\u00e3o bastasse, a produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica est\u00e1 no nosso ADN. Mais de 12% da nossa superf\u00edcie j\u00e1 \u00e9 biol\u00f3gica, embora grande parte da produ\u00e7\u00e3o local n\u00e3o esteja certificada nem contabilizada, porque se destina ao autoconsumo ou \u00e0 venda direta. Pensemos na suinicultura ib\u00e9rica extensiva: \u00e9 agroecologia pura, sem necessidade de r\u00f3tulos.\n\nEm suma, os terceiros lugares agroalimentares falam-nos de um futuro em que comemos melhor, conhecemos quem nos alimenta e decidimos juntos como queremos que seja o nosso ambiente. Um futuro que, de certa forma, j\u00e1 faz parte do nosso passado e da nossa forma de entender a vida. S\u00f3 temos de lhe dar espa\u00e7o para que ressurgir.\n\nNa terceira parte deste artigo \u00abDefini\u00e7\u00e3o dos crit\u00e9rios dos terceiros lugares agroalimentares III: Tr\u00eas pa\u00edses, uma mesma receita. Assim vivem a Fran\u00e7a, a Espanha e Portugal os seus terceiros lugares\u00bb, compararemos brevemente como a Fran\u00e7a, a Espanha e Portugal vivem os seus terceiros lugares.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinicaoDosCriteriosParaOsTerceirosLugar","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:48:04","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"DefinicaoDosCriteriosParaOsTerceirosLugar_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320124804_20260320124804.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-20 12:48:04","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022censo,terceiros lugares agro alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinicaoDosCriteriosParaOsTerceirosLugar\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:48:04\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 12:48:04\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicaoDosCriteriosParaOsTerceirosLugar\u0026lang=pt"},"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi2":{"bf_titre":"D\u00e9finition des crit\u00e8res relatifs aux tiers lieux agroalimentaires II","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"La tradition qui nous porte : nous ne partons pas de z\u00e9ro","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"recensement,crit\u00e8res,Tiers-lieux nourriciers","bf_description":"Cet article constitue la deuxi\u00e8me partie de \u00ab D\u00e9finition des crit\u00e8res des tiers-lieux agroalimentaires : un concept partag\u00e9, des r\u00e9alit\u00e9s diverses I \u00bb, dans lequel nous exposions les crit\u00e8res, d\u00e9crivions la situation de d\u00e9part en Espagne et soulignions l\u2019importance du crit\u00e8re n\u00b0 6 sur ce territoire.\n\nAu vu de ce qui pr\u00e9c\u00e8de, la bonne nouvelle est qu\u2019en Espagne, nous ne partons pas de z\u00e9ro. Nous disposons d\u2019une tradition qui nous conf\u00e8re un \u00e9norme avantage concurrentiel.\n\nPour commencer, notre rapport \u00e0 la nourriture est profond\u00e9ment social. C\u0027est le rituel d\u0027aller acheter le pain, la recette de grand-m\u00e8re, la conserve que l\u0027on partage avec le voisin. Ce savoir-faire en mati\u00e8re de culture, de cuisine et de transformation s\u0027est transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.\n\nDe plus, nous disposons d\u2019un puissant tissu coop\u00e9ratif dans le secteur agroalimentaire, qui concentre un pourcentage tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9 de la production. Une tradition de travail collectif qui, bien que diff\u00e9rente, constitue un terreau id\u00e9al pour les tiers-lieux.\n\nNous avons \u00e9galement une m\u00e9moire historique \u00e0 revendiquer. Il existe des t\u00e9moignages de collectivisations agricoles, comme celles de Llerena pendant la guerre civile, o\u00f9 la production a \u00e9t\u00e9 mise au service de la communaut\u00e9 pour garantir l\u2019alimentation de base. Des exp\u00e9riences effac\u00e9es, mais qui nous rappellent que placer la nourriture au centre de la vie collective n\u2019est pas une id\u00e9e moderne.\n\nEt, comme si cela ne suffisait pas, la production biologique est inscrite dans notre ADN. Plus de 12 % de notre superficie est d\u00e9j\u00e0 consacr\u00e9e \u00e0 l\u0027agriculture biologique, m\u00eame si une grande partie de la production locale n\u0027est ni certifi\u00e9e ni comptabilis\u00e9e, car elle est destin\u00e9e \u00e0 l\u0027autoconsommation ou \u00e0 la vente directe. Prenons l\u0027exemple du porc ib\u00e9rique \u00e9lev\u00e9 en plein air : c\u0027est de l\u0027agro\u00e9cologie \u00e0 l\u0027\u00e9tat pur, sans besoin de labels.\n\nEn d\u00e9finitive, les tiers-lieux agroalimentaires nous parlent d\u2019un avenir o\u00f9 nous mangeons mieux, o\u00f9 nous connaissons ceux qui nous nourrissent et o\u00f9 nous d\u00e9cidons ensemble de ce que nous voulons que soit notre environnement. Un avenir qui, d\u2019une certaine mani\u00e8re, fait d\u00e9j\u00e0 partie de notre pass\u00e9 et de notre fa\u00e7on de comprendre la vie. Il suffit de lui laisser un espace pour qu\u2019il ressurgisse.\n\nDans la troisi\u00e8me partie de cet article \u00ab D\u00e9finition des crit\u00e8res des tiers-lieux agroalimentaires III : Trois pays, une m\u00eame recette. Comment la France, l\u0027Espagne et le Portugal vivent leurs tiers-lieux \u00bb, nous comparerons bri\u00e8vement comment la France, l\u0027Espagne et le Portugal vivent leurs tiers-lieux.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi2","imagebf_image":"DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi2_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320125224_20260320125224.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:52:25","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-20 13:24:36","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022recensement,crit\u00e8res,Tiers-lieux nourriciers\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi2\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:52:25\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 13:24:36\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinitionDesCriteresRelatifsAuxTiersLi2\u0026lang=pt"},"DefinitionDesCriteresDesTiersLieuxAgroali":{"bf_titre":"D\u00e9finition des crit\u00e8res des tiers-lieux agroalimentaires III","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"Trois pays, une m\u00eame recette. Voici comment la France, l\u0027Espagne et le Portugal vivent leurs tiers-lieux","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"recensement,tiers lieux","bf_description":"La France : le laboratoire d\u0027id\u00e9es (et le point de d\u00e9part de tout)\n\nQuand on parle de \u00ab tiers-lieux \u00bb, il faut se tourner vers la France. L\u00e0-bas, le concept gagne du terrain depuis une dizaine d\u0027ann\u00e9es et est bien mieux ancr\u00e9. En effet, la d\u00e9finition m\u00eame des 8 crit\u00e8res que nous avons vus trouve son origine dans l\u0027exp\u00e9rience fran\u00e7aise. En France, ces espaces \u2014 tels que les exploitations agricoles biologiques g\u00e9r\u00e9es collectivement ou les anciens moulins \u00e0 huile reconvertis en centres de formation \u2014 sont consid\u00e9r\u00e9s comme de v\u00e9ritables leviers d\u0027innovation sociale et \u00e9conomique.\n\nAu sein du consortium ATLAS, la France apporte son savoir-faire par l\u2019interm\u00e9diaire d\u2019entit\u00e9s telles que la R\u00e9gion Nouvelle-Aquitaine (qui pilote le projet), la Coop\u00e9rative Tiers-Lieux ou le laboratoire FAB\u0027LIM. Son r\u00f4le est essentiel pour comprendre comment ces espaces peuvent \u00eatre un moteur de l\u2019emploi et du d\u00e9veloppement rural, un savoir-faire qu\u2019elle souhaite d\u00e9sormais partager et mettre en relation avec les autres pays.\n\nEspagne : le d\u00e9fi de la survie et la force de la tradition\n\nComme nous l\u0027avons d\u00e9j\u00e0 \u00e9voqu\u00e9 dans cet article, en Espagne, le terme \u00ab tiers-lieu \u00bb est encore largement m\u00e9connu, mais ses principes nous sont tr\u00e8s familiers. Notre grand d\u00e9fi reste la viabilit\u00e9 \u00e9conomique. La tradition coop\u00e9rative et associative est tr\u00e8s forte, mais le d\u00e9fi consiste \u00e0 la professionnaliser sans en perdre l\u0027essence. Le d\u00e9bat sur le crit\u00e8re 6 (celui des activit\u00e9s commerciales) est particuli\u00e8rement br\u00fblant ici, car c\u0027est de lui que d\u00e9pend la survie de ces espaces, qui risquent de dispara\u00eetre peu apr\u00e8s leur cr\u00e9ation.\n\nDans le cadre du projet ATLAS, l\u0027Espagne participe avec une \u00e9quipe de premier ordre comprenant la Junta de Extremadura, le CSIC, la coop\u00e9rative ACTYVA et la Fondation pour le repeuplement durable. Son objectif est clair : harmoniser les connaissances et exp\u00e9rimenter de nouveaux mod\u00e8les de soutien public qui contribuent \u00e0 consolider ces initiatives, notamment dans les zones rurales et de l\u0027int\u00e9rieur o\u00f9 seront implant\u00e9s les projets pilotes. L\u0027exp\u00e9rience espagnole est essentielle pour comprendre comment ancrer ces espaces dans des territoires confront\u00e9s \u00e0 des d\u00e9fis d\u00e9mographiques.\n\nPortugal : la valeur du communautaire et de la coop\u00e9ration locale\n\nLe Portugal, avec une structure de production plus modeste et une forte tradition de coop\u00e9ration, apporte une vision tr\u00e8s pr\u00e9cieuse sur l\u0027ancrage territorial et la gouvernance partag\u00e9e. Le Portugal participe \u00e0 ATLAS par l\u0027interm\u00e9diaire d\u0027entit\u00e9s telles que la Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) et la Cooperativa Regenerativa.\n\nLa pr\u00e9sence de ces entit\u00e9s souligne l\u0027importance de l\u0027approche municipale et coop\u00e9rative dans le d\u00e9veloppement des tiers-lieux. Le Portugal a beaucoup \u00e0 nous apprendre sur la mani\u00e8re dont ces espaces agissent comme de v\u00e9ritables moteurs du tissu social et \u00e9conomique \u00e0 l\u0027\u00e9chelle locale, en int\u00e9grant les producteurs, les entrepreneurs et les habitants dans la gouvernance du projet. Ses projets pilotes se d\u00e9rouleront pr\u00e9cis\u00e9ment dans la r\u00e9gion de l\u0027Alentejo, une zone aux racines agricoles profondes et au potentiel \u00e9norme pour l\u0027agro\u00e9cologie.\n\nD\u0027ici quelques ann\u00e9es, le projet ATLAS nous permettra d\u0027avoir une vision beaucoup plus claire de la mani\u00e8re dont ces trois approches peuvent se compl\u00e9ter mutuellement. Et, surtout, il nous donnera les cl\u00e9s pour que les pouvoirs publics cessent de consid\u00e9rer ces espaces comme des \u00ab exp\u00e9riences \u00bb et commencent \u00e0 les traiter pour ce qu\u0027ils sont : une v\u00e9ritable solution pour nos territoires.\n\nQuels sont les objectifs du projet ATLAS ?\n\nHarmoniser les connaissances et cr\u00e9er une culture des tiers-lieux agroalimentaires comme levier pour revitaliser les zones rurales.\nExp\u00e9rimenter et suivre des dispositifs innovants d\u2019intervention publique et de promotion\/acc\u00e9l\u00e9ration de projets de ce type.\n\u00c9laborer des recommandations pour adapter\/renforcer les politiques publiques actuelles et d\u00e9velopper de nouvelles strat\u00e9gies de soutien aux tiers-lieux agroalimentaires.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinitionDesCriteresDesTiersLieuxAgroali","date_creation_fiche":"2026-03-20 12:58:52","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"DefinitionDesCriteresDesTiersLieuxAgroali_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320125852_20260320125852.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-20 12:58:52","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022recensement,tiers lieux\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinitionDesCriteresDesTiersLieuxAgroali\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 12:58:52\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 12:58:52\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinitionDesCriteresDesTiersLieuxAgroali\u0026lang=pt"},"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA2":{"bf_titre":"Defini\u00e7\u00e3o dos crit\u00e9rios dos terceiros lugares agroalimentares III","bf_select":"FundacionParaLaRepoblacionSostenible","bf_select1":"","bf_text":"Tr\u00eas pa\u00edses, uma mesma receita. \u00c9 assim que a Fran\u00e7a, a Espanha e Portugal vivem os seus terceiros lugares","bf_date_debut_evenement":"2026-03-09","bf_tags1":"censo,terceiros lugares agro alimentares","bf_description":"Fran\u00e7a: O laborat\u00f3rio de ideias (e a origem de tudo)\n\nQuando falamos de \u00abterceiros lugares\u00bb, temos de olhar para a Fran\u00e7a. L\u00e1, o conceito vem ganhando terreno h\u00e1 uma d\u00e9cada e est\u00e1 muito mais consolidado. Na verdade, a pr\u00f3pria defini\u00e7\u00e3o dos 8 crit\u00e9rios que vimos tem origem na experi\u00eancia francesa. No pa\u00eds gaul\u00eas, estes espa\u00e7os \u2014 como explora\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas ecol\u00f3gicas geridas coletivamente ou antigas f\u00e1bricas de azeite reconvertidas em centros de forma\u00e7\u00e3o \u2014 s\u00e3o vistos como verdadeiras alavancas de inova\u00e7\u00e3o social e econ\u00f3mica.\n\nNo cons\u00f3rcio ATLAS, a Fran\u00e7a contribui com o \u00abknow-how\u00bb atrav\u00e9s de entidades como a Regi\u00e3o da Nova Aquit\u00e2nia (que lidera o projeto), a Coop\u00e9rative Tiers-Lieux ou o laborat\u00f3rio FAB\u0027LIM. O seu papel \u00e9 fundamental para compreender como estes espa\u00e7os podem ser um motor de emprego e desenvolvimento rural, algo que agora pretendem partilhar e ligar aos restantes pa\u00edses.\n\nEspanha: O desafio da sobreviv\u00eancia e a for\u00e7a da tradi\u00e7\u00e3o\n\nComo j\u00e1 referimos no artigo, em Espanha o termo \u00abterceiro lugar\u00bb \u00e9 ainda um grande desconhecido, mas os seus princ\u00edpios s\u00e3o-nos muito familiares. A nossa grande tarefa pendente \u00e9 a sustentabilidade econ\u00f3mica. A tradi\u00e7\u00e3o cooperativa e associativa \u00e9 muito forte, mas o desafio est\u00e1 em profissionaliz\u00e1-la sem perder a ess\u00eancia. O debate sobre o crit\u00e9rio 6 (o das atividades comerciais) \u00e9 especialmente acalorado aqui, porque dele depende que estes espa\u00e7os n\u00e3o desapare\u00e7am pouco depois de nascerem.\n\nNo projeto ATLAS, a Espanha participa com uma equipa de excel\u00eancia que inclui a Junta da Extremadura, o CSIC, a cooperativa ACTYVA e a Funda\u00e7\u00e3o para a Repovoa\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel. O seu objetivo \u00e9 claro: harmonizar conhecimentos e experimentar novos modelos de apoio p\u00fablico que ajudem a consolidar estas iniciativas, sobretudo em zonas rurais e do interior, onde ser\u00e3o implementados os projetos-piloto. A experi\u00eancia espanhola \u00e9 fundamental para compreender como enraizar estes espa\u00e7os em territ\u00f3rios com desafios demogr\u00e1ficos.\n\nPortugal: O valor do comunit\u00e1rio e da coopera\u00e7\u00e3o local\n\nPortugal, com uma estrutura de produ\u00e7\u00e3o mais pequena e uma forte tradi\u00e7\u00e3o de coopera\u00e7\u00e3o, contribui com uma vis\u00e3o muito valiosa sobre o enraizamento territorial e a governa\u00e7\u00e3o partilhada. O pa\u00eds luso participa no ATLAS atrav\u00e9s de entidades como a Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) e a Cooperativa Regenerativa.\n\nA presen\u00e7a destas entidades sublinha a import\u00e2ncia da abordagem municipal e cooperativa no desenvolvimento dos terceiros lugares. Portugal pode ensinar-nos muito sobre como estes espa\u00e7os atuam como verdadeiros dinamizadores do tecido social e econ\u00f3mico \u00e0 escala local, integrando produtores, empreendedores e vizinhos na governa\u00e7\u00e3o do projeto. Os seus projetos-piloto ser\u00e3o desenvolvidos precisamente na regi\u00e3o do Alentejo, uma zona com profundas ra\u00edzes agr\u00edcolas e um enorme potencial para a agroecologia.\n\nDentro de alguns anos, o projeto ATLAS permitir-nos-\u00e1 ter uma vis\u00e3o muito mais clara de como estas tr\u00eas abordagens se podem enriquecer mutuamente. E, mais importante ainda, dar-nos-\u00e1 as chaves para que as administra\u00e7\u00f5es p\u00fablicas deixem de encarar estes espa\u00e7os como \u00abexperi\u00eancias\u00bb e comecem a trat\u00e1-los como aquilo que s\u00e3o: uma solu\u00e7\u00e3o real para os nossos territ\u00f3rios.\n\nO que pretende o projeto ATLAS?\n\nHarmonizar os conhecimentos e criar uma cultura dos terceiros lugares agroalimentares como alavanca para revitalizar as zonas rurais.\nExperimentar e monitorizar dispositivos inovadores de interven\u00e7\u00e3o p\u00fablica e de impulso\/acelera\u00e7\u00e3o de projetos deste tipo.\nElaborar recomenda\u00e7\u00f5es para adaptar\/refor\u00e7ar as pol\u00edticas p\u00fablicas atuais e desenvolver novas estrat\u00e9gias de apoio aos terceiros lugares agroalimentares.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA2","date_creation_fiche":"2026-03-20 13:01:22","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA2_imagebf_image_repoblacion_criterios_20260320130122_20260320130122.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-20 13:01:23","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022FundacionParaLaRepoblacionSostenible\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-09\u0022 data-bf_tags1=\u0022censo,terceiros lugares agro alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022censo_participativo_de_terceros_lugares_agroalimentarios_recensement_participatif_des_tiers_lieux_agroalimentaires\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA2\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-20 13:01:22\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-20 13:01:23\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DefinicaoDosCriteriosDosTerceirosLugaresA2\u0026lang=pt"},"AtlasEnMarcha":{"bf_titre":"ATLAS en Marcha","bf_select":"ActyvaSCoop","bf_select1":"","bf_text":"Sentando las bases de nuestra comunicaci\u00f3n y visibilidad","bf_date_debut_evenement":"2027-03-26","bf_tags1":"ACTYVA S. COOP,terceros lugares agroalimentarios,comunicaci\u00f3n,ATLAS,sudoe,interreg","bf_description":"Los primeros meses de andadura del proyecto ATLAS han estado marcados por una actividad fren\u00e9tica y un objetivo claro: construir una identidad s\u00f3lida y asegurar que nuestros objetivos lleguen a todos los rincones del espacio transnacional. Desde ACTYVA S.COOP, como responsables de estas primeras acciones de difusi\u00f3n, compartimos los hitos alcanzados en esta fase de lanzamiento, coordinando esfuerzos entre nuestros socios de Espa\u00f1a, Francia y Portugal.\n\nPara que un proyecto de esta envergadura tenga un impacto real, la identidad visual como rostro de ATLAS ha sido una de nuestras prioridades t\u00e9cnicas. Durante este periodo inicial, hemos finalizado el desarrollo del manual de identidad corporativa, definiendo una imagen que refleja los valores de conexi\u00f3n, sostenibilidad y red territorial que nos unen. Esta identidad ya funciona como el hilo conductor de todos nuestros soportes f\u00edsicos y digitales, garantizando que el proyecto sea plenamente reconocible en los tres pa\u00edses de la red.\n\nEntendemos que la visibilidad comienza en la red, por lo que hemos consolidado un Ecosistema Digital y Redes Sociales din\u00e1mico para fomentar la interacci\u00f3n con la comunidad. Esto ha incluido el lanzamiento del portal web oficial Yeswiki, un espacio centralizado para alojar avances y buenas pr\u00e1cticas, junto con una estrategia en redes profesionales dise\u00f1ada para conectar con los agentes clave del sector en todo el suroeste europeo y generar una comunidad activa en torno a nuestros objetivos comunes.\n\nSin embargo, sabemos que no todo ocurre detr\u00e1s de una pantalla, por lo que la presencia en el territorio y eventos de Lanzamiento ha sido fundamental durante este primer trimestre. ATLAS ha cobrado vida tanto en la reuni\u00f3n de lanzamiento, donde se definieron las l\u00edneas estrat\u00e9gicas con todos los socios de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica y Francia, como en las diversas presentaciones locales realizadas en las regiones participantes para involucrar a los actores del territorio desde el minuto uno.\n\n\u00bfC\u00f3mo seguimos?\nLa fase de visibilidad inicial es solo el pr\u00f3logo de nuestra hoja de ruta. En los pr\u00f3ximos meses, el enfoque girar\u00e1 hacia la creaci\u00f3n de contenido t\u00e9cnico especializado y la difusi\u00f3n de los primeros resultados tangibles que comiencen a emanar de los grupos de trabajo transnacionales.","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"transversal","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":"comunicaci\u00f3n","id_typeannonce":"19","id_fiche":"AtlasEnMarcha","imagebf_image":"AtlasEnMarcha_imagebf_image_image_communication_1_20260327133825_20260327133825.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-27 12:04:22","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"espanol","date_maj_fiche":"2026-03-27 13:38:25","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_select=\u0022ActyvaSCoop\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222027-03-26\u0022 data-bf_tags1=\u0022ACTYVA S. 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COOP,Tiers-lieux nourriciers,interreg,sudoe,communication+","bf_description":"Les premiers mois du projet ATLAS ont \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9s par une activit\u00e9 effr\u00e9n\u00e9e et un objectif clair : construire une identit\u00e9 solide et veiller \u00e0 ce que nos objectifs touchent tous les recoins de l\u0027espace transnational. Chez ACTYVA S.COOP, en tant que responsables de ces premi\u00e8res actions de diffusion, nous partageons les \u00e9tapes franchies au cours de cette phase de lancement, en coordonnant les efforts de nos partenaires en Espagne, en France et au Portugal.\n\nPour qu\u0027un projet de cette envergure ait un impact r\u00e9el, l\u0027identit\u00e9 visuelle, en tant que visage d\u0027ATLAS, a \u00e9t\u00e9 l\u0027une de nos priorit\u00e9s techniques. Au cours de cette p\u00e9riode initiale, nous avons finalis\u00e9 l\u0027\u00e9laboration du manuel d\u0027identit\u00e9 visuelle, en d\u00e9finissant une image qui refl\u00e8te les valeurs de connexion, de durabilit\u00e9 et de r\u00e9seau territorial qui nous unissent. Cette identit\u00e9 sert d\u00e9sormais de fil conducteur \u00e0 tous nos supports physiques et num\u00e9riques, garantissant que le projet soit pleinement reconnaissable dans les trois pays du r\u00e9seau.\n\nNous comprenons que la visibilit\u00e9 commence sur le web, c\u0027est pourquoi nous avons mis en place un \u00e9cosyst\u00e8me num\u00e9rique et des r\u00e9seaux sociaux dynamiques pour favoriser l\u0027interaction avec la communaut\u00e9. Cela a notamment inclus le lancement du portail web officiel Yeswiki, un espace centralis\u00e9 destin\u00e9 \u00e0 h\u00e9berger les avanc\u00e9es et les bonnes pratiques, ainsi qu\u0027une strat\u00e9gie sur les r\u00e9seaux professionnels con\u00e7ue pour entrer en contact avec les acteurs cl\u00e9s du secteur dans tout le sud-ouest de l\u0027Europe et cr\u00e9er une communaut\u00e9 active autour de nos objectifs communs.\n\nCependant, nous savons que tout ne se passe pas derri\u00e8re un \u00e9cran; c\u0027est pourquoi la pr\u00e9sence sur le terrain et les \u00e9v\u00e9nements de lancement ont jou\u00e9 un r\u00f4le essentiel au cours de ce premier trimestre. ATLAS a pris vie tant lors de la r\u00e9union de lancement, o\u00f9 les axes strat\u00e9giques ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9finis avec tous les partenaires de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique et de la France, que lors des diff\u00e9rentes pr\u00e9sentations locales organis\u00e9es dans les r\u00e9gions participantes afin d\u0027impliquer les acteurs du territoire d\u00e8s le d\u00e9but.\n\nComment allons-nous poursuivre ?\nLa phase initiale de visibilit\u00e9 n\u0027est que le prologue de notre feuille de route. Au cours des prochains mois, l\u0027accent sera mis sur la cr\u00e9ation de contenus techniques sp\u00e9cialis\u00e9s et la diffusion des premiers r\u00e9sultats tangibles qui commenceront \u00e0 \u00e9merger des groupes de travail transnationaux.\n\n","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"transversal","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":"communication","id_typeannonce":"19","id_fiche":"AtlasEnRoute","imagebf_image":"AtlasEnRoute_imagebf_image_image_communication_1_20260327133058_20260327133058.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-27 12:16:26","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-03-27 13:30:58","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-26\u0022 data-bf_tags1=\u0022ACTYVA S. 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Esta identidade j\u00e1 funciona como o fio condutor de todos os nossos suportes f\u00edsicos e digitais, garantindo que o projeto seja plenamente reconhec\u00edvel nos tr\u00eas pa\u00edses da rede.\n\nSabemos que a visibilidade come\u00e7a na Internet, pelo que consolid\u00e1mos um ecossistema digital e redes sociais din\u00e2mico para promover a intera\u00e7\u00e3o com a comunidade. Isto incluiu o lan\u00e7amento do portal oficial Yeswiki, um espa\u00e7o centralizado para partilhar avan\u00e7os e boas pr\u00e1ticas, juntamente com uma estrat\u00e9gia nas redes profissionais concebida para estabelecer contacto com os principais intervenientes do setor em todo o sudoeste europeu e criar uma comunidade ativa em torno dos nossos objetivos comuns.\n\nNo entanto, sabemos que nem tudo se passa atr\u00e1s de um ecr\u00e3, pelo que a presen\u00e7a no terreno e os eventos de lan\u00e7amento foram fundamentais durante este primeiro trimestre. O ATLAS ganhou vida tanto na reuni\u00e3o de lan\u00e7amento, onde foram definidas as linhas estrat\u00e9gicas com todos os parceiros da Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica e de Fran\u00e7a, como nas diversas apresenta\u00e7\u00f5es locais realizadas nas regi\u00f5es participantes para envolver os intervenientes locais desde o primeiro momento.\n\nComo seguimos?\nA fase de visibilidade inicial \u00e9 apenas o pr\u00f3logo do nosso roteiro. Nos pr\u00f3ximos meses, o foco passar\u00e1 para a cria\u00e7\u00e3o de conte\u00fados t\u00e9cnicos especializados e a divulga\u00e7\u00e3o dos primeiros resultados tang\u00edveis que come\u00e7am a emergir dos grupos de trabalho transnacionais.\n","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"transversal","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":" comunica\u00e7\u00e3o","id_typeannonce":"19","id_fiche":"AtlasEmMarcha","imagebf_image":"AtlasEmMarcha_imagebf_image_image_communication_1_20260327133025_20260327133025.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-03-27 12:24:30","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-27 13:30:25","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-27\u0022 data-bf_tags1=\u0022ACTYVA S. 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Este resultado singular \u00e9 fruto de uma pol\u00edtica empreendida pela Regi\u00e3o h\u00e1 v\u00e1rios anos e que lhe permite alcan\u00e7ar uma rede territorial \u00fanica: mais do dobro da m\u00e9dia nacional (fonte: France Tiers-Lieux).\nPor que raz\u00e3o a Regi\u00e3o se envolve tanto nos terceiros lugares?\nPela sua natureza h\u00edbrida, os terceiros lugares respondem a necessidades n\u00e3o satisfeitas: espa\u00e7os de trabalho partilhados abertos a todos (mais necess\u00e1rios do que nunca com o desenvolvimento massivo do teletrabalho e o desafio da relocaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o), mas tamb\u00e9m locais de inclus\u00e3o digital, de programa\u00e7\u00e3o cultural, de forma\u00e7\u00e3o, de acompanhamento de projetos, de caf\u00e9s associativos, de hortas partilhadas\u2026 Impulsionados por coletivos de cidad\u00e3os, s\u00e3o locais onde nos reunimos, conversamos, trocamos ideias e nos formamos.\nNos \u00faltimos anos, estes novos espa\u00e7os de trabalho t\u00eam vindo a sofrer uma transforma\u00e7\u00e3o gradual. De facto, embora inicialmente se destinassem principalmente a oferecer espa\u00e7os de coworking para o setor terci\u00e1rio, com o tempo tornaram-se muito mais do que simples escrit\u00f3rios partilhados. A rela\u00e7\u00e3o com o trabalho evoluiu, em particular com o desejo crescente de maior autonomia, sem estar isolado, mas sim ligado a uma rede profissional para partilhar recursos e compet\u00eancias. Esta mudan\u00e7a estendeu-se progressivamente ao setor secund\u00e1rio (produ\u00e7\u00e3o, artesanato, artesanato art\u00edstico), mas tamb\u00e9m ao setor prim\u00e1rio (agricultura).\n\nO que s\u00e3o os \u00abterceiros luagres alimentares\u00bb e a que desafios respondem?\nNuma regi\u00e3o fortemente marcada pela sua identidade agr\u00edcola e gastron\u00f3mica como a Nova Aquit\u00e2nia, os terceiros lugares alimentares t\u00eam um grande impacto. Contribuem para dar resposta a v\u00e1rios desafios importantes: a renova\u00e7\u00e3o geracional no setor agr\u00edcola, a relocaliza\u00e7\u00e3o das cadeias alimentares, o desenvolvimento de circuitos curtos ou o acesso de toda a popula\u00e7\u00e3o a uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade.\n\n\nOs terceiros lugares alimentares constituem tamb\u00e9m espa\u00e7os de experimenta\u00e7\u00e3o coletiva. Permitem reunir agricultores, artes\u00e3os, habitantes, associa\u00e7\u00f5es e coletividades em torno de projetos comuns relacionados com a alimenta\u00e7\u00e3o e a agricultura. Ao articular produ\u00e7\u00e3o, transforma\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e sensibiliza\u00e7\u00e3o, estes lugares participam na constru\u00e7\u00e3o de sistemas alimentares territorializados mais sustent\u00e1veis.\nEm particular, podem desempenhar um papel no:\nacompanhamento de novos agricultores atrav\u00e9s de dispositivos de teste ou de instala\u00e7\u00e3o progressiva;\npartilha de terras agr\u00edcolas e de equipamentos de transforma\u00e7\u00e3o (laborat\u00f3rios, f\u00e1bricas de conservas, cozinhas profissionais);desenvolvimento de projetos coletivos que favore\u00e7am os circuitos curtos; educa\u00e7\u00e3o em alimenta\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e sensibiliza\u00e7\u00e3o dos habitantes.\n\n\nDesde h\u00e1 alguns anos que estes espa\u00e7os se consolidaram como infraestruturas de coopera\u00e7\u00e3o territorial. A sua capacidade de combinar atividades econ\u00f3micas, sociais, culturais e ambientais torna-os instrumentos especialmente adequados para responder aos desafios atuais dos territ\u00f3rios. Na Nova Aquit\u00e2nia, o auge dos terceiros lugares alimentares ilustra esta evolu\u00e7\u00e3o. Ao reinventar as liga\u00e7\u00f5es entre a agricultura, a alimenta\u00e7\u00e3o e a sociedade, estes lugares contribuem para a transi\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica e alimentar, refor\u00e7ando simultaneamente o enraizamento local das atividades.\nPara a Regi\u00e3o da Nova Aquit\u00e2nia, o desafio consiste agora em acompanhar estas din\u00e2micas, preservando simultaneamente a sua capacidade de inova\u00e7\u00e3o e o seu enraizamento nas iniciativas cidad\u00e3s.\nCom efeito, os terceiros lugares encarnam a l\u00f3gica da descentraliza\u00e7\u00e3o: partem das necessidades territoriais e das compet\u00eancias dos cidad\u00e3os. S\u00e3o laborat\u00f3rios de transi\u00e7\u00e3o que permitem propor novos modelos socioecon\u00f3micos, novas rela\u00e7\u00f5es sociais, formas de governa\u00e7\u00e3o mais partilhadas e uma rela\u00e7\u00e3o com o ambiente respeitadora dos equil\u00edbrios sociais e naturais.\n\nOs terceiros lugares permitem assim reinventar a rela\u00e7\u00e3o com o territ\u00f3rio, renovar a a\u00e7\u00e3o p\u00fablica e experimentar novas formas de coopera\u00e7\u00e3o local.\n","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"descripcion_de_los_dispositivos_piloto","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"DosTerceirosLugaresAosTerceirosLugaresAgr","date_creation_fiche":"2026-03-27 13:52:13","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"DosTerceirosLugaresAosTerceirosLugaresAgr_imagebf_image_1_20260327135213_20260327135213.jpg","imagebf_image1":"DosTerceirosLugaresAosTerceirosLugaresAgr_imagebf_image1_2_20260327135213_20260327135213.jpg","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-03-27 13:52:13","user":"charlotte fouch\u00e9","owner":"charlotte fouch\u00e9","html_data":"data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-03-17\u0022 data-bf_tags1=\u0022projeto ATLAS ,terceiros luagres agro-alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022descripcion_de_los_dispositivos_piloto\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022DosTerceirosLugaresAosTerceirosLugaresAgr\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-03-27 13:52:13\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-03-27 13:52:13\u0022 data-owner=\u0022charlotte fouch\u00e9\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?DosTerceirosLugaresAosTerceirosLugaresAgr\u0026lang=pt"},"TerceirosLugaresEmPortugal":{"bf_titre":"Terceiros Lugares em Portugal","bf_select":"RegenerativaCooperativaIntegral","bf_select1":"","bf_text":"Terceiros lugares Agroalimentares","bf_date_debut_evenement":"2026-05-05","bf_tags1":"terceiros lugares agro alimentares","bf_description":"O conceito \u201cTerceiros Lugares\u201d \u00e9 relativamente recente, tendo sido proposto em 1989 pelo soci\u00f3logo americano Ray Oldenburg. Este define \u201cPrimeiro Lugar\u201d como a casa onde se vive. \u201cSeguros lugares\u201d s\u00e3o os locais de trabalho. Por sua vez, \u201cterceiros lugares\u201d s\u00e3o espa\u00e7os que permitem a socializa\u00e7\u00e3o, o desenvolvimento da vida comunit\u00e1ria e\/ou de actividades econ\u00f3micas, o conv\u00edvio, as trocas materiais e imateriais. S\u00e3o lugares abertos ao p\u00fablico, que servem necessidades pr\u00e1ticas do quotidiano ou l\u00fadicas. Para serem frequentados por diferentes grupos sociais, devem ser economicamente acess\u00edveis, e podem envolver os pr\u00f3prios utilizadores nos processo de gest\u00e3o e de decis\u00e3o. Para se sustentarem economicamente e como servi\u00e7o prestado \u00e0 comunidade, normalmente cont\u00eam actividades econ\u00f3micas, mas pode tamb\u00e9m ser um equipamento ou infraestrutura colectiva cogerida e totalmente gratuita para os seus utentes.\n\nEste conceito tem sido disseminado por v\u00e1rios pa\u00edses, tendo se popularizado na Europa especialmente na Fran\u00e7a. Apesar de ser um termo novo, ele refere-se a actividades que se fazer por todo o mundo, em diferentes culturas e contextos, com fins muito diversos. Em Portugal, seriam exemplos comuns de terceiro lugar, os lagares de azeite ou as adegas de vinho cooperativas, os fornos comunit\u00e1rios, os mercados de agricultores, as bibliotecas, as sociedades recreativas (desportivas, filarm\u00f3nicas, etc.), espa\u00e7os de cowork, caf\u00e9s associativos ou cooperativos, entre muitos outros. \n\nOs \u201cterceiros lugares\u201d para emergirem, como n\u00e3o s\u00e3o puramente formas organizativas com fins lucrativos, tendem a desenvolver-se onde h\u00e1 mais coes\u00e3o social, confian\u00e7a e entreajuda entre as pessoas, onde h\u00e1 necessidades partilhadas por segmentos da popula\u00e7\u00e3o e proximidade entre si por forma a desenvolverem solu\u00e7\u00f5es de coopera\u00e7\u00e3o para as quest\u00f5es que lhes s\u00e3o comuns. Por essa raz\u00e3o, contextos rurais e bairros urbanos onde as popula\u00e7\u00f5es s\u00e3o est\u00e1veis ao longo dos tempos tendem a ser um palco para este tipo de experi\u00eancias de forma mais consistente e heterog\u00e9nea.\n\nAs profundas transforma\u00e7\u00f5es demogr\u00e1ficas e econ\u00f3micas das \u00faltimas d\u00e9cadas foram fazendo estes espa\u00e7os desaparecer. O \u00eaxodo rural e expans\u00e3o acelerada das metr\u00f3poles onde os elos de confian\u00e7a s\u00e3o mais t\u00e9nues e onde as pessoas conhecem-se menos entre si, especialmente devido \u00e0 especula\u00e7\u00e3o imobili\u00e1ria causada pelo turismo, processos de gentrifica\u00e7\u00e3o e outros factores que deslocou as popula\u00e7\u00f5es urbanas, enfraquencendo o tecido social dos bairros.\n\nO projecto ATLAS tem como objectivo apoiar o reaparecimento de Terceiros Lugares com enfoque nos sector agroalimentar. A Regenerativa Cooperativa Integral, assim como a CIMBAL (Comunidade Intermunicipal do Alentejo) est\u00e3o a desenvolver dois projectos piloto no \u00e2mbito deste projecto em Portugal. \n\nJorge Gon\u00e7alves\nRegenerativa Cooperativa Integral\nPorvir.pt","bf_text2":"","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"otra_autre_outra","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"TerceirosLugaresEmPortugal","date_creation_fiche":"2026-05-05 10:15:18","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","imagebf_image":"","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","bf_checkboxes":"portugues","date_maj_fiche":"2026-05-05 10:15:18","user":"jorgegoncalves","owner":"jorgegoncalves","html_data":"data-bf_select=\u0022RegenerativaCooperativaIntegral\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-05-05\u0022 data-bf_tags1=\u0022terceiros lugares agro alimentares\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022otra_autre_outra\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022TerceirosLugaresEmPortugal\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-05-05 10:15:18\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022portugues\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-05-05 10:15:18\u0022 data-owner=\u0022jorgegoncalves\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?TerceirosLugaresEmPortugal\u0026lang=pt"},"CartographierLaRuralite":{"bf_titre":"Cartographier la ruralit\u00e9","bf_select":"CooperativeTiersLieux","bf_select1":"","bf_text":"Comment d\u00e9finir la ruralit\u00e9 dans un projet europ\u00e9en aux ruralit\u00e9s multiples ?","bf_date_debut_evenement":"2026-05-06","bf_tags1":"ruralit\u00e9,cartographier,Projet ATLAS,europ\u00e9en","bf_description":"L\u2019un des objectifs affich\u00e9s du projet Accompagnement des Tiers-Lieux Agroalimentaires ruraux de l\u2019espace SUDOE (ATLAS) est de d\u00e9terminer si **les tiers-lieux nourriciers** peuvent constituer des espaces permettant de **revitaliser les espaces ruraux et int\u00e9rieurs** en Espagne, en France et au Portugal.\n\nActuellement, le projet ATLAS est en phase de recensement des tiers-lieux nourriciers, dans l\u2019optique de produire une cartographie \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de l\u2019espace SUDOE (Portugal, Espagne, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et ex-Auvergne). Un pictogramme distingue les tiers-lieux selon leur situation rurale ou urbaine. Notons que ce sont les tiers-lieux eux-m\u00eames qui, lors de leur inscription, qualifient leur situation en milieu rural ou urbain, selon leurs propres repr\u00e9sentations. Cela soul\u00e8ve une limite potentielle du recensement : comment d\u00e9terminer objectivement si un tiers-lieu est situ\u00e9 en milieu rural ou urbain ?\nLes espaces ruraux sont d\u00e9finis par SUDOE comme suit : \/\/\u00ab Les espaces ruraux sont des territoires distincts des espaces urbains mais interconnect\u00e9s par des flux de population, de biens et de services \u00bb\/\/\u00b9 . Pourtant, cette d\u00e9finition diff\u00e8re selon les pays de la zone SUDOE.\n\nLa France se d\u00e9marque par un d\u00e9coupage administratif tr\u00e8s fin, avec un nombre \u00e9lev\u00e9 de communes. Parmi celles-ci, certaines sont consid\u00e9r\u00e9es comme rurales tout en se situant dans la zone d\u2019influence de grandes m\u00e9tropoles, tandis que d\u2019autres, plus isol\u00e9es, font face \u00e0 des dynamiques de d\u00e9prise. Pour les tiers-lieux nourriciers, cela signifie que la ruralit\u00e9 recouvre des r\u00e9alit\u00e9s tr\u00e8s contrast\u00e9es, allant de territoires agricoles dynamiques \u00e0 des espaces en d\u00e9clin. D\u2019autres cas existent \u00e9galement, comme des espaces ruraux ayant b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une activit\u00e9 industrielle aujourd\u2019hui disparue \u00e0 la suite de d\u00e9localisations ou de fermetures d\u2019usines, notamment dans l\u2019est de la France.\n\nAu Portugal, la ruralit\u00e9 est associ\u00e9e \u00e0 des territoires \u00e0 faible densit\u00e9 et en d\u00e9clin d\u00e9mographique, particuli\u00e8rement \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du pays, par opposition au littoral plus dense et dynamique. La taille modeste des municipalit\u00e9s et la dispersion de l\u2019habitat induisent une ruralit\u00e9 diffuse ; ainsi, les fronti\u00e8res entre rural et urbain sont moins marqu\u00e9es qu\u2019en France. Des tiers-lieux situ\u00e9s en p\u00e9riph\u00e9rie de petites villes peuvent ainsi s\u2019inscrire dans des dynamiques rurales en termes d\u2019activit\u00e9s agricoles, de sociabilit\u00e9s ou d\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019alimentation.\n\nL\u2019Espagne pr\u00e9sente encore une autre configuration. Le terme \/\/\u00ab Espa\u00f1a vaciada \u00bb\/\/ illustre la probl\u00e9matique du d\u00e9peuplement, qui structure fortement la lecture de la ruralit\u00e9. En outre, l\u2019\u00e9chelle municipale, souvent tr\u00e8s vaste, conduit \u00e0 classer comme rurales des communes comprenant des bourgs relativement \u00e9quip\u00e9s et dynamiques.\n\nUne autre notion \u00e9voqu\u00e9e est celle des espaces ruraux int\u00e9rieurs, que l\u2019on peut d\u00e9finir comme des territoires ruraux peu denses, situ\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9cart de l\u2019influence des villes et caract\u00e9ris\u00e9s par une faible artificialisation et une accessibilit\u00e9 limit\u00e9e\u00b2. On retrouve ce type d\u2019espace dans la \/\/\u00ab Espa\u00f1a vaciada \u00bb\/\/, dans l\u2019int\u00e9rieur des terres au Portugal, ainsi que dans la \/\/\u00ab diagonale du vide \u00bb\/\/ en France. Interreg Europe souligne que ces territoires int\u00e9rieurs, \u00e9loign\u00e9s ou p\u00e9riph\u00e9riques, font face \u00e0 des d\u00e9fis sp\u00e9cifiques li\u00e9s \u00e0 leur isolement, leur accessibilit\u00e9 r\u00e9duite et leur moindre int\u00e9gration aux r\u00e9seaux \u00e9conomiques. Ce sont ces territoires qui pourraient particuli\u00e8rement b\u00e9n\u00e9ficier du programme ATLAS.\n\n\u0022\u0022\u003Ccenter\u003E\u0022\u0022\/\/Cependant, ces diff\u00e9rences soul\u00e8vent une question centrale : comment comparer et cartographier des r\u00e9alit\u00e9s rurales aussi diverses entre diff\u00e9rents pays ?\/\/\u0022\u0022\u003C\/center\u003E\u0022\u0022\n\n\u00c0 l\u2019\u00e9chelle europ\u00e9enne, Eurostat\u00b3  d\u00e9finit la ruralit\u00e9 comme des territoires \u00e0 faible densit\u00e9 situ\u00e9s hors des p\u00f4les d\u2019attraction urbains. Toutefois, chaque pays pr\u00e9sente des contextes sp\u00e9cifiques, avec des ruralit\u00e9s aux fonctions et aux caract\u00e9ristiques propres. Il appara\u00eet donc plus pertinent de parler de ruralit\u00e9s plurielles \u00e0 l\u2019\u00e9chelle europ\u00e9enne. D\u00e8s lors, une question se pose : comment d\u00e9finir la ruralit\u00e9 dans le cadre du projet ATLAS? Faut-il adopter la d\u00e9finition propos\u00e9e par Eurostat ou construire une d\u00e9finition propre au projet, adapt\u00e9e aux r\u00e9alit\u00e9s des tiers-lieux nourriciers?\n\n\u00b9 Urban-rural linkages, A Policy Brief from the Policy Learning Platform for a Europe closer to Citizens (2024)\n\u00b2Insee. (2021). Une nouvelle d\u00e9finition du rural pour mieux rendre compte des r\u00e9alit\u00e9s des territoires et de leurs transformations. https:\/\/www.insee.fr\/fr\/statistiques\/5039991 ; G\u00e9oconfluences. (s. d.). Ruralit\u00e9. \u00c9cole normale sup\u00e9rieure de Lyon. https:\/\/geoconfluences.ens-lyon.fr\/glossaire\/ruralite  \n\u00b3 Eurostat. (s. d.). Degree of urbanisation \u2014 Methodology. Commission europ\u00e9enne. https:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/web\/degree-of-urbanisation\/methodology ","bf_text2":"Tiphaine Verrier \/ Yohan Taris","bf_text3":"","bf_text4":"","bf_choice":"gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte","ListThemesRessources":"tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux","bf_text1":"","id_typeannonce":"19","id_fiche":"CartographierLaRuralite","imagebf_image":"CartographierLaRuralite_imagebf_image_Comparaison_des_dfinitions_de_la_ruralit_20260507122033_20260507122033.png","imagebf_image1":"","imagebf_image2":"","date_creation_fiche":"2026-05-06 16:58:01","statut_fiche":"1","checkboxfiche7checkboxfiche28id":"","bf_checkboxes1":"","bf_checkboxes":"francais","date_maj_fiche":"2026-05-07 12:20:33","user":"Taris Yohan","owner":"Taris Yohan","html_data":"data-bf_select=\u0022CooperativeTiersLieux\u0022 data-bf_date_debut_evenement=\u00222026-05-06\u0022 data-bf_tags1=\u0022ruralit\u00e9,cartographier,Projet ATLAS,europ\u00e9en\u0022 data-bf_choice=\u0022gt1_estado_del_arte_etat_de_l_art_estado_da_arte\u0022 data-ListThemesRessources=\u0022tipologia_de_terceros_lugares_typologie_des_tiers_lieux\u0022 data-id_typeannonce=\u002219\u0022 data-id_fiche=\u0022CartographierLaRuralite\u0022 data-date_creation_fiche=\u00222026-05-06 16:58:01\u0022 data-statut_fiche=\u00221\u0022 data-bf_checkboxes=\u0022francais\u0022 data-date_maj_fiche=\u00222026-05-07 12:20:33\u0022 data-owner=\u0022Taris Yohan\u0022 ","url":"https:\/\/atlas.fablim.org\/?CartographierLaRuralite\u0026lang=pt"}}